-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Цитатник

Вязание изделий в технике интарсия - (0)

Вязание изделий в технике интарсия Вязание изделий в технике интарсия   &...

Компьютерная помощь вязальщице! - (1)

��Компьютерная помощь вязальщице! 1. Облегчить работу вязальщицы помогут специальн...

Пуловер сочного цитрусового оттенка - (0)

Пулундер сочного цитрусового оттенка Источник https://www.liveinternet.ru/users/5173920/p...

Салат "Пассажирский - (2)

Салат "Пассажирский" Продукты: -печень говяжья -350 гр -лук-3шт (у меня мелкий) -мо...

САЛАТ «ПЕНЕК С ГРИБОЧКАМИ» - (0)

Салат «Пенек с грибочками» ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3 шт. морковь большая - 1 шт. ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аленка_-_К

 -Интересы

жизнь прекрасна и я её хозяйка! делаю всё что хочу и никогда ни о чем не жалею!
Выбрана рубрика Варенья.


Соседние рубрики: тушенка(3), суповые наборы(1), соки(6), Наливочки(84), заморозка(5), заготовки из помидор(8), заготовки из перца(2), заготовки из огурцов(3), заготовки из капусты (квашенная, маринновая)(2), Заготовки(459), Домашние рыбные консервы(4), Грибы(46)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмора(8), Эзотерика. Заговоры. Ритуалы. и т.д.(286), Шитье(305), Фотографии(25), Фильмы, книги онлайн(6), Философия и т.п.(54), Ферма(4), Уход за телом(18), Уход за руками(32), Уход за лицом(169), Уход за волосами(54), Уроки Фотошопа(17), Умные программки(76), Стихи(31), Сад и огород(341), Рукоделие(204), Разные стили вязания(187), Психология(9), Праздники(93), Очумелые ручки(197), Оформление дневника(72), Музыкальное видео(13), Мастер классы(23), Красивая фигура(112), Котоматрица(60), Кладовая народных рецептов(497), загородный дом(67), Домоводство(253), Домашняя Кухня(1572), Вязание спицами(5598), вязание рукоделие(1), Вязание крючком(310), Вышивка(89), Выпечка(1236), Вкусная зимушка(751), Бисер(56)
Комментарии (0)

КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ🍓7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ

Среда, 08 Июня 2022 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ🍓7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ

Заготовки из клубники

Показываю, как я заготавливаю клубнику на зиму. Клубничное варенье, живое клубничное варенье, клубничное варенье без сахара, интересный способ заморозки, для чего я сушу хвостики от клубники, чипсы из клубники. Посмотрите - вам понравятся все эти способы заготовки!


Ингредиенты :
🍓 Клубника в собственном соку без сахара
• Клубника 2,5 кг
*** Выход: 5 банок объемом 550 мл
Смотрим дальше...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Яблочный сыр из Антоновки. Один недостаток - мгновенно заканчивается

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный сыр из Антоновки. Один недостаток - мгновенно заканчивается

Яблочный сыр из Антоновки. Один недостаток - мгновенно заканчивается

5177462_Image_1_1_ (700x458, 197Kb)Яблочный сыр — это традиционное литовское рождественское угощение. Его готовят за пару месяцев до праздника, чтобы сыр успел созреть.Однако я никогда не привязываю этот сыр к празднику — просто готовлю и… хомячим:)

Для приготовления яблочного сыра лучше всего подходит Антоновка, так как в ней содержится очень много пектина. Процесс приготовления сыра простой, но… достаточно длительный. Однако это стоит того! По большому счету, у этого сыра только один недостаток — мгновенно заканчивается:)

Ингредиенты: 

  • яблоки (желательно Антоновка) — 1,5 кг
  • корица — 1 ч. ложка;
  • сахар — 300 г;
  • грецкий орех — 50 г (по желанию).

Приготовление: 

Яблоки тщательно вымыть и высушить бумажным полотенцем. Удалить семена и нарезать яблоки тонкими дольками. Сложить дольки в кастрюлю, пересыпать сахаром и хорошо перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и оставить на ночь. За это время из яблок выделится достаточное количество сока. 

Утром кастрюлю с яблоками поставить на маленький огонь и варить 20 минут, периодически помешивая, пока яблоки станут мягкими. Часть яблок (целые дольки, примерно 3 ст. ложки) отложить, остальные пюрировать погружным блендером и снова поставить массу на огонь. Уваривать до тех пор, пока она уменьшится в 2 раза. Обязательно помешивать, чтобы пюре не пригорело. 

Теперь добавить в пюре отложенные целые дольки, добавить корицу и при желании измельчённые грецкие орехи. Вернуть кастрюлю на огонь (минимальный) и проварить еще 10-15 минут. Остудить яблочную массу. Взять марлю, сложенную в 2 слоя, смочить холодной водой и отжать. Выстелить марлей подходящую круглую ёмкость и выложить яблочную массу. Разровнять, тщательно прижимая, чтобы в сыре было как можно меньше пустот. Концы марли плотно завернуть и достать будущий сыр из ёмкости, положив на разделочную доску. Сверху обязательно поставить гнет. Для этого на сыр положить тарелку, а на неё поставить банку с водой (лучше закрытую крышкой). Оставить сыр под гнетом на сутки. Затем марлю убрать и выложить сыр для подсушивания на пергамент и желательно положить на решетку, чтобы сыр подсыхал со всех сторон. 

Переