Практически для любого праздника, застолья в кругу семьи или коллег по работе на десерт подают торт. Для свадьбы по традиции в приоритете многоэтажность и украшения с женихом и невестой или парой лебедей, на 8 Марта или День рождения – цветы или детские сюжеты. А в последнее время приобретают все большую популярность фигурные торты, украшенные лепкой из мастики и представляющие собой уникальные произведения искусства кулинаров-кондитеров. Такой объемный торт, например, в виде сказочного героя, автомобиля или раскрытой книги порадует гостей не только на детском празднике.

     Кондитерская «Сластенка» предлагает широкий ассортимент продукции, а также возможны оригинальные заказные торты с учетом пожеланий заказчика. Все используемые для изготовления тортов ингредиенты гарантированно свежие и качественные, вкусовые качества готового изделия не уступают его внешнему виду. Интересный единственный в своем роде торт, отражающий суть мероприятия или характер, увлечения именинника, способен прекрасно украсить праздничный стол, он запомнится и самому виновнику торжества, и приглашенным гостям. Ознакомиться с расценками, условиями заказа, узнать контактные данные кондитерской можно на портале http://сластенкаспб.рф.

     Бисквит с клубникой - настолько простое в приготовлении блюдо, что выйдет изумительно даже у того, кто не может похвастаться обширными кулинарными талантами. Этот рецепт универсален и вместо клубники можно использовать любые ягоды. Но в начале июня грех не приготовить этот бисквит именно с клубникой.

    Для приготовления бисквита с клубникой тебе понадобится:

• Клубника
• Мука - 100 г
• Сметана - 200 мл
• Сахар - 300 г
• Яйца - 4 штуки
• Сахарная пудра
• Сода, погашенная уксусом - 1 ч.л.

     Готовим бисквит с клубникой: первым делом отделяем белки от желтков. Белки хорошенько взбиваем, а желтки смешиваем с сахаром и тщательно растираем. Белковую пену делим на две части. В одну часть, аккуратно помешивая, добавляем муку, затем добавляем желтки, которые были предварительно перемешаны с сахаром. Туда же перекладываем оставшиеся белки и аккуратно перемешиваем деревянной ложкой. Добавляем соду.

    Заливаем тесто нашего будущего бисквита с клубникой в форму для запекания. И отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут.

    Оставшийся сахар взбиваем со сметаной. Клубнику вымой, обсуши и нарежь кружочками. Когда бисквит будет готов, его следует отложить на 10-15 минут, чтобы он немного остыл. Теперь бисквит необходимо разрезать поперек и верхний корж промазать взбитой сметаной. Выложи на один из коржей всю клубнику, добавь еще сметаны с сахаром и накрой второй частью бисквита.

    Бисквит с клубникой готов. Укрась его сверху сахарной пудрой и несколькими небольшими клубничками. Приятного аппетита! автор рецепта Sophya  

--------------------------------

    Удобный и надежный веб-магазин «Техноферма» предлагает довольно широкий ассортимент бытовой, портативной и компьютерной техники с доставкой покупки во все регионы Украины. На портале www.technoferma.com.ua можно выбрать телевизор или планшет, холодильник или мороженица купить в киеве, прочесть характеристики и отзывы, увидеть фото понравившегося товара и оформить заказ.

     В сладких блюдах и десертах рис просто восхитителен! Например, в молочных пудингах. Каша наваривается в молоке до воздушного и очень сочного состояния, становится нежной и даже кремовой. Вкус блюда можно назвать неземным. Казалось бы, это так просто: рис, молоко, фрукты и сливки! Но результат сочетания этих продуктов превосходит все ожидания и надежды. Этот традиционный английский рецепт понравится детям и взрослым. Приготовление «взрослого» варианта отличается лишь добавлением алкоголя в рецептуру (исключительно по желанию, ведь пудинг вкусен и без этой добавки).

   Ингредиенты на 2 порции рисового пудинга:

молоко – 2 стакана;

готовый отварной рис – 1 стакан;

свежая или замороженная клубника – 300г;

взбитые сливки (в данном случае аэрозольные);

ванилин – щепотка (можно также взять стручок ванили);

сахар – по вкусу.

