Ингредиенты:

● соленой сельди - 1 шт.
● луковица - 1 шт.
● отварного картофеля - 3 шт.
● отварной моркови - 1 шт.
● твердого сыра - 50 гр.
● отварной свеклы - 1 шт.
● чеснок - 4 зубчика
● майонез
● зелень для украшения

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:
1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.