Длина брюк и джинсов. http://images.vfl.ru/ii/1571488508/040b14c3/28248262_m.png
ПОЧЕМУ ВЫ ДОЛЖНЫ «АКТИВИРОВАТЬ» ОРЕХИ И СЕМЕНА И КАК ЭТО СДЕЛАТЬ - (0)Орехи и семена полны питательных веществ, полезных жиров и клетчатки, а если они еще ...
Подборка по шитью 14 - (1)Нажми на картинку Еще один трансформер ...
Девочки! Шикарная книга по-шитью! - (0)СПАСИБО !!! СПАСИБО !!! В.Е.Бочкарева"Шейте без примерок" &n...
Как вырастить шикарную герань - (0)Герань (пеларгония) - широко распространенное комнатное растение с яркими цветами. Вырастить герань ...
Тонкие пирожки с картошкой |
![]() |
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности: | |
![]() |
|
Луковицу потушить на сливочном масле: | |
![]() |
|
С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой: | |
![]() |
|
Добавить жареный лук, посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец: | |
![]() |
|
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской: | |
![]() |
|
Нарезать поперек на кусочки: | |
![]() |
|
Каждый кусочек раскатать в кружок: | |
![]() |
|
На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки: | |
![]() |
|
Края кружка поднять и защипать: | |
![]() |
|
Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм: | |
![]() |
|
Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла: | |
![]() |
|
Быстро зарумянивать с обеих сторон: | |
![]() |
|
Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла: | |
![]() |
|
Подавать горячими со сметанкой: | |
![]() |
Популярность: 22%
Ингредиенты: Дрожжевое тесто, картофель, лук, яйцо
Метки: пирожки с картошкой |
Пирожки без хлопот за 15 минут |
Пирожки без хлопот за 15 минут
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее
Метки: пирожки без хлопот за 15 минут |
Чебуреки |
Метки: чебуреки |
Еврейский сметанный пирог с яблоками (Самый вкусный яблочный пирог |
Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
Метки: еврейский сметанный пирог с яблоками |
Пирожки |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
]]>]]> Ирина Короткевич давненько не радовала нас своими блюдами для рубрики "Хвастушки". Но зато сегодня будет дразнить нас великолепными дрожжевыми пирожками! Очень подробный пошаговый рецепт, спасибо, Ирина! Так что, дорогие наши читатели, дерзайте, у вас тоже все получится! Ингредиенты: Для теста: 450 мл молока; 2 яйца; 0,5 ст.л. сахара; 1 ч.л. без горки соли; 70 гр сливочного масла; 5 ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Хвастушки (галерея работ)
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Метки: пирожки |
Пирожки-блинчики |
Метки: пирожки-блинчики |
ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!!! |
Метки: супер тесто |
СИЦИЛИЙСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 87 - Готовим куличи
Часть 88 - Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания
Часть 89 - СИЦИЛИЙСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
Часть 90 - Гуляш венгерский на пиве с красной паприкой (болгарским красным перцем)
Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Касcэрол
Часть 2 - Закуска Шкатулочка
Часть 3 - СИЦИЛИЙСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
Метки: пирог |
Сегодня у нас были постные пирожки с капустой и грибами. |
Метки: пирожки |
СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ |
Метки: пирог на пиве |
Быстрый "Пирог" |
Метки: быстрый "пирог" |
Пирожки |
Мой муж всегда мечтал про часы rado
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем.
В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли.
Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто.
Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто.
Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти.
Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке.
На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку.
Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью.
Соединяем с чесноком.
Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки.
Выкладываем начинку.
Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку!
В духовку на полчаса при температуре 200 С.
Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
Метки: пирожки |
Пирог со свежей капустой |
Метки: пирог со свежей капустой |
Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой) |
Метки: пирог из лаваша |
ПИРОГИ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: пироги |
Рыбный заливной пирог с картошкой |
Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
Метки: рыбный пирог |
Пирожки как пух |
Источник форум SAY-7,автор рецепта теста ТерезаМожно спечь пирожки с любыми начинками или пирог.
1 стакан кефира(250 мл.)
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки
Начинка может быть любая,я готовила с капустой.
Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.Затем противень застелить промасленной бумагой,лепим пирожки,укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам,смазываем пирожки яйцом.
Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
_________________
Метки: пирожки |
2 варианта пирогов с капустой |
![]() |
У Вас не получается поджарить гвозди? Звоните нам прямо сейчас. |
Капусту мелко порезать. Если капуста с горчинкой, то обварить ее кипятком.
В глубокую сковороду налить растительного масла без запаха (высотой 2~3мм).
Сковороду поставить на max огонь, всыпать капусту и закрыть крышкой. Через 3~5 мин, когда нижний слой капусты злегка покоричневеет, капусту перемешать, закрыть крышку и огонь убавить до min.
Тушить капусту при периодическом помешивании до мягкости и до розоватого цвета.
Капусту посолить и поперчить по вкусу.
Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
В форму для пирога положить кусок фольги и обжать его по форме.
