Яндекс.ДиректВсе объявленияТорт из манки Невероятно вкусные выпечка и десерты из манки! Многообразие рецептов на:mir-krup.ru Кофе Элитные сорта кофе от лучших мировых производителей в салонах ЧайКоffскийkoffee-time.ru 

Творожно - манный кекс  прислала нам Галина. Сегодня я этот рецепт опробовала и подготовила фотоотчет. Кекс получился просто сказка! Все наши благодарности Галине!!!

У кого нет мультиварки не отчаивайтесь, такая  творожная запеканка с манкой также замечательно выпекается и в духовке. При 180 - 190 ?С  30 - 40 минут.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 300 грамм творога
• 3 столовые ложки сметаны
• 0,5 чайной ложки соды
• 1 стакан манной крупы

Приготовление:

Для   своей   МВ   ингредиенты   я   немного  увеличила,  творога  взяла  больше  (500 грамм) + добавила еще одно яйцо, и вместо соды взяла 1 столовую ложку разрыхлителя и 5 столовых ложек густой сметаны. Ну, а дальше все по рецепту.

Для того, чтобы творожная запеканка была нежнее, творог нужно протереть через сито или измельчить с помощью блендера.

Затем добавить сметану и манную крупу. Перемешать.

А я все смешала в миске и погружным блендером эту смесь слегка взбила.

Яйца взбить с сахаром, миксером в густую, пышную пену.

Аккуратно соединить их с творожной смесью. Добавить разрыхлитель.

Перемешать до однородной консистенции.

Чашу мультиварки смазать маслом.

Выложить в нее творожно - манное тесто.

Выпекать творожно - манный кекс на "выпечке" 60 минут.

После сигнала аккуратно кекс вынуть с помощью поддона для "варки на пару"

Творожная запеканка немного осядет, но на вкус это никак не повлияет 

Творожно - манный кекс в мультиварке готов!

Галине спасибо большое за рецепт вкусного, творожно - манного кекса в мультиварке!

Приятного аппетита!!!

Похожий творожник пекла наша кулинарочка Анюта

С уважением,  Наталья