    Отварите рис в воде до готовности. Возможно, у вас остался отварной рис после приготовления других блюд, тогда пудинг можно будет приготовить еще быстрее. Заливаем готовый рис молоком, ставим на очень медленный огонь. Рис для пудинга варим, добавляем сахар и ванилин. С ванилином будьте осторожны, щепотки будет вполне достаточно, так как, если добавить больше, то пудинг будет горчить! Варим рис в молоке примерно 30-40 минут. Периодически (а точнее очень часто) помешиваем, следим, чтобы каша не пригорала ко дну кастрюльки. Готовую кашицу слегка остужаем. Она получится густой, вязкой, однородной.

    В тарелке соединяем молочный рис, ставший практически кремовым, со взбитыми сливками (не жалейте их! добавляйте по максимуму, так будет вкуснее) и очень аккуратно перемешиваем. Если у вас не оказалось аэрозольных сливок, тогда нужно взбить обычные сливки с сахаром и щепоткой лимонной кислоты. Также можно заменить сливки взбитым яичным белком – тоже будет довольно вкусно.

    Фрукты засыпаем сахаром. Если вы используете замороженную клубнику, тогда дайте ей оттаять при комнатной температуре. По желанию можно взять любые другие консервированные фрукты.

    Теперь можно соединять рисовый пудинг с клубникой. Для подачи хорошо подходит высокий стакан для кофе. В него выкладываем пару ложек пудинга, затем фрукты, еще раз сливки. И так повторяем несколько раз. Украшаем верх стакана сливками и клубничками.

    Блюдо можно подавать как теплым, так и охлажденным. В случае, если пудинг готовится для взрослой компании, в сливки можно добавить какой-либо ароматный алкоголь (ром, бейлиз, ликер и т.д.)

------------------------------------

     Веб-магазин m-baby.ru предлагает в ассортименте разнообразные товары для детей и их молодых родителей. В каталоге можно найти колыбели и детские кроватки baby expert, стульчики для кормления и автокресла, одежду и постельное белье для детей, электроприборы и различные предметы интерьера для комнаты малыша, косметические средства и многое другое. Здесь есть все необходимое с возможностью доставки на дом. 

   Для десерта понадобятся готовые коржи (можно взять песочное или бисквитное печенье)

   Пачка мороженного 0,5, плитка шоколада и ягоды свежие, консервированные или мороженные – у меня клубника мороженная. 

   Мисочку выложить целлофаном – в другой миски смешать  коржи 2 штучки предварительно поломать на кусочки ягоды и потертый шоколад (шоколада оставить немножко для украшения) – переложить в миску с целлофаном прижать ложкой- сверху накрыть коржом целым и перевернуть – украсить шоколадом и ягодами – десерт готов!! Этот десерт можно приготовить заранее и положить в морозилку. Сметается мгновенно!

Вот рецепт: 

Тесто: 600 - муки,

            200 гр. - маргарина,

            200 гр.-  сахара,

            10 гр.-  разрыхлителя,

            2 шт.- яйца,  

            5 ст. л - густой томатной пасты, ванилин.                        

Яйца, сахар, ванилин - взбить минуты 3-4. Добавить растопленный и остывший маргарин и томатную пасту. Слегка взбить. Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, муку не добавлять. Разделить тесто на 5 комочков, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

В форму постелить пергамент, припорошить мукой. Выложить раскатанное тесто . Выпекаем при t = 200 С. минут 12 - 15.

      Крем: молоко -  500 мл.,

           сахар - 150 гр.,

           мука - 4 ст. л.,

          ванилин, масло сливочное - 180 гр. 

         Муку смешиваем с сахаром и ванилином, добавляем молоко и постоянно помешивая до загустения, ставим на медленный огонь. Массу остудить, смешать со взбитым сливочным маслом. В оригинале использовали 1 порцию крема, но мне кажется, что этого мало. Сделайте 1,5 или даже 2 порции крема. Остывшие коржи промазать заварным кремом и по желанию украсить. автор Татьяна Рябова

------------------------------------

     Массажный центр в Москве предлагает своим клиентам посетить сеансы массажа различного вида: лечебный, общеукрепляющий, точечный массажи, мануальная терапия. Для людей, страдающих заболеваниями, высококвалифицированные специалисты предлагают воспользоваться такими видами процедур, как массаж при ишиасе, радикулите, остеохондрозе, сколиозе, межпозвоночных грыжах и другими. Подробнее на ostovcentr.ru.

Тесто: мука 1 стакан, яйца 4 штуки, вода 1 стакан, сливочное масло 100 грамм, соль по вкусу.

