Рекомендации аюрведы по питанию и книга для начинающих

• Чтобы сбросить лишние килограммы и нормализовать обмен веществ старайтесь избегать сладкого в рационе после приема пищи в обеденное время. Сладкое можно кушать только утром, до обеда.

• Ежедневно натощак пейте воду. Такой прием способствует качественному очищению организма.

• Введите в рацион питания 6 вкусов: соленый, сладкий, кислый, вяжущий, горький и острый. Это сбалансирует пищеварительную систему.

• Для профилактики гриппа и простуды ешьте жидкий мед, смешанный с лимонным соком и тертым корнем имбиря. Принимайте целебный эликсир натощак по 1 чайной ложечке ежедневно

• Не пейте во время и после еды. Стакан жидкости лучше выпить за 20 минут до приема пищи. В качестве жидкости может выступать не только вода, но и теплые травяные отвары.

• После 18:00 вместо обычной еды пейте теплое молоко со специями. Молоко можно приправить куркумой, кардамоном, анисом, имбирем или или фенхелем. Подойдет в качестве добавки и мед.

• Если у вас видимые расстройства капхи (избыток слизи, насморк, мокрый кашель и т. д.), то молочные продукты лучше исключить из рациона на время.

• Если у вас видимые расстройства ваты (тревожность, утомляемость, сухость кожи) используйте масляные массажи в вечернее время. Масляный массаж с подогретым топленым маслом смешиваем с кукурузной мукой, имбирем и куркумой. Приняв теплый душ, намажемся пряной смесью, втирая в тело. Задействуем при этом и стопы. Через некоторое время смоем теплой водой. Массаж чудесно расслабляет. Кукурузная мука - отличный скраб. Куркума - мощное очищающее средство. Имбирь - великолепный антисептик. А топленое масло хорошо увлажняет кожу.

---

Каждая женщина должна следить за красотой своего тела. Так, процедура липосакция живота в Киеве является эффективным средством для удаления жировой ткани в проблемных зонах. Желает сделать ультразвуковую коррекцию фигуры? Центр "Эстетическая Хирургия" решит проблемы качественно и быстро.

---

Если кого-то заинтересовала Аюрведа, скачивайте книгу "Аюрведа для начинающих" (автор - Васант Лад).

Читать далее...

Отличная идея к праздничному столу, а главное просто и красиво!

Полезные кулинарные уловки, которые используют повара

Плотность вязания
Что такое плотность вязания и как ее рассчитать?
Приятного обучения!!!

 

Подробности смотрите на сайте

МАСТЕРСКАЯ ЛИЛИИ УЛАНОВОЙ

Серия сообщений "Общие курсы по вязанию":
Часть 1 - Как рассчитать размер пинетки?
Часть 2 - Как сделать выкройку для вязания?
Часть 3 - Плотность вязания
Часть 4 - Замена нити при вязании
Часть 5 - Как закончить вязание?
...
Часть 15 - Как сделать так, чтобы бортики обвязки молнии были одинаковыми?
Часть 16 - Соединение мотивов
Часть 17 - Соединение мотивов крючком сразу при их вязании

1. Сметана (15%) + пара долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2. Оливковое масло (растительное) + лимонный сок + соль + смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян).
Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3. Сливки + сыр + мускатный орех + сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится.
Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4. Лук + зелень + любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды.
Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5. Майонез + соевый соус + долька чеснока + лимонный сок + немного горчицы.
Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6. Кедровые орешки + базилик + пармезан + итальянские травы. Это классический зеленый песто, очень вкусный!
К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе (ломтики моцареллы, помидоров).

7. Сыр дор блю + сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

8. Помидоры + лук + чеснок + щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со специями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице.
Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9. Майонез + немного кетчупа (или томатной пасты) + мелко нарезанные корнишоны.
Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

10. Творожный сыр + зелень + молотый черный перец.
Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.

 

Читать далее...

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11671

Ларилорхен

*


Вот вашему вниманию пельмешек цветочек, надеюсь не останетесь равнодушны. Начинка может быть любой как обычной пельменной, так и сладкой... на фото овощная...

Вам потребуется:

мука - 200 гр.
вода - 100 гр(кипяток)
овощи или фарш
соль, перец
Читать далее...

Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими вы сможете украсить свой повседневный или  торжественный стол,чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.

 "Шлейф"

Читать далее...

ПИОНЫ из сахарной мастики для свадебного торта, а точнее - для свадебной корзинки. Ниже вас ждет фото мастер-класс по лепке пионов, а также рецепт приготовления цветочной мастики в домашних условиях

Читать далее...

Автор - Попова Елена Игоревна. Они поделилась этим МК в блоге своего Игрушечного магазинчика "Волшебная бабушка".

Как аккуратно и красиво закрыть открытые петли резинки 1*1

Этому стоит поучиться многим. Не у каждого так получается. Теперь посмотрев этот видео урок, Вы с лёгкостью можете освоить нарезку ножом. Смотрела без отрыва. Очень понравилось. Советую и Вам посмотреть это видео до конца.

 

Находки от Шрека Лесного

Соус "Сальса"

Ингредиенты:
- 4 помидора;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 перца чили;
- кинза;
- петрушка;
- тмин;
- оливковое масло

Приготовление:
1. Нарезаем помидоры, лук и перец для дальнейшей зажарки. Перец чили очищаем от косточек, чистим чеснок. Наливаем оливковое масло на сковороду и выкладываем ингредиенты. Обжарим 10 минут
2. Режем зелень
3. Жареные овощи выкладываем в посуду, добавляем зелень и пропускаем через мясорубку (или воспользуемся блендером)

© heregirl

.

изучаем мастер-классы:

Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!

Читать далее...

Д

Рецепт: 1. Свежие апельсиновые корочки (от 3-х апельсинов) порезать мелкой соломкой (немного муторно :) 2. Затем плотно уложить их в чистую стеклянную банку или бутылку и залить качественным оливковым маслом (около 200 мл.). Масло должно полностью покрывать апельсиновые корочки. Банку плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 3 дня (не в холодильник!) 3. После того как масло настоится, поставить банку на водяную баню и подогревать масло в течении 30 минут. 4. Затем, когда апельсиновая масса остынет, тщательно все процедить через марлю, а апельсиновые корочки хорошенько выжать, так как в них содержится еще очень много ароматного масла. 5. Можно дополнительно профильтровать масло через вату или марлю, сложенную в несколько раз. Таким образом, масло получится совсем чистым и прозрачным, без осадка. Но процедура займет около 2-3 часов... Апельсиновое масло готово. Очень ароматное! Хранить его можно долгое время в стеклянной посуде. Применение - добавляем в косметические маски и кремы, ванну, используем для массажа.

Да, интересненько. Вы может быть тоже чего то не знаете, знакомьтесь:

- Виноградный сок придаст шоколадному пирогу чудесный фруктовый аромат, если ты добавишь его прямо в тесто. 

- Сдобное тесто подойдет еще лучше, если его перемешивать в одном направлении. 

- ЕСЛИ ГОРЧИЦА загустела и собралась в комочки, разведите ее молоком или сливками. 

- Варишь капусту? 
Чтобы по кухне не распространялся неприятный запах, следует добавить в кастрюлю хлебную корку. 

- ДЛЯ ЛАЗАНЬИ вместо специальных тонких пластин из теста можно использовать наши обычные блины. 

- Глазурь для торта станет более блестящей и приобретет оригинальный вкус, если ты добавишь в нее коньяк или ром.

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. Читаем дальше))