Красивый двухцветный узор для шапки, свитера! Раппорт узора 11 петель и 4 ряда. Набра...
Круговое вязание-ЭЛАСТИЧНЫЙ СПОСОБ НАБОРА ПЕТЕЛЬ:'ТУБУЛЯРНЫЙ - (0)Круговое вязание - ЭЛАСТИЧНЫЙ СПОСОБ НАБОРА ПЕТЕЛЬ: ТУБУЛЯРНЫЙ  ...
Коврики полукруглые.Идеи для вдохновения. - (0)Коврики полукруглые. Идеи для вдохновения Крючком 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10...
Как быстро замедлить пульс - (0)Как быстро замедлить пульс Высокий пульс (более ста ударов в минуту) характерен для группы люд...
Тимьян настоящий уничтожитель бактерий - (0)Тимьян настоящий уничтожитель бактерий Тимьян настоящий уничтожитель бактерий Тимьян &mdas...
Клубнично-желейное варенье-МК от Елены. |
Летняя пора — это не только сезон отпусков, поездок к морю и на дачу, купания и поедания клубники с грядки, летняя пора — это еще и время серьезных забот и заготовок на всю долгую зиму. Каждый год мы варим дома джемы и варенья, стараясь сохранить в консервной банке кусочек лета. Варка варенья — это способ консервирования, в котором консервантом является сахар. Мы для варки варенья вместе с сахаром будем использовать желфикс ( пектин ) — продукт, получаемый из плодов цитрусовых и яблок. Благодаря ему варенье сохраняет естественный вкус и цвет фруктов, а так же витамины. Варенья получаются удивительно вкусными и красивыми и очень быстро готовятся. Я приглашаю Вас на мастер-класс, где мы будем варить изумительно вкусное «Клубнично-желейное варенье».
Состав:
Примечание:
Перед варкой всегда сначала добавлять желфикс, а потом сахар.
Приготовление:
Клубнику вымыть и измельчить.
Содержимое пакетика желфикса смешать с 2 ст.л. сахара.
Всыпать в измельченную клубнику. Постоянно помешивая, довести до кипения.
Добавить 1 кг сахара, перемешать и, постоянно помешивая, еще раз довести до кипения.
После чего продолжить варить в течении 5 минут. Снять с огня.
Хорошо перемешать и снять пену.
Разлить в сухие банки и закатать.
Перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.
Рубрики: | маринады и соленья мастер-классы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |