помидоры

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 10:37 + в цитатник

Цитата сообщения принцеска_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только

трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.

Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43617455489/Pomidor...k=43617455489&bpid=43617455489

Рубрики:

заготовки на зиму

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4194358/post366877148/">РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹</a><br/>РџРћРњРР”РћР Р«  Р’  Р—РђР“РђР”РћР§РќРћРњ  РњРђР РРќРђР”Р•.

РџРћРњРР”РћР Р« &nbsp;Р’ &nbsp;Р—РђР“РђР”РћР§РќРћРњ &nbsp;РњРђР РРќРђР”Р•.
РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р»РµС‚ РЅР°Р·Р°Рґ РїРѕР·РЅР°РєРѕРјРёР»Р°СЃСЊ СЃ СЌС‚РёРј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј Сѓ РїРѕРґСЂСѓРіРё РІРѕ РІСЂРµРјСЏ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєРё Рє РІРµС‡РµСЂРёРЅРєРµ. РћРЅР° РѕС‚РєСЂС‹Р»Р° Р±Р°РЅРєСѓ РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ, РїСЂРµРґР»РѕР¶РёР»Р° РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ, РјС‹ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹... РїРѕС‚РѕРј СЂР°СЃСЃРѕР»... Рё РЅРµ РґРѕРЅРµСЃР»Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‡РёРєРё РґРѕ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°, РІСЃРµ СЃСЉРµР»Рё РЅР° РєСѓС…РЅРµ.
РС‚Р°Рє, РЅР°С‡РёРЅР°РµРј. РћС‚Р±РёСЂР°РµРј РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РѕРґРЅРѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР°, Р»СЋР±РѕРіРѕ, РєР°Рє РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ. РњРѕРµРј, СѓРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ РїСЂРѕСЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё. РћР±С‹С‡РЅРѕ СЏ РјР°СЂРёРЅСѓСЋ РІ РѕРґРЅРѕ- РёР»Рё РїРѕР»СѓС‚РѕСЂР°Р»РёС‚СЂРѕРІС‹С…, РЅРѕ СЌС‚Рѕ РїРѕ РґСЂСѓРіРёРј СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј. РџРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ С‚РѕР»СЊРєРѕ&nbsp;
&nbsp;С‚СЂРµС…Р»РёС‚СЂРѕРІС‹Рµ Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4194358/post366877148/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Фотоальбом

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

помидоры