Тесто раскатать, положить в форму так, чтобы края свисали. Сверху накрыть сформированной фольгой, насыпать фасоль (или горох, или бобы, или рис).
Поставить в разогретую до t=220°С духовку на 15 мин.
Фольгу с фасолью вынуть, тесто наколоть в нескольких местах вилкой.
Огонь убавить до t=180°С и допечь еще 7~10 мин.
В миске взбить яйца со сливками (или сметаной с молоком). Вмешать потертый на мелкой терке сыр (50г) и 1/4 ч ложки соли. Можно по вкусу добавить тертый мускатный орех.
Остывшую капусту перемешать с яичной смесью и выложить в формочку из теста.
Свешивающиеся края теста обрезать (лучше кухонными ножницами).
Сверху пирог посыпать натертым на крупной терке сыром (~70г).
Выпекать при t=180°С от 30 мин до 1 часа в зависимости от того, какую начинку желательно получить - нежную и "жидковатую" или более твердую и монолитную.
![]() |
Из разговоров в чате: |
Если будет использоваться бекон
Бекон мелко порезать и поджарить в сковороде до вытопления сала.
Если бекон использоваться не будет
В сковороду налить растительное масло и поставить её на средний огонь.
Капусту мелко порезать.
Положить в нагретую сковороду.
Тушить 10~15 минут до уменьшения объёма и до мягкости.
В капусту разбить яйца (один желток можно оставить для смазывания), посолить, поперчить и перемешать.
Тушить ещё 1 минуту, чтобы яйца слегка коагулировали.
Снять сковороду с огня и оставить остывать до тёплого.
Тесто раскатать в прямоугольник со сторонами примерно 37х30см.
Желательно раскатывать непосредственно на бумаге для выпечки.
МЫСЛЕННО разделить прямоугольник на 3 равные части.
Крайние части нарезать на полоски с наклоном в 45 градусов и шириной 2~2,5см.
На среднюю неразрезанную часть выложить остывшую капустную начинку.
Торцы теста загнуть на начинку.
Затем по очереди брать полоски то с одного края, то с другого и обвивать ими начинку.
Перенести пирог на противень.
Смазать верх пирога водой или яйцом.
Духовку разогреть до t=180~200°C и поставить в неё пирог на 25~30 минут.
Серия сообщений "пироги, кексы не сладкие":
Часть 1 - кекс с куриной грудкой
Часть 2 - пирог на майонезе с сыром и сосисками
Часть 3 - 2 варианта пирогов с капустой
Часть 4 - высокий пирог с мясом и капустой
Часть 5 - пирог из песочного теста с курицей и рисом
...
Часть 12 - "Рыбный пирог "Жил отважный капитан""
Часть 13 - Рецепт открытого пирога с помидорами и брынзой
Часть 14 - Закусочный пирог из куриной печенки
Метки: с капустой |
Пирог "ГОСТИ НА ПОРОГЕ |
Валентина Begi на vkusno.mirtesen.ru/blog/43286957655 Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 20 минут, вот тут и пригодится этот рецепт! Готовится очень быстро, без проблем , вкусный и пикантный пирог для чая или под рюмочку! Попробуйте!
Метки: пирог |
Пивные пирожки «Добрый вечер!» |
Вот представьте, приходите вы домой в 11 часов ночи, мечта только об одном пойти в душ и забраться в постельку, и чтоб ни одна цука живая душа не домогалась. И вот открываете входную дверь, снимаете шубу и сапоги, целуете любимого мужа и собаку, и где-то пятой точкой ощущаете, что случился какой то косяк. Ибо глазки у этих двух кобелей мужчин, какие то уж очень любящие и очень хитрые.
Сначала узнаете об отсутствии любимых тапочек, собираете их разгрызенные останки, пылесосите квартиру. Заходите на кухню, убираете какашки оттираете новую, льняную, лично вышитую скатерть от акриловой краски. Тащите ее к стиральной машине и обнаруживаете, что любимые джинсы, родные и безумно дорогущие Левисы тоже в акриловых пятнах ярко желтого и зеленого цвета.
Но и это еще не все в новом цепторовском контейнере для сохранения свежести продуктов, лежит какаята мурня под названием самозатвердевающаяся паста.
Вы думаете я их убила? Нет я им
Метки: пивные пирожки |
СВЕКРОВУШКИНЫ ПИРОЖКИ |
Метки: пирожки |
Рыбный заливной пирог с картошкой |
Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
Метки: пирог |
Этот удивительно вкусный пирог "от Коныча" |
Метки: пирог |
Сырный пирог-суфле по Израильски |
Муки минимум а вкус очень творожный, совсем по-Израильски. Пирожок получается нежный, таящий во рту.
Надо:
200 г сулугуни
200 г сыра "эдэм"
2 яйца + 2 белка
100 мл сливок (20%)
200 г сметаны
3 ст. л. муки
соль, перец
по 1 ч.л. с горкой тимьяна и душицы
1 зубчик чеснока
Приготовление:
1. Натереть сыр на терке.
