Рецепт: Фарш - 700 гр. Лук - 3 шт. ( 300- 350 гр.) Сыр - 200 гр. (у меня Cулугуни) Лаваш армянский - 2 шт/ Зелень по желанию Соль - 1 ч. л. Перец чёрный - 1/2 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Базилик -1 ч. л. Сушёный чеснок - 1 ч. л. (Все специи по желанию и вкусу)

Для заливки: Сметана - 300 - 350 гр. Яйца - 4-5 шт. Соль - 1/2 ч. л. Перец - 1 щепотка

Приятного аппетита!