Среда, 13 Июля 2011 г. 23:04
+ в цитатник
Простой рецепт овсяного печенья фото
Рецепт вкусного овсяного печенья с изюмом – очень просто и вкусно.
Овсяное печенье – вкусное и знакомое с детства, которое непременно нужно запивать молоком. У меня, например, именно такие с этим печеньем ассоциации. Овсяное печенье получается менее калорийным, чем обычное. К тому же, когда делаешь что-то своими руками и знаешь какие ингредиенты ты положил – это гораздо лучше, чем купить печенье в магазине. Отличный рецепт, чтобы угостить детишек и просто как дополнение к чаепитию.
Рецепт: Овсяное печенье с изюмом
Коротко об этом рецепте: Простое и вкусное овсяное печенье
Вам понадобится
-
200 г сливочного масла или маргарина
-
150 г сахара
-
2 яйца
-
150 г (коло 1,5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
-
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
-
150-200 г муки
-
горстка изюма
Как готовить
-
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Отправить туда же овсяные хлопья и снова перемешать.
-
Добавить разрыхлитель, муку и изюм, замесить тесто. Емкость с тестом накрыть и поставить в холодильник на 1 час (хлопья должны разбухнуть и стать мягче).
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
-
Из теста сформировать лепешечки (будет легче, если немного смочить руки водой) и выложить их на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза, так что учитывайте расстояние между ними).
-
Отправит в предварительно разогретую духовку. Выпекать в течение 15-20 минут. Можно готовые печеньки покрыть глазурью – так они получатся красивее, но в то же время калорийнее.
Есть варианты рецепта
Вместо изюма можно добавить орехи, чернослив, курагу или цукаты.
Время приготовления: 20 мин + выпекание
Метки:
печенье
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