2. Отделить белки от желтков. Желтки смешать со сметаной, сливками, мукой, к ним добавить сыр, специи, соль и перец по вкусу, зубчик давленного чеснока и все тщательно перемешать.Белки взбить до крепкой пены и ввести в смесь.
3. Нагреть духовку до 180 °C. 5. Бока формы cмазать маслом, вылить сырную массу и поставить в духовку на 40-45 минут. Форму лучше брать с высокими боками, т.к. пирог сильно поднимается.
старый блокнот
Метки: пирог-суфле |
Как приготовить пирог «Богач, бедняк»? |
Метки: пирог |
ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ |
Метки: беляш |
Неаполитанский пирог |
Неаполитанский пирог – один из видов так называемых булочных пирогов, который
состоит из множества маленьких нежных булочек с начинкой. Да и подавать этот
пирог с чаем довольно удобно, ведь каждая булочка легко отделяется от кластера.
В общем, кусочек такого пирога хороший выбор к утреннему чаю или чашечке
кофе.
Метки: пирог |
Пирог с творожными шариками |
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Метки: пирог |
Пирог на кефире |
Метки: пирог |
Кокосовый пирог |
Тесто:
1 яйцо
50 г маргарина
1 ст. сахара
1 ст. теплого молока + 1 ст. л. разрыхлителя(перемешать)
мука
Замесить мягкое тесто и разделить на 6 коржей.
Крем:
4 ст молока + 1 ст. сахара + 1 яйцо
Перемешать и довести до кипения.
0,5 ст. молока
3 ст. л. муки
3 ст. л. крахмала
Перемешать и влить тонкой струйкой в кипящее молоко. Помешивать, пока не загустеет.
Добавить кокосовую стружку в горячий крем, а когда остынет, 400 г сливочного масла. Взбить. Перемазать коржи.
Специально для посетителей http://dreamfood.inf
|
Страсбургский пирог |
Для теста: 100 — 120 г. сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки крахмала, 1 стакан муки, желток одного яйца, питьевой соды на кончике ножа.
Для начинки: 1 стакан сметаны, 3 яйца (минус один желток для теста), лук репчатый 2-3 головки средней величины, грамм 150 грибов, пучок петрушки, пара зубчиков чеснока, черный молотый перец, соль.
Начнем с теста. На доску насыпать муку,
|
Неаполитанский пирог |
Неаполитанский пирог – один из видов так называемых булочных пирогов, который
состоит из множества маленьких нежных булочек с начинкой. Да и подавать этот
пирог с чаем довольно удобно, ведь каждая булочка легко отделяется от кластера.
В общем, кусочек такого пирога хороший выбор к утреннему чаю или чашечке
кофе.
|
Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто) |
Дневник |
Сообщение не моё, прошу прощения у автора и благодарю за понимание!!!!!!!!!!!!!
Вот спешу с вами поделится бесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.
ФОТО МОЕ:
Метки: Пирожки |
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи |
|
Пирог мясной из заливного теста. Видео |
|
Пирог с тунцом «Ошеломительный» |
Метки: Пирог |
Дрожжевой пирог с творогом и сливами |
Метки: Дрожжевой пирог с творогом и сливами |
Пирог "Для Всей Семьи" |
Метки: Пирог "Для Всей Семьи" |
ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ |
Метки: ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ |
Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту! |
Метки: Творожное тесто для пирожков |
Пирожки "Худенькие" |
Метки: пирожки |
КИБИНАЙ (литовские пирожки с мясом) |
Метки: пирожки |
Беляши |
У меня в блоге уже есть рецепт, но он из кефирного теста, быстрый. А это классика. Даю самый что ни на есть элементарный рецепт. Тесто очень простое, с маленьким количеством сдобы. Мне этот вариант очень нравится, поскольку тесто, на мой взгляд, получается самое подходящее для жарки несладких пирожков типа с мясом, с ливером...
Метки: Беляши |
Луковое счастье |
Метки: Луковое счастье |
Лимонный пирог от Ирины Аллегровой |
Метки: Лимонный пирог |
Нежный творожный пирог с персиками |
Метки: пирог с персиками |
ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
Автор kate_grigoryeva, слова и фото автора, источник http://kate-grigoryeva.livejournal.com/381273.html#cutid1
Метки: ПИРОГ |
Пирог с капустой |
Делаю часто....очень уж любят мои капустку..
1кг капусты
1/2 пачки маргарина( или масла)
тесто--
3ст.л майонеза
5ст.л сметаны
3 яйца
6ст.л муки
1ч.л соли
2ч.л бакпульвера (можно обычный разрыхлитель!)
выпекать 200-220гр.30 минут
капусту шинкуем и укладываем в лист
затем топим маргарин и сверху капусту поливаем
затем сверху заливаем тестом и в духовку
уверяю вас ,вы получите огромное удовольствие кушая его.
в этот раз я делала двойную порцию. на фото справа---тесто сделала жидкое, слева очень густое.....жидкое всем понравилось больше!
Метки: Пирог с капустой |
Засекаем время...зажимаем уши |
Метки: Рыбный пирог |
Пирожки с капустой из уникального теста! |
Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Метки: Пирожки с капустой |