>Двойные пельмени - невероятно вкуснo и интереснo |
|
"Пельменная" сковородка - О, какая шикарная сковорода! |
|
Замечательный рецепт. Манты-розочки |
|
Тесто на минералке для пельменей и вареников |
1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, мука (сколько войдет).
В миске соедините все составляющие, кроме муки. Муку подсыпайте постепенно. Замесите мягкое эластичное тесто. Оно должно получиться блестящим и не должно прилипать к рукам и столу.
Лепим вареники или пельмени. Это тесто можно варить, тушить и даже печь. Оно подойдет и для чебуреков, но тогда в тесто не добавляйте яйцо.
|
Как запеленать пельмени и пирожки? |
Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.
|
Я вареники леплю, Я вареники люблю... |
|
Вареники с капустой, но без лепки |
|
Вареники из картофельного теста с куриной печенью |
|
Страницы: | 2 [1] |