Цитата сообщения Лилёша Сырные трубочки с морковной начинкой



Сырные трубочки с острой начинкой – очень пикантная и вкусная закуска. Их можно быстро приготовить, когда нежданные гости на пороге, это угощение всегда пользуется большим успехом.

плавленый сыр – 200 гр.
морковь по-корейски – 150 гр.
чеснок – 1 зубчик
дижонская горчица – 1 ст.л.
яйца – 2 шт.
майонез – 3 ст.л.
свежий укроп – 1 пучок
соль, перец – по вкусу

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, разрежьте на 4 части. Чеснок почистите.
В блендере измельчите яйца, морковь и чеснок, добавьте горчицу, майонез, соль, перец, все хорошо перемешайте.
Сыр нарежьте пластинами. На каждую пластину выложите начинку и сверните трубочкой.
Поставьте в холодильник. Укроп помойте, мелко нарежьте.
Трубочки обмажьте майонезом и обваляйте в укропе.


слова и фото автора

источник