Крем: молоко ½ стакана, сахар ½ стакана, мука 2 стол ложки, масло сливочное 150 грамм, коньяк1 чайная ложка.

В кипящую смесь из молока с сахаром  добавить муку, заварить, снять с огня и немного остудить.  Добавить размягченное сливочное масло и коньяк (по желанию), взбить. Отправить крем в холодильник для охлаждения.

Теперь настала очередь теста

Кипятим  воду с маслом и солью. В кипящую воду непрерывно помешивая всыпаем стакан муки и немного провариваем до густой гладкой блестящей массы. Затем снимаем с огня, немного остужаем и взбивая веселкой или миксером по одному вмешиваем яйца.  Полученную массу консистенции густой сметаны отсаживаем из кондитерского мешка на холодный помазанный маслом и обсыпанный мукой противень. Полоски примерно полтора-два сантиметра толщиной и длинной 10 см на расстоянии 5 см друг от друга.

Выпекаем пирожные в хорошо разогретой духовке 20-25 минут.

Вынимаем, охлаждаем и наполняем кремом из кондитерского мешочка.

Приятного все аппетита

-----------------------------------------------

      Подключить в Украине быстрый беспроводной домашний wi fi интернет киев по доступной цене легко, обратившись в компанию «Киевстар». Доступ осуществляется через Wi-Fi, не требует дополнительных модемов и оборудования, позволяет легко передвигаться в пределах квартиры без проводов, что очень удобно для ноутбуков и планшетов. Подключение бесплатное, гибкие тарифные планы есть с разной скоростью.

Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов. 

сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 200 г
ваниль. сахар – 10 г
орехи арахис – 0,5 стакана
(можно лесные орехи)
кокосовая стружка – 130г

Итак, нам потребуется:

Кисть крупного винограда (лучше без косточек)

200г блочного белого шоколада

50г сливочного масла

немного сахарной пудры

деревянные шпажки

Виноград моем, обсушиваем бумажным полотенцем. На деревянные шпажки нанизываем виноградины, "шашлычки" раскладываем на столе или разделочной доске, посыпаем сахарной пудрой.

Блочный шоколад измельчить ножом,

добавить сливочное масло и растопить на водяной бане.

Каждую шпажку обильно поливаем шоколадом, проворачиваем вокруг оси и немного встряхиваем, чтобы удалить лишнее.

Шашлычки выкладываем на противень, который застилаем пекарской бумагой, чтобы шоколад немного остыл,

украшаем, как придет в голову и отправляем на пару часов в холодильник, чтобы шоколад застыл полностью. автор Татьяна Даршт (Смирнова)

Приятного аппетита!

P.S. можно использовать любые фрукты-ягоды.

------------------------------

Любому человеку в определенный момент могут срочно понадобиться финансы. Чаще всего в таких случаях берут кредит. Чтобы не бегать по банкам и не заполнять массу бумаг, ожидая решения банка, выручит онлайн заявка на кредит. Заполнив на сайте kreditka.net анкету, Вы сможете отправить заявку сразу в несколько крупных банков. Также на сайте можно подать заявку на получение кредитной карты. Успешных Вам кредитов! 

Пляцок "Шахматный" (с маком и кокосовой стружкой)

идея же Натоньки с Дримфуда, немного переделал.

7 яиц

4 ст. муки

200 г сметаны

150 г сахара

1,5 ст. л. разрыхлителя

350 г маргарина

1-2 ст. л. какао

200 г мака

1 ст. и 2/3 ст. сахарной пудры

200 г кокосовой стружки

кислое варенье

Крем: масло с сгущенкой или заварной.

5 желтков растереть из 150 г сахара и 200 г сметаны.

4 ст. муки смешать из 1,5 ст. л. разрыхлителя и изрубить ножом вместе с 350 г маргарина. Соединить все и замесить тесто. Разделить на 4 части. К двум добавить 1-2 ст. л. какао. Темное тесто поставить на 1 час в морозилку, а белое в холодильник. Белые части распределить на 2-м противням размером 23* 37. Можно и немного меньше. На них выкладываем 3-4 ст.л. варенья, сверху натереть темное тесто, в шахматном порядке выкладывать ложкой маковую и кокосовую массы.

Маковая масса: 200 г мака запарить, перемолоть. Прибавить 1 ст. сахарной пудры, 2 желтка, 2 взбитых белка.

