Имбирные напитки действуют подобно «внутренней грелки», которая стимудирует метаболизм, а заодно и препятствует перееданию, способствуя снижению массы тела.

Для того, чтобы всегда быть здоровым, полным сил и энергии, просто необходимо употреблять в своем рационе травяные чаи, кефир, морс и свежевыжатые соки. Именно эти продукты, по мнению врачей, являются источником здоровья, молодости и красоты человека.

Как известно, человек на 70% состоит из жидкости. По утверждению диетологов, правильным водно-солевой обмен в организме является залогом здоровья человека.

Большинство врачей сошлись в едином мнении и утвердили 10 самых лучших напитков, которые богаты антиоксидантами, то есть, веществами, которые способны предотвращать разрушительное действие свободных радикалов на клетки, и замедлять процесс старения. Любой диетолог с уверенностью вам может сказать, что соки из свежих фруктов и ягод полны антиоксидантами. В основном, это кислые, кисло-сладкие и терпкие по вкусу напитки. Такие, например, как виноград, черника, рябина, клюква, гранат и смородина. При этом овощные соки также богаты витаминами и биоактивными веществами – пектин, клетчатка, эфирные масла, органические кислоты. Основным лечебным направлением диетологии можно назвать сокотерапию.

Еще не нужно забывать о чаях, травяных отварах и настоях, а также о кефире, который давно известен, как главный продукт при диетах.

Употреблять вышеперечисленные напитки рекомендуют за час-два до приема пищи или через полчаса по окончанию, так как находящиеся в них вещества лучше усваиваются именно в это время.

Итак, представляем вам десятку самых актуальных напитков современности:

Рецепт: Холодный чай с пряностями


Ингредиенты:
3 ч. л. черного чая
Корица
очищенный кусочек имбиря длиной 2 см
Гвоздика
Лимон
1 ст. л. сахара
Лед

Способ приготовления:
Положите в чайник чай, корицу, кусочек имбиря, гвоздику, залить кипятком.
Нарежьте лимон, смешайте с сахаром.
Кувшин наполните льдом до половины, положите лимон с сахаром и перемешайте. Чай процедите, влейте в кувшин, предварительно остудив.ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ


(рецепт берет свои корни от ведической кулинарии. Отличное средство от простуды)

Вскипятите 1.2 литра воды, положите 3 ст л натертого на мелкой терке свежего имбиря (или 1.5 чл сухого порошка) и снимите с огня. Если хотите использовать как чай и лекарство от простуды, кипятите его 10 минут на медленном огне.

Добавьте 6 ст л сахара и 4 ст л лимонного сока, а также щепотку черного перца.

Процедите, подавайте горячим.

АНИСОВЫЙ ЧАЙ

1 ч.л. сушеных семян аниса

1 чашка кипятка

1 ч.л. меда

1 ломтик лимона (по желанию)

(на 1 порцию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ароматный и согревающий напиток - подарит тепло в долгие и холодные зимние вечера

1. Всыпать анисовые звездочки в чашку с кипятком. Накрыть и оставить на 5-8 минут.

2. Добавить ложечку меда и размешать.

Подавать с ломтиком лимона.