Серия сообщений "Похлёбки":
Часть 1 - Постные похлебки

Выбрана рубрика Похлёбки.

Соседние рубрики: ЩИ(3), Холодные супы(9), Супы(16), Солянка(2), Расольник(0), Овощные супы(3), Борщи(3)

Другие рубрики в этом дневнике: АПТЕКА(1), *Х*КУКЛЫ(18), *Ф*СВОИМИ РУКАМИ(23), *уу*ИНТЕРЕСНО О ПОЛЕЗНОМ(13), *у*- РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ(97), *У*- ЖЕНСКИЙ ЖУРНАЛ(70), *Ти*ГУБЫ(2), *Тз* ГИМНАСТИКА КРАСОТЫ(3), *Тж* ГРУДЬ(4), *Те* КОЖА(12), *Тд* ШЕЯ(6), *Тг* ГЛАЗА(4), *Тв* ТЕЛО(18), *Тб* ЛИЦО(64), *Та* ВОЛОСЫ(20), *т*- РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН(37), *с*- КОНСЕРВАЦИЯ(24), *р*- ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА(10), *п*- ПОСТ(9), *о* ДЕСЕРТЫ(34), *н*- СЛАДОСТИ(43), *м*ТЕСТО*(7), *л*- ТОРТЫ(225), *к*СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(226), *йа* ЗАПЕКАНКИ(2), *й*- ВЫПЕЧКА(132), *и*- БЛИНЫ(27), *ж*- МУЧНЫЕ БЛЮДА(15), *ё*- РЫБНЫЕ БЛЮДА(18), *е*- КОТЛЕТЫ(29), *д*МЯСНЫЕ БЛЮДА(50), *г*ОВОЩНЫЕ БЛЮДА(52), *в*- ВТОРЫЕ БЛЮДА(15), *б*- ПЕРВЫЕ БЛЮДА(37), *а*- КУЛИНАРНАЯ КНИГА(156)

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4204833/post155406605/">РџРѕСЃС‚РЅС‹Рµ РїРѕС…Р»РµР±РєРё</a><br/>Р“РћР РћРҐРћР’РђРЇ&nbsp;
РќСѓР¶РЅРѕ:РіРѕСЂРѕС…,РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ,РјРѕСЂРєРѕРІСЊ,Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№,С‡РµСЃРЅРѕРє-2Р·СѓР±С†Р°,РјР°РЅРєР°-2СЃС‚.Р».,Р·РµР»РµРЅСЊ,СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј,РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё.

Р“РѕСЂРѕС… РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РїРѕР»СѓРіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё. Р’ РјР°СЃР»Рµ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ Р»СѓРє,С‡РµСЃРЅРѕРє Рё  РјРѕСЂРєРѕРІСЊ. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Рё Р±СЂРѕСЃРёС‚СЊ,РєРѕРіРґР° РіРѕСЂРѕС… Р±СѓРґРµС‚ РїРѕР»СѓРіРѕС‚РѕРІ. Р§РµСЂРµР·  15 РјРёРЅСѓС‚ Р±СЂРѕСЃРёС‚СЊ Р·Р°Р¶Р°СЂРєСѓ. Р”РѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё Р·Р°СЃС‹РїР°С‚СЊ  РјР°РЅРєСѓ,РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ. Р’Р°СЂРёС‚СЊ 5 РјРёРЅСѓС‚. РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ,Р±СЂРѕСЃРёС‚СЊ РїРµСЂРµС† Рё Р·РµР»РµРЅСЊ Рё  РІС‹РєР»СЋС‡РёС‚СЊ.РџСЂРѕСЃРёРј Рє СЃС‚РѕР»Сѓ!

РџРѕС…Р»РµР±РєР° СЃ РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕР№ РєСЂСѓРїРѕР№ 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 2  РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹, РїРѕ 1 РєРѕСЂРЅСЋ РјРѕСЂРєРѕРІРё, РїРµС‚СЂСѓС€РєРё, РїР°СЃС‚РµСЂРЅР°РєР°. 0, 5 РіРѕР»РѕРІРєРё   С‡РµСЃРЅРѕРєР°, 3 РіРѕР»РѕРІРєРё Р»СѓРєР°, РїСѓС‡РѕРє РѕРіРѕСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4204833/post155406605/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Постные похлебки

Дневник

Среда, 09 Марта 2011 г. 00:09 + в цитатник

ГОРОХОВАЯ

Нужно:горох,картофель,морковь,лук репчатый,чеснок-2зубца,манка-2ст.л.,зелень,соль,перец горошком,масло для жарки.

Горох промыть и варить до полуготовности. В масле обжарить лук,чеснок и морковь. Картофель порезать и бросить,когда горох будет полуготов. Через 15 минут бросить зажарку. Довести до кипения и засыпать манку,помешивая. Варить 5 минут. Посолить,бросить перец и зелень и выключить.Просим к столу!

nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love

http://ovkuse.ru/upload/up_WqkSURFoFBfy.jpg

Похлебка с гречневой крупой

Ингредиенты: 2 картофелины, по 1 корню моркови, петрушки, пастернака. 0, 5 головки чеснока, 3 головки лука, пучок огородной зелени, 0, 5 стакана гречки.

Приготовление

Овощи отварить, как обычно, на хорошем огне. Когда будет готов картофель, ввести гречку. Варить до готовности крупы.

Капустный суп с томатной пастой

Ингредиенты: 2–3 картофелины, 1–2 головки репчатого лука, 1 морковь, 400 г белокочанной капусты, две ложка томатной пасты, 3 лавровых листа.

Приготовление

Нарезать картофель кубиками, тщательно помыв его щеткой и вырезав глазки. Лук мелко нашинковать, морковь нарезать тонкими кружочками. Капусту мелко нашинковать. При полуготовности картофеля бросить в кипяток капусту одновременно с морковью и томатной пастой. Лавровый лист, как всегда, вводится за 3–4 мин. до готовности супа.
Разлить по тарелкам и густо посыпать зеленью.

Русская постная похлебка

Ингредиенты: картофель, капуста — по 100 г, лук — 20 г, 1 морковь — 20 г, крупа перловая — 20 г, укроп, соль по вкусу.

Приготовление

Сварите перловую крупу, в бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности. Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем.
При подаче посыпать петрушкой или укропом.

Похлебка постная с грибами

Вычистить, вымыть, изрезать по одному все коренья, т. е. сельдерей, порей, петрушку, морковь и репу, поставить варить с 1 фунтом перловой крупы и 1/4 фунтов сушеных белых грибов толченых; изрезать и положить туда же от 5 до 10 шт. картофеля, смотря по их величине. Когда все разварится до мягкости, искрошить 1 луковицу и поджарить ее в горчичном масле, вмешать в суп и дать еще раз вскипеть. Перловую крупу можно заменить рисом или ячневою крупой.

Метки: первые блюда

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Я - фотограф

Монстер Хай

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Постные похлебки

Дневник

Похлебка постная с грибами