Записи Друзья Комментарии
Елена-рыбка
Аватар Елена-рыбка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена-рыбка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2011
Записей: 8002
Комментариев: 13718
Написано: 36325


Горячий рыбный рулет из лаваша

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 08:53 + в цитатник
Цитата сообщения Arnusha
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Горячий рыбный рулет из лаваша

Этот рецепт палочка-выручалочка для тех, у кого нет много времени на приготовление теста и пирогов, но хочется быстро и вкусно накормить гостей и семью. Начинку можно положить на свой вкус: сырную, мясную, овощную, грибную и другие. Кому как нравится, всегда получается очень вкусно и сытно. Я готовила горячий рыбный рулет из лаваша. Это блюдо отлично подойдет как для праздничной закуски, так и для повседневного стола.

Для приготовления потребуется:


2 листа тонкого лаваша;
— 500 г филе горбуши или другой красной рыбы (без кожи и костей);
— 3 средние луковицы;
— 2 ст. ложки майонеза;
— соль;
— масло для жарки
Итак, приступим:)
Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Рыбу нарезать кубиками и также обжарить, посолить

Лук и рыбу смешать и дать остыть
Лаваш смазать майонезом и выложить рыбную начинку



Свернуть лаваш в рулет и нарезать небольшими кусочками



Обжарить каждый кусочек рыбного рулета из лаваша с двух сторон до золотистой корочки



Обжаренные кусочки положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и выложить рыбный рулет из лаваша на блюдо

Приятного аппетита!

Автор

Серия сообщений "еда на скорую руку":
Часть 1 - Быстрые беляши
Часть 2 - Сырные лепешки за 5 минут
...
Часть 33 - Рулеты "Ассорти"
Часть 34 - Хрустики из лаваша
Часть 35 - Горячий рыбный рулет из лаваша
Часть 36 - Мясные " Ватрушки."
Часть 37 - Варианты начинки для лаваша.
Часть 38 - Сырные лепёшки на скорую руку.

Метки:  
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте