Зеленая аджика это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия!
Ее можно кушать сразу или хранить в холодильнике до следующего лета, если только там что-то останется. Готовится необычайно просто и вкусно. Очень вкусно! Тот, кто попробует один раз, больше не сможет отказаться от нее.)))

Состав:

• 3-4 головки чеснока
• 3-4 луковицы
• 3-4 зеленых сладких перца
• 3 шт. горького перца
• пучок петрушки
• пучок укропа
• некоторые кладут и фиолетовый базилик
  
  
  Приготовление:

Все пропустить через мясорубку.

Добавить:

1 стол. ложку соли

3 стол. ложки сахара

0.5-1 ч. ложку уксусной эссенции

1 стакан растительного масла

ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ и разложить в баночки. Хранить в холодильнике.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

http://vkusnatisha.ru/zelenaya-adzhika-eto-vkusnay...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com