Показываю, как из обычного сала приготовить невероятно вкусную и аппетитную закуску |
Эта закуска отлично подойдёт для каждого стола. Она готовится очень быстро и её можно запросто приготовить в дорогу. Она получается настолько вкусной, что её обычно съедают в самую первую очередь. Чтобы получить максимально приятный вкус и хорошее впечатление рекомендуется подавать блюдо вместе с чёрным хлебом.
|
Сочный,тающий во рту, рулет из сала с чесноком и окорочком, который едим вместо колбасы! |
|
Сало в рассоле с вишневыми ветками. Вкуснотища |
Это сало имеет очень необычный и яркий вкус. Вишневый ветки придают оригинальный аромат этому блюду. Сало готовится очень быстро. Его можно делать накануне перед приходом гостей, оно будет нежным и уже соленым. Для такого способа засолки можно брать не только чистое сало, но и с прожилками мяса. Получится так же вкусно и нежно.
Сразу стоит отметить, что чем более свежий продукт, тем лучше. Сначала сало отваривают в растворе соли и специй, а затем сдабривают ароматными ингредиентами.
Для такого варианта засолки сала потребуются следующие ингредиенты:
|
Бекон. Делать просто |
Бекон, в отличие от черной икры, доступен каждому человеку. Это прекрасный продукт, который повышает иммунитет и создает чувство сытости. Не следует опасаться лишних килограммов, так как в нем мало калорий.
Кроме того, бекон содержит мононенасыщенные олеиновые и полиненасыщенные жирные кислоты, в которых нуждается наш организм.
Бекон особенно ценится за его арахидоновую кислоту, которая отвечает за нормализацию холестерина и выработку гормонов в организме.
|
Цитата сообщения LediLana
Самое Вкусное Сало в банке |
Цитата |
197 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Сало нашпигованное, запеченное |
Спору нет, что такое блюдо понравится многим. Готовить настолько просто, что аж жуть
|
ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС: ВЯЛЕНОЕ САЛО |
|
САЛО С ПАПРИКОЙ И ФЕНХЕЛЕМ |
Нежное и красивое сало с ароматами фенхеля, перцев и чеснока!
|
ПАШТЕТ ИЗ СВИНОГО САЛА |
Такой паштет оценят преимущественно мужчины и те, кто обожает сало – невероятно ароматный с острецой и нежным сальным вкусом с соевой ноткой! Отлично в качестве намазки на свежий хлеб, согреет в холодную и ненастную погоду, возбудит аппетит и поднимет настроение!
|
Сало по-белорусски |
Рецептов засолки сала в домашних условиях существует немало. И у каждого из них есть свои плюсы. Предлагаем испробовать рецепт приготовления сала по-белорусски. Результат вас приятно порадует ароматной и сытной закуской. Заготовка в рецепте предусмотрена способом сухой засолки.
Среди любимых специй у белорусов выделяются особо тмин, кориандр, хрен. Но каждая хозяйка вправе добавить в рецепт свою пряную «изюминку». Такой «изюминкой» в данном варианте заготовки выступают ягоды можжевельника.
|
Безумно вкусный вареный рулет из тонкого сала |
Безумно вкусный вареный рулет из тонкого сала.Рецепт приготовления с начинкой, которая, в принципе, может быть любой. Главное идея!
Вареный рулет из сала само по себе блюдо несложное, вкусное и очень сытное. Взято из украинской кухни.Его вы без труда приготовите в домашних условиях, используя пошаговый рецепт с приложенными фото.
Для этого вам будут нужны самые простые и доступные продукты.
|
Сало "Люкс" ✔ |
Ингредиенты:
● литр воды
● один стакан соли
● половина стакана сахара
● лавр. лист
Приготовление:
|
Ароматное слоеное сало - С чесночком и специями! Да с лучком, да под рюмочку! |
САЛО!!! Как много в этом слове! С чесночком и специями! Да с лучком, да под рюмочку. На черном хлебушке! М-м-м-м-м! Боитесь за фигуру? Не бойтесь. В меру (20-30 г в день) сало фигуре не помешает, а даже наоборот. Более того, оно содержит много легкоусваиваемого селена, который повышает иммунитет. А я сейчас научу вас готовить просто изумительное ароматное сало всего за 30 минут!
|
Деликатес из свиной шкурки «Забайкальский» |
Просто так свиная шкурка-продукт бросовый, кто ее вареную есть-то станет, а вот чуточку фантазии- и на столе деликатес. Оригинальная получается слоеная закуска из свиных шкурок, в меру упругая, в меру мягкая, ароматная да симпатичная. Дешево и так сердито, что нравится всем. У нас прессованные свиные шкурки делают местные комбинаты и называют их закуской по-деревенски, по-таежному. А я дома варю на свой вкус-с пряностями, поароматнее чтобы. Очень хорошо улетает под рюмочку ледяной водочки, никто не отказывается.
вот такая красивая полосатость!
|
Рулет из сала |
Если хотите порадовать любителей украинских деликатесов, то это отличный рецепт!
Ингредиенты на 6-8 порций:
Сало — 2 кг
Куриный окорочок — 1 шт.
Чеснок — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
|
ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ |
Ну кто не любит сало! А если оно еще и запеченное в духовке да с чесноком и горчицей!
|
11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА |
11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА
Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
|
"быстросало"… жаль, мало! |
Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.
Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.
Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!
|
Сало, соленое с пряностями - поспорит по вкусу, аромату и цвету с копченост |
по приготовлению этот рецепт так же прост, как обычная засолка сала, нужно только иметь в наличии необходимые пряности....
|
Сало, это хорошо! |
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.
Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).
В кастрюле закипятить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакана граненного соли,
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу),
|
| Страницы: | [2] 1 |
