-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Топоркова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

архитектура бохо винтаж вышивка вязание крючком и спицами дизайн долголетие игрушки и куклы своими руками йога и цигун красота и здоровье сад... стежка ручная и машинная шитье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2011
Записей: 18332
Комментариев: 351
Написано: 18837


Крашение грибами

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 18:52 + в цитатник

 1487087448_QvuGv2kF_Tg (604x404, 66Kb)

Вот и нашлось время написать о чудесной поездке в Полистовский заповедник (Псковская область), где я участвовала в мастер-классе по окраске пряжи грибами, организованном группой Войлочник и отделом экологического просвещения заповедника.

Сначала немного о самом заповеднике. На границе псковских и новгородских земель лежит обширная система болот, озер и лесных островков, которая считается крупнейшей уцелевшей болотной системой Европы. Часть этой территории охраняется Полистовским и Рдейским заповедниками. Помимо первозданной красоты болот, животных и растений, заповедники охраняют водный баланс всего северо-запада России и климат Европы. Ученые считают, что если эти болота исчезнут, это отразится на климате всего континента!

Особенно радостно было убедиться, что в заповеднике работают творческие и неравнодушные люди - побольше им здоровья и моральных сил! Экспозиции в визит-центре при конторе заповедника (г.Бежаницы), гостевом доме (д.Цевло) и на экскурсионных тропах заповедника содержательны и оформлены с большим вкусом и выдумкой. 
В первый день мы посетили одну из экскурсионных троп, вернее было бы сказать — экскурсионных помостов, которые тянутся на несколько километров над гладью болот, речушек и островов. Экскурсовод обращала наше внимание на все интересные природные явления, растения и биотопы, встречавшиеся по дороге, а информационные стенды помогали постигнуть суть творящихся вокруг природных процессов. 
Сайт заповедника http://www.polistovsky.ru/

Занятия по грибокрашению вели микологи из Тарту (Эстония) - Айри Гайлит и Анна Баклан, специализирующиеся на красильной тематике. За три дня мы побывали на микологических экскурсиях в местных лесах и научились красить пряжу несколькими видами грибов, а также изготавливать бумагу из трутовиков. 

Крашение грибами — ремесло довольно специфическое, красильные грибы найти можно не везде и не всегда. По словам наших преподавателей, цены на редкие красильные грибы достигают на европейском рынке 600 евро за килограмм сушеных поганок :)
Тем не менее, это достаточно популярное хобби — издано немало фундаментальных и популярных книг по грибокрашению, международные форумы грибокрасителей собирают сотни участников. 

Окрашивание грибами имеет определенное значение для исторической реконструкции — грибные пигменты обнаружены в археологическом текстиле, особенно в Фенноскандии и на Британском архипелаге.

В крашении используются сотни видов грибов, однако в практическом плане я выделила для себя лишь несколько. А именно те, что дают расцветки красной и лиловой гаммы. 
Желто-коричнево-зеленную гамму проще получать из растений (о чём я писала и еще напишу) — запасы которых практически неограничены. 
Красных же и синих красителей почти нет в нашей природе (для их получения импортируются из южных земель кошениль, марена и индиго еще со времен раннего Средневековья!). 
Итак:
- Паутинник кроваво-красный (Cortinarius sanguineus) - глубокий красный цвет. Маленькая красная поганочка на тонкой ножке. Растет в еловых лесах. Для окрашивания 100 гр пряжи надо 100 гр сухих грибов.
- Паутинник кровяно-красный (Cortinarius semisanguineus)
похож на предыдущий гриб, но ножка желтоватая. Шляпка красит в красный цвет, ножка в желтый, гриб целиком — в оранжевый. Гриб растет в сухих сосновых борах. 100 гр пряжи/ 100 гр сухих грибов
- Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)— довольно обычный гриб хвойных и смешанных лесов. Отличается темно-коричневой, как будто бархатом покрытой, ногой. Растет на пнях и мертвой древесине. В зависимости от протравы дает коричневые, зеленые или лиловые (алюмокалиевые квасцы!) оттенки. 100 гр пряжи/100 гр сухих грибов.
- Телефора пальчатая (Thelephora palmata) — дает синие оттенки. Гриб легко определить по неприятному вонючему запаху. Растет в хвойных лесах. Грибной пигмент растворяется в щелочной среде (рН 9). 
- Гапалопилус красноватый (Hapalopilus rutilans).- один из самых ценных красильных грибов, так как дает красивые лиловые оттенки. Его трудно найти из-за его невзрачности. Растет на валежнике ольхи, орешника и рябины. Чтобы отличить гапалопилус от других похожих грибов, используют нашатырный спирт (или другую жидкость с щелочной реакцией), при попадании его на шляпку гриба тот сразу приобретает лиловый цвет. Требуется всего 25 гр сухих грибов на 100 гр пряжи. Красят им в щелочной среде (рН 9-10)

Как и при окрашивании растениями, необходимо применять соли металлов для протравки пряжи, иначе окраска будет нестойкой к стирке и выгоранию. Самый простой и безопасный способ протравы — алюмокалиевые квасцы. Квасцов обычно берут 10% от веса пряжи. Квасцы растворяются в горячей воде, после чего туда помещается пряжа, доводится до кипения и оставляется на несколько часов. Затем пряжу вынимают и, не отжимая, помещают в красильный раствор — отвар грибов (грибы можно и не вынимать для пущей наварстости). Там она должна томиться при температуре около 80 градусов 1-2 часа. 
Для многих красильных грибов важны показатели кислотности (рН) — для их регулирования нужно запастись тест-полосками, едким натром (гидроксидом натрия — подщелачивать) и лимонной кислотой — подкислять. Лучше заранее сделать 10% раствор этих веществ и хранить в стеклянных банках с маркировкой (с едким натром работать осторожно! — только в перчатках и защитных очках, концентрированный раствор прожигает дыры в любой органике).

Результат. Из пяти видов грибов, использованных на мастер-классе, были получены 30 оттенков пряжи за счет различных протрав и способов окраски. Каждый получил по связке образцов с бирочками. Титаническая подготовительная работа!
 
На этой фотографии: ГапалопилусПаутинникТрутовик ШвенитцаСвинушка толстаяЕжовик чешучатый


Больше фотографий с мастер-класса можно увидеть в альбоме: http://vk.com/album-25318908_220818223

Гусляна Картюшова

 

Серия сообщений "Красим":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Основы практического крашения всякой травой и корой.
Часть 37 - Крашение грибами
Часть 38 - КРАСИМ ШЕРСТЬ ЗВЕРОБОЕМ
Часть 39 - ЛАЗУРИТ ИНДИГОВИЧ - крашение, кубовая набойка.
...
Часть 43 - Под синим флагом цианотипии Процесс цианотипии и его разновидности. Тема и вариации
Часть 44 - Текст сообщения утерян
Часть 45 - Текст сообщения утерян



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку