Цитата сообщения shapo4ka90
Курица в медово-горчичном маринаде
Один час и четыре порции у вас на столе!
-четыре куриных окорочка.
-три чайные ложки зернистой горчицы.
-три столовые ложки жидкого меда.
-три столовые ложки растительного масла.
-сок небольшого лимона.
-две столовые ложки нарубленной зелени петрушки.
-один натертый зубчик чеснока.
-соль и молотый черный перец по вкусу.
А вот
скачать книги на свои гаджеты можно всегда на сайте http://basebooks.ru/. Это большой сборник электронных книг которые можно скачать совершенно бесплатно. Я рекомендую этот сайт. А мы начинаем готовить.
Начинаем готовить:
1. Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску.
2. В плошке смешиваем все остальные ингредиенты.
3. Вливаем маринад в миску с курицей, перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 30 минут, можно на ночь.
4. Перекладываем замаринованные ножки в огнеупорную форму. Остатки маринада сохраняем - они понадобятся для смазывания курицы в процессе запекания.
5. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 40-50 минут. В процессе несколько раз смазываем остатками маринада.
6. Подаем с рисом или другим гарниром.
Всем желаю Приятного аппетита!