Ингредиенты для "Суп-пюре из тыквы и риса"

Тыква (сладкая) — 1/2 шт Молоко — 1 стак. Масло растительное — 2 ст. л. Рис (отварной) — 0,5 стак.

Рецепт "Суп-пюре из тыквы и риса"

1.Небольшую сладкую тыкву нарезать на крупные ломти и поставить в микроволновку на 15 мин. Можно отварить. 2.Мягкую тыкву очистить от кожуры, измельчить миксером до пюреобразного состояния, добавив молоко. 3.Готовое пюре полить оливковым маслом и подавать горячим. 4.Можно добавить ложку отварного риса.    Получаем нежное пюре, которое годится для детского, диетического питания.    Вкус великолепный.

 

Серия сообщений "Овощные супы":
Часть 1 - Супы овощные.
Часть 2 - Овощной суп
Часть 3 - Суп-пюре из тыквы и риса

Серия сообщений "Тыква":
Часть 1 - Тыквенная запеканка
Часть 2 - Тыквончики
Часть 3 - Суп-пюре из тыквы и риса
Часть 4 - Запеканка "Осенняя" с тыквой
Часть 5 - Американский тыквенный пирог
Часть 6 - Оладьи из тыквы
Часть 7 - Тыква запеченная. Острая.
Часть 8 - Цукаты из тыквы