-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олечка_Тучина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 1354
Комментариев: 53
Написано: 1943

Серия сообщений "Варенье, компоты, джемы":
Часть 1 - Правильное кабачковое варенье
Часть 2 - Целебное варенье из клюквы

Выбрана рубрика Варенье, компоты, джемы.


Соседние рубрики: Японские Суши(3), Шашлыки и шашлычки, барбекю(5), Холодец и заливное(0), Супы, бульоны, супы-пюре, отвары(11), Статьи о продуктах и кулинарии(11), Соусы, дипы, чатни(7), Сервировка, украшения блюд(0), Салат(29), Рулеты сладкие(0), Рулеты и рулетики(14), Ризотто, плов(1), Рецепты для детей(4), Пицца(18), Пироги, пирожки, булочки, хлеб(95), Печенье(31), Паштеты и террины(19), Паста, лазанья(6), Напитки, коктейли(10), Мороженое, сорбеты(2), Лепешки(10), Куличи, пасхи, блюда из яиц(6), Котлеты, тефтели, зразы(6), Кекс(22), Запеканка(12), Закуски, канапе, бутерброды, сэндвичи, бургеры(29), Желе, мусс, пудинг, панна-котта(10), Десерт(135), Вторые блюда сложные(5), Вареники, пельмени, равиоли, манты, клецки(3), Блюда из яиц(9), Блюда из ягод(2), Блюда из яблок(10), Блюда из фруктов, орехов и сухофруктов(13), Блюда из творога(28), Блюда из рыбы и морепродуктов(31), Блюда из птицы(21), Блюда из потрошков(9), Блюда из овощей(32), Блюда из мяса(38), Блюда из круп(2), Блюда из картофеля(14), Блюда из грибов(16), Блюда из бобовых(3), Блины, блинчики, оладьи(11)

Другие рубрики в этом дневнике: Ювелирное искусство(10), Шитье(14), Цветы жизни(36), Флора(34), Фауна(6), Страны, Города, Деревушки, Обычаи(37), Стиль, прически, уход, make-up(78), Спорт(4), Сinemania(2), Рецепты(526), Психология(20), Природа(22), Праздники, обычаи(24), Поэзия, Проза, Люди искусства(4), Музыка(5), Ландшафтный дизайн, сады(37), Красивые люди(15), Камни, Минералы(4), История моды(17), Искусство, фотография, живопись(36), Интерьеры(77), Интересное(33), Здоровье(9), Женские штучки(5), Домашние хлопоты(9), Вязание крючком(195), Вышивка(22), Высокая мода/Модные дизайнеры/Дома мод(47), Благоухающая жизнь и мечта, заточенная в стекло(45), Upgrade(1), Hand Made(50)
Комментарии (0)

Правильное кабачковое варенье

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильное кабачковое варенье

Есть два овоща, которые я очень нежно люблю, это кабачки и баклажаны. И всяких вкусностей из них могу наделать великое множество. Ну сегодня про баклажаны не стану рассказывать, можете сами у Лесяки в блоге посмотреть хорошие рецепты  - 6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ, а я вам про правильное кабачковое варенье расскажу. Почему - правильное? Потому что в сети часто встречаю рецепты такого варенья и они обязательно начинаются с фразы "из сахара и воды варим сироп"... НЕТ! Так не надо! Может из-за этого так мало фанатов кабачкового варенья?

Потому что есть другой путь и я вам про него расскажу. 

Варила сегодня ночью, потому что а когда еще? Поэтому фотографии соответствующие...

Зато видите, какие у меня кабачочки оранжевые! Специально такие искала, для красоты. Ну ладно, начинаем, Берем эту красоту, чистим, потрошим и нарезаем кубиками, ну кому какой размер нравится.

DSCI0084 (700x525, 82Kb)

 Я довольно мелко режу, а затем все кусочки засыпаем сверху сахаром и оставляем на час- полтора

                               

Читать далее...

Комментарии (0)

Целебное варенье из клюквы

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебное варенье из клюквы

Знакомая подсказала рецепт целебного варенья,которое делают в их семье каждый год.

Оно отлично укрепляет иммунитет и способствует оздоровлению организма.

Принимая его, насморк,простуда,бронхит будут  обходить вас стороной

4278666_Vareneizkljukvy (580x580, 251Kb)

Для приготовления подойдет даже замороженная клюква.

дальше


 Страницы: [1]