1.5стак муки в.с. (180г)

2 ч.л. пекарского порошка

3/4 ч.л. соли

2 ст.л. сахара

5 ст.л. растопленного сливочного или растительного масла

1 стак + 2 ст.л. молока (260г)

2 крупных яйца

2 ч.л. экстракта винили (по желанию)

Взбить молоко с яйцами в пышную массу в течение 3 мин в миксере, влить
ваниль и масло. Всыпать сухие продукты и веничком перемешать. Дать
тесту отдохнуть как минимум 15мин или ночь в холодильнике, чтобы изделия
не получились жесткими.

Печь в специальной вафельнице.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Кольца ананаса в слоеном тесте
Часть 2 - Пахлава
Часть 3 - Яблоки в тесте
Часть 4 - Вафли
Часть 5 - Как приготовить чак-чак
Часть 6 - Дисерт - Творожная Нежность
Часть 7 - Сладкие роллы