Теги отражают содержание твоей темы. Допустим написала ты тему про собак, добавила слово "Собака" в тег, и теперь люди, которые хотят найти какую-либо инфу при наборе слова "Собака" будут натыкаться на твою тему (ну и на другие у кого тоже есть это слово в теге). Т.е. другими словами теги помогают другим людям находить твои темы ;)