Цитата сообщения Fler-d-orang Блинчики с хурмой и грецкими орехами.Новый рецепт к масленице.

aliana.com.ua

Состав:

Молоко .................. 2 стакана,
Мука ........................1/2 стакана,
Грецкие орехи.......1/2 стакана,
Яйца...........................2 шт.,
Сливочное масло....1 ст.л.,
Соль, сахар по вкусу
Растительное масло,
Взбитые сливки.



Начинка:

Хурма.......................3 шт.,
Грецкие орехи........1/2 стакана,
Сливочное масло....1 ст.л.,
Мед.............................3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1.
Грецкие орехи измельчить, смешать с мукой. Добавить растопленное сливочное масло, молоко, взбитые с солью и сахаром яйца. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Испечь блинчики.

Шаг 2.
Как приготовить начинку для блинов?
Хурму порезать кубиками и обжарит на сливочном масле 5-7 минут, добавить рубленные грецкие орехи и мед, перемешать и проварить на слабом огне 2-4 минуты.

Шаг 3.
Сервировка.
Блинчики сложить в виде розочек, в середину уложить начинку, украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита!
Источник

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"