ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 28.01.2011
Записей: 13292
Комментариев: 778
Написано: 15898

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Очень вкусная мойва пряного посола - через 3 часа рыба готова!

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 10:48 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мариновать мойву в домашних условиях легко и просто, а рыбка на удивление получается во много раз лучше и вкуснее покупной! Мойва сама по себе рыба жирная, спинка мясистая, поэтому она отлично подходит для посола! Специи и пряности можно регулировать, ориентируясь на свой вкус, хотя предложенный в рецепте пряный набор идеален для посола рыбы!

Зернистая горчица 1 ч. л.
Перец черный горошком 16 шт.
Мойва 600 г
Соль 0,8 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Яблочный уксус 4 ст. л.
Подсолнечное масло нерафинированное 50 мл
Чеснок 2 зуб.
Лук репчатый 1 шт.
Гвоздика 3 шт.
Кориандр сушеный 0,5 ч. л.

Для посола рыбы в домашних условиях нам понадобится размороженная мойва, соль, сахар, подсолнечное масло, лук, чеснок, яблочный уксус, перец чёрный горошком, горчица в зёрнах белая и чёрная, гвоздика, кориандр.

В ступке смешиваем зёрна чёрной и белой горчицы(по 0,5 ч.л. зёрен), гвоздику, чёрный перец горошком и кориандр. Перетираем пряности до получения мелкой пряной смеси.

Размороженную мойву моем, выкладываем в миску. Посыпаем мойву солью и сахаром.

далее рыбу посыпаем пряной смесью из ступки. Вливаем яблочный уксус и подсолнечное масло.

Чеснок чистим и измельчаем. Добавляем измельчённый чеснок к рыбе.

Репчатый лук чистим и измельчаем. Добавляем к мойве измельчённый лук.

Перемешиваем рыбу со специями, накрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться при комнатной температуре на 3 часа. Через 3 часа пряная мойва готова к употреблению! Хранить готовую пряную мойву нужно в холодильнике. Подайте такую рыбку к картофельному пюре!

patee.ru
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Серия сообщений "Рыба":
Рыба
Часть 1 - Как солить семгу дома
Часть 2 - Семга в горшочках под сливками
...
Часть 34 - Один маленький секрет жарки рыбы без костей
Часть 35 - Сельдь по-корейски - пикантный вкус и яркая шубка из овощей
Часть 36 - Очень вкусная мойва пряного посола - через 3 часа рыба готова!
Часть 37 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
Часть 38 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 39 - очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)
Часть 40 - СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ «ЭКСПРЕСС» - можно есть уже через 2 часа!
Часть 41 - СЕЛЕДКА В КЕТЧУПЕ - поразит всех своим вкусом

Метки: рыба
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4202626/post331513238/">РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РјРѕР№РІР° РїСЂСЏРЅРѕРіРѕ РїРѕСЃРѕР»Р° - С‡РµСЂРµР· 3 С‡Р°СЃР° СЂС‹Р±Р° РіРѕС‚РѕРІР°!</a><br/>
РњР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РјРѕР№РІСѓ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС… Р»РµРіРєРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р° СЂС‹Р±РєР° РЅР° СѓРґРёРІР»РµРЅРёРµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРѕ РјРЅРѕРіРѕ СЂР°Р· Р»СѓС‡С€Рµ Рё РІРєСѓСЃРЅРµРµ РїРѕРєСѓРїРЅРѕР№! РњРѕР№РІР° СЃР°РјР° РїРѕ СЃРµР±Рµ СЂС‹Р±Р° Р¶РёСЂРЅР°СЏ, СЃРїРёРЅРєР° РјСЏСЃРёСЃС‚Р°СЏ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РѕРЅР° РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ РїРѕСЃРѕР»Р°! РЎРїРµС†РёРё Рё РїСЂСЏРЅРѕСЃС‚Рё РјРѕР¶РЅРѕ СЂРµРіСѓР»РёСЂРѕРІР°С‚СЊ, РѕСЂРёРµРЅС‚РёСЂСѓСЏСЃСЊ РЅР° СЃРІРѕР№ РІРєСѓСЃ, С…РѕС‚СЏ РїСЂРµРґР»РѕР¶РµРЅРЅС‹Р№ РІ СЂРµС†РµРїС‚Рµ РїСЂСЏРЅС‹Р№ РЅР°Р±РѕСЂ РёРґРµР°Р»РµРЅ РґР»СЏ РїРѕСЃРѕР»Р° СЂС‹Р±С‹!

Р—РµСЂРЅРёСЃС‚Р°СЏ РіРѕСЂС‡РёС†Р°	1 С‡. Р».	
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј	16 С€С‚.	
РњРѕР№РІР°	600 Рі	
РЎРѕР»СЊ	0,8 СЃС‚. Р».
РЎР°С…Р°СЂ	1 С‡. Р».	
РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ СѓРєСЃСѓСЃ	4 СЃС‚. Р».
РџРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РЅРµСЂР°С„РёРЅРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРµ	50 РјР»
Р§РµСЃРЅРѕРє	2 Р·СѓР±.
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№	1 С€С‚.
Р“РІРѕР·РґРёРєР°	3 С€С‚.
РљРѕСЂРёР°РЅРґСЂ СЃСѓС€РµРЅС‹Р№	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4202626/post331513238/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Ссылки

-Рубрики

-Музыка

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Статистика

Очень вкусная мойва пряного посола - через 3 часа рыба готова!