Я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного печенья. Делаю сама давно. Может кому- то будет в новинку.

Итак .

Смешать2 яйца,

стакан сахара,

пачку размягчённого маргарина,

немного соды.

Добавить 3 стакана муки.

густое варенье , лучше сливовоею

Замесить тесто крутое. Больше половины теста выложить на противень и разровнять. Сверху кладём густое варенье, разравниваем. Остаток теста через крупную шинковку трём равномерно по всему пирогу. Ставим в разогретую духовку. Я делаю 220 градусов. Выпеченному пирогу даём немного остыть, а потом нарезаем кусочки. Я делаю ромбики. Кушайте.

Приятного аппетита.

Ещё можно такой рецепт

1 яйцо, 1 пачка маргаина, 2 ст. л. майонеза или сметаны, сода. Замесить тесто из указанных продуктов и поставить его на 1 час в холодильник.

Форму смазать маргарином и выложить большую часть теста.

На распластанное тесто выложить густое варенье ( джем, яблоки );

Оставшуюся часть теста потереть на крупной тёрке поверх начинки.

Выпекать до готовности. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

Серия сообщений " Пироги-Торты":
Часть 1 - Бисквитный пирог Зебра
Часть 2 - тёртый пирог
Часть 3 - Пирог «Хохлома»
Часть 4 - Миндально-манный пирог (Halvas)
...
Часть 26 - Crazy cake - Сумасшедший пирог
Часть 27 - Сливочно - банановый пирог
Часть 28 - Сумасшедший пирог "Crazy Cake".