Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном. 

Ингредиенты:

Кабачок  — 1 Штука

Сметана  — 100 Грамм

Сыр твердый  — 70 Грамм

Чеснок  — 1 Зубчи

Укроп  — 1 Пучок

Соль  — По вкусу

Перец черный молотый  — По вкусу

Растительное масло  — 0,5 Чайных ложки

 Как приготовить "Кабачки в духовке в сметане"

Итак, подготовьте продукты по рецепту.

В сезон баклажан я  без никак не могу обойтись. Все время пробую новые рецепты и это один из них. Семье понравился так что записываю его в свой дневник

Осень — такой же благоприятный сезон для овощных блюд, как и лето. Это удачное время для экспериментов с доступной и ароматной морковкой. Сегодня речь пойдет не о привычной морковно-луковой зажарке, а об удивительном блюде индийской кухни — гаджар сабджи.

Острый, пряный, кисло-сладкий гарнир подают в Индии как самостоятельное блюдо, закуску к мясу или птице. Жареная морковь в глазури со специями давно стала популярна в Европе и Америке. Гаджар сабджи едят как в теплым, так и холодным. Пусть тебя не смущает сладкий вкус. В блюде также есть соль и острота, что идеально подчеркнет вкус остальных продуктов.

Добавляя в свое меню такой салатик вы всегда будете чувствовать себя великолепно. Салат содержит множество необходимых витаминов которые так нужны для здоровья человека.

Ингредиенты :

• Капуста лучше пекинку, но можно и обычную белокачанку — 100 г
• Яблоко — 1 шт

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.

Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.

Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течении этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофеля. Пить без ограничений чистую воду, минеральную воду без газа, зеленый чай или кофе без сахара.
Основное условие - каждый день по одной тарелке волшебного супа.

Похудательный супчик

Время обилия овощей упускать нельзя, наша задача в этот период как можно больше запастись витаминами. Поэтому при составлении меню нужно как можно чаще использовать овощи и меньше мясные ингредиенты. Предлагаю рассмотреть рецепты постных котлеток, получается очень вкусно!

Сыр, яйца, сметана, фарш, помидоры, зелень – все это делает запеканки из кабачков не только полезным, но и очень вкусным блюдом. Если кабачки молодые, то их даже не нужно чистить, потому что большинство полезных веществ сконцентрировано именно в кожуре. По этим же рецептам можно готовить и запеканки из цукини.

Ингредиенты: (все овощи берем в сыром виде)

• 2 маленьких свеколки
• 1 морковьки
• 200 гр тыква

Сегодня мы подготовили для тебя очень необычный рецепт приготовления этих полезнейших овощей — манзаны. Эти фаршированные баклажаны по-гречески не оставят тебя равнодушным!

Ингредиенты:

• 3 кг баклажанов;
• 1 кг моркови;

Майонезные салаты уже надоели, да и пора разгрузить организм. Нашла рецепт отличного овощного салатика, который подойдет к любому блюду и как отдельный гарнир.  Спасибо Василию Емельяненко за рецептик!

•  капуста молодая 1/2 шт
•  морковь 2 шт

Ассорти "по Корейски"

Отличный Перекус и Гарнир из моркови

​Морковь, тушенная с горчицей и апельсиновым соком

Кабачковые оладьи с начинкой.

Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков
Очень любим кабачки, а какое огромное количество блюд можно приготовить из этого прекрасного овоща. В этот раз это будут очень вкусные рулетики из кабачка.

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков»:
Для теста:

Кабачок — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Для начинки:

Сырок плавленый — 2 шт
Зелень — 1 пуч.
Майонез (домашний) — 2 ст. л.
Для соуса:
Читать далее
Рулетики из кабачков – кулинарный рецепт
lovely Woman