-Рубрики

 -Цитатник

Торты медовые - (0)

Мой самый любимый торт медовый.

Пирог Зебра - (0)

пирог зебра на кефире.

ПОНЧИКИ - (1)

пончики творожные рецепт

Печенье Дамские пальчики - (0)

Гляньте у меня печенье дамские пальчики.

Массаж живота для похудения - (0)

Массаж живота для похудения   Массаж живота для похудения – верните у...

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СелиЛуна

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1766

Комментарии (0)

Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)

Дневник

Суббота, 02 Января 2016 г. 23:43 + в цитатник
Ириски "Тянучки" 
(на топлeном молоке)
Ингредиенты:
Молоко (топленое) — 200 мл
Сахар — 150-200 г
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Ванилин — 1 пач.

Приготовление:
1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
2. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
3. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
4. Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.
5. Их нужно немного смазать растительным маслом.
6. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
7. Вот они, красавицы, только что с мороза.
8. Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу
Приятного аппетита!
Читать далее...

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Моментальные конфеты
Часть 2 - Шоколадные конфеты с грецкими орехами
...
Часть 18 - Медовые ириски
Часть 19 - Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Часть 20 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)


Метки:  
Комментарии (0)

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»

Дневник

Среда, 09 Марта 2011 г. 22:13 + в цитатник

500 г конфет-ирисок «Золотой ключик»,

200 г сливочного масла,

200 г печенья,

1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!
 (595x480, 161Kb)

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Моментальные конфеты
Часть 2 - Шоколадные конфеты с грецкими орехами
...
Часть 7 - Конфеты "Золотая Нива"
Часть 8 - Вкусно и легко – изготовим конфеты сами
Часть 9 - СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»
Часть 10 - Конфеты "Птичье молоко"
Часть 11 - Хрустяшки
...
Часть 18 - Медовые ириски
Часть 19 - Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Часть 20 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)


Метки:  
Комментарии (0)

Вкусно и легко – изготовим конфеты сами

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:47 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (1)

Конфеты "Золотая Нива"

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:44 + в цитатник


     50 г сливочного масла,
     1/4 стакана молока,

     2-3 столовые ложки какао-порошка,

     1/2 стакана сахарного песка,

     1/2 пачки детской молочной смеси "Малютка" (можно и другую, сейчас очень богатый выбор),

     вафельная крошка, цветная кокосовая стружка, мелко нарубленные орехи (по желанию) для панировки.

 
Сливочное масло, молоко, какао-порошок и сахарный песок сложить в кастрюлю и поставить на огонь.
Довести эту смесь до кипения, непрерывно помешивая, и кипятить 5 минут. Снять с огня, остудить.
Затем добавлять, помешивая, детскую молочную смесь. 

     Из получившегося теста слепить круглые шарики, диаметром 2-3 сантиметра, и
обвалять получившиеся конфеты в вафельной крошке или любой другой панировке.

     Приготовленные конфеты поставить на 2-3 часа в холодильник.

 

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Моментальные конфеты
Часть 2 - Шоколадные конфеты с грецкими орехами
...
Часть 5 - конфеты-КоровКа
Часть 6 - Баунти - райские конфетки
Часть 7 - Конфеты "Золотая Нива"
Часть 8 - Вкусно и легко – изготовим конфеты сами
Часть 9 - СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»
...
Часть 18 - Медовые ириски
Часть 19 - Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Часть 20 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)


Метки:  
Комментарии (0)

Баунти - райские конфетки

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:42 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

конфеты-КоровКа

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:41 + в цитатник



 (450x300, 51Kb)

     Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле
отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного
более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то,
что ее получается не много.
 
 

 
 

 

 

 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Моментальные конфеты
Часть 2 - Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Часть 3 - Пралиновая помадка
Часть 4 - Конфеты Ананасный мусс на скорую руку
Часть 5 - конфеты-КоровКа
Часть 6 - Баунти - райские конфетки
Часть 7 - Конфеты "Золотая Нива"
...
Часть 18 - Медовые ириски
Часть 19 - Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Часть 20 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)


Метки:  
Комментарии (0)

Конфеты Ананасный мусс на скорую руку

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:37 + в цитатник


6484_20110211004055 (699x524, 264 Kb)

Количество порций: 30



Ингредиенты:

1 пакетик ананасного желе

2/3 чашки кипятка

4 ст. ложки с верхом сухого молока

1/4 чашки холодной воды

100 г. сыра типа филадельфия или маскарпоне

сахарная пудра и какао - сколько вберет(зависит от влажности сыра)

ваниль

шоколад для глазировки


Читать далее...

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Моментальные конфеты
Часть 2 - Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Часть 3 - Пралиновая помадка
Часть 4 - Конфеты Ананасный мусс на скорую руку
Часть 5 - конфеты-КоровКа
Часть 6 - Баунти - райские конфетки
...
Часть 18 - Медовые ириски
Часть 19 - Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Часть 20 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)


Метки:  
Комментарии (0)

Пралиновая помадка

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:28 + в цитатник



 (560x375, 30Kb)

Сахар — 1 кг

Миндаль — 100 г

Сливки 10%-ные — 300 мл

Масло сливочное — 220 г

Сироп из глюкозы — 220 г



Смешайте 100 грамм сахара и небольшое количество воды и сварите
карамель. Смешайте карамель с орехами и выложите массу на смазанный
маслом противень. Дайте застыть. Поломайте и измельчите в кухонном
комбайне. Нагрейте оставшийся сахар, сливки, сливочное масло и сироп.
Добавьте пралине и активно взбивайте 1 минуту. Перелейте в формочки для
льда и охладите.

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Моментальные конфеты
Часть 2 - Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Часть 3 - Пралиновая помадка
Часть 4 - Конфеты Ананасный мусс на скорую руку
Часть 5 - конфеты-КоровКа
...
Часть 18 - Медовые ириски
Часть 19 - Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Часть 20 - Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)


Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадные конфеты с грецкими орехами

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 23:27 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Моментальные конфеты

Дневник

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 21:13 + в цитатник

Метки:  

 Страницы: [1]