Цитата сообщения LE-NU-SEA Курочка «Конфетти»



Ингредиенты:

филе куриных грудок – 4 шт.
твёрдый сыр – 150 г.
сладкий перец – 1 шт.
петрушка, укроп – небольшой пучок
соль
майонез – 0,5 стакана
кунжут – 4 ст. ложки

Приготовление:

1.Натереть сыр.
2.Перец и зелень мелко порубить.
3.Все перемешать и посолить по вкусу. Начинка готова.
4.Отбить хорошо куриные грудки, смазать майонезом и оставить на 40 мин. Затем немного посолить.
5.На каждую грудку выложить ровным слоем начинку и свернуть в рулет. Завернуть каждый рулет в фольгу и запекать 40 минут при 180 градусах.
6.Развернуть фольгу, посыпать грудки кунжутом и запекать еще 15 минут.
7.Каждую готовую грудку разрезать на 4 части.

Приятного аппетита!

Из группы"В гостях у Елены"на сайте"одноклассники".