Ингредиенты: 
-500 мл сливок (любой жирности) 
-200 мл молока 
-150 гр сахара 
-10 гр желатина 
-10 гр ванильного сахара 

Для соуса: 
-200 гр клубники 
-50 гр сахара 

Приготовление: 
1. Замочить желатин на 10 минут в 250 мл воды.Сливки с молоком налить в кастрюлю, добавить смесь из ванильного и обычного сахара,перемешать. Кастрюлю поставить на медленный огонь, помешивая,довести почти до кипения. При появления первых пузырьков, выключить. Добавить желатин к смеси,размешать до полного растворения. Разлить по формам и поставить в холодильник до полного застывания(на 5-10 часов). 
2. Для клубничного соуса,с помощью миксера,сделать клубничное пюре,добавить сахар и перемешать. Убрать в холодильник. 
3. Готовую,застывшую панна-котту, полить клубничным соусом перед подачей. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

- Фруктовый сок - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Сахар - 200 г
- Желатин - 20 г

Приготовление:

Желатин залить соком и оставить для набухания.
Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
Для того, чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.

Очень вкусный, интересный и просто делающийся десерт. Он получается с настоящим апельсиновом вкусом и сильным оттенком апельсиновой цедры.
А какой запах!!! Ярко выраженный цитрусовый, апельсиновый! А ещё этот мармелад можно использовать как украшение для тортов и пирожных.

Этот рецепт творожного десерта подойдет любителям сладенького, а в особенности тем, кто обожает шоколад. Творожно-шоколадный десерт можно использовать в качестве десерта на праздничном столе, а также в качестве полезного перекуса для детей. Помимо этого, такой творожный десерт подойдет в качестве диетического десерта, для тех, кто любит сладкое, но придерживается ПП.

 

 

Этот рецепт мандаринового десерта из 5 ингредиентов - без желатина,
без яиц и без выпечки. Этот десерт с низким содержанием сахара должен
быть готов всего за 5 минут. У этого десерта потрясающий вкус.
Если вы ищете легкий и полезный торт, попробуйте этот торт.
Ингредиенты:

Бурфи – очень вкусный и простой десерт, который можно быстро приготовить к чаю. Мягкие и нежные сливочные конфеты с орехами, которые по вкусу похожи на белый шоколад, но не такие сладкие.

Очень вкусные домашние конфеты из фиников, овсяных хлопьев и кокосовой стружки. Конфеты получаются мягкими, сладкими и полезными.

Творожное суфле

Творожное суфле

Ингредиенты:
Яичные белки - 2 шт.
Сахар - 150 г
Творог - 200 г
Сметана - 200 г
Молоко - 100 мл
Желатин быстрорастворимый - 15 г
Читать далее
Творожное суфле
lovely Woman

Летний Клубничный Десерт

Летний Клубничный Десерт

Готовим дома. Rayvika. КОНКРЕТНО




Ингредиенты:
300 г сметаны
250 г клубники
10 г желатина
6 ст.л сахара
1 ч.л сока лимона
Изысканный Десерт в Стакане. Летний Клубничный ВОСТОРГ. - YouTube

lovely Woman

Рецепт сладкого блюда. Рецепт позабавит детей

Этот рецепт позволит вам приготовить десерт, который будет вкуснее зефира. А готовится эта сладость всего за 5 _10 минут. Эту сладость обожают все дети.
Создательница рецепта пишет:

Как-то мои дети попросили у меня зефира, но поблизости магазинах его нигде не было. Пришлось научиться готовить его подобие дома и такого результата, я точно не ожидала. Получилось вкуснее покупного, теперь мои дети обожают эту сладость и постоянно выпрашивают. Теперь рассказываю и вам, как приготовить домашний зефир за 5 минут.

Ингредиенты таковы:

Простые в приготовлении, совершенно доступные по ингредиентам.
И вкусные :) С чашечкой кофе или чая - самое оно.
По вкусу и текстуре эти конфеты - что-то среднее между шоколадным трюфелем и мягкой шоколадной ириской.
Кстати, массу для бригадейро вполне можно использовать для начинки пирожных макарон.
Классическое бразильское угощение, которое является неотъемлемым лакомством на всех детских праздниках — конфеты «Бригадейро».
Как говорят в Бразилии: «Если вы выросли в бразильской семье, то эти клейкий шоколадные трюфели становятся значимой частью ваших воспоминаний, постоянно согревая душу.
Они живут в той же стороне вашего сознания, где и воспоминания о материнской любви.»
Конфеты делаются на столько просто, что вы можете доверить их приготовления вашим детям, только лишь контролируйте процесс нагревания на плите.
А потом — наслаждайтесь отдыхом, наблюдая как ваши малыши весело перемазавшись шоколадом, с восторгом лепят свое первое угощение.
Как минимум, пол часа покоя у вас есть.

Вам потребуется:
380 г сгущенного молока
2 ст.л. какао-порошка
30 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
15-20 г шоколадной декоративной посыпки

Ну какое же удовольствие пожевать эту вкуснятину! Вкусные молочные домашние ириски – то, что понравится всей вашей семье!

Это, наверное, самый простой рецепт домашнего мармелада. Оно и неудивительно – по сути, мармелад делается сам, Вы же только следите за процессом и слегка его регулируете.