Кокосовая масса: 200 г кокосовой стружки смешать с 2/3 ст. сахарной пудры. Добавить 5 взбитых белка. Выпекать при 180 град 40 мин. Коржи остудить и соединить кремом.

Крем:

1 б. сгущеного молока

300 г сливочного масла

масло растереть и добавлять молоко

Или заварной крем

500 мл. молока

3 яйца

1 ст сахара

ваниль или ванильный сахар

7 ст. л. ложек муки, средняя горка

300 г. масла

300 мл. молока вскипятить. 3 яйца взбить с сахаром, тонкой струйкой влить в кипящее молоко. 200 мл молока смешать с мукой, затем опять же тонкой струйкой в кипящее молоко. Все хорошо перемешать. остудить. Добавить размягченное масло, взбить. Приятного всем аппетита!

Необходимые продукты:

Для песочных коржей:

Желток.......................2 шт.

Сахар.........................180 гр.

Сливочное масло ( или маргарин ) 150 гр.

Водка ( или Ром ).........1 ст. л.

Разрыхлитель...............1 пачка ( 10 гр, чайная ложка с горкой ).

Мука............................400 - 500 гр.

Сметана.......................1 - 2 ст. л.

Для безе:

Белки...........................7 шт.

Орехи...........................1 стакан ( измельчить не очень мелко ).

Картофельный крахмал...2 ст.л.

Сахар............................200 гр.

Для крема:

Молоко..........................700 мл.

Мука..............................6 ст. л. с горкой.

Крахмал.........................1 ст. л. с горкой.

Сахарная пудра...............200 гр.

Ванильный сахар.............1 пакет.

Желток............................2 шт.

Сливочное масло..............180 гр ( можно больше, по желанию ).

Орехи просушить в духовке при температуре 100 гр 10 минут. Помешивайте периодически. Порубите не очень мелко и смешайте с крахмалом ( 2 ст. л. ).

Охлаждаем белки ( 7 шт ), взбиваем ( постепенно добавляя сахар - 200 гр ) до жестких пиков.

Смешать взбитые белки и орехи аккуратно. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать ( сушить ) при температуре 100 - 80 гр 3 часа.

Проверить готовность зубочисткой ( она должна быть сухая ), духовку выключить, оставить в ней корж до остывания.

Далее, печем песочные коржи:

Охлаженное сливочное масло ( 150 гр ) перетираем с просеянной мукой ( 400 гр ) и просеянным разрыхлителем ( 10 гр ) до мелкой крошки.

Желтки ( 2 шт. ) растереть с водкой ( 1 ст. л. ) и сахаром ( 180 гр ).

Соединим муку и яйца, добавим сметану ( 1 - 2 ст. л. ) замесим тесто, добавляя муку ( у нас в запасе осталось еще 100 гр. Смотрите сами сколько Вам потребуется добавить ). Тесто должно быть эластичным, мягким и легко раскатываться. Разделить тесто на две части.

Раскататать каждую часть теста и выпекать при температуре 200 гр 10 минут. ( на застеленном пекарской бумагой противне ).

Пока коржи остывают, сварить крем:

350 мл молока поставить на огонь ( до закипания ).

350 мл молока взбить с 2 желтками. Аккуратно добавить муку и крахмал, размешать, чтобы не было комочков. Добавить в закипающее молоко ( интенсивно перемешивая ). Варить на небольшом огне до загустения. Снять с огня, плотно накрыть сухим полотенцем и остудить.

Взбить мягкое сливочное масло ( 180 гр ) с сахарной пудрой ( 200 гр ) и ванильным сахаром ( 1 пакет ) в пышную массу. Добавить 1 ст. л. Рома ( по желанию ).

По столовой ложке в масло добавить заварной крем, взбивая хорошо.

Кладем на поднос песочный корж, смазываем кремом. Поверх выкладываем корж из безе, смазываем кремом. Затем опять песочный корж, смазываем кремом. Украшаем по своему усмотрению. автор рецепта 

Людмила Дунаева(Баскакова), большое ей спасибо.

----------------------------------------

     Бюро переводов Абэнд выполнит качественный перевод с английского и других иностранных языков на русский различных документов и инструкций. Предлагается несколько видов профессионального перевода по доступным ценам: нотариальный, технический, экономический и юридический переводы.  На сайте perevod-ab.ru представлена информация об услугах бюро, цены и контакты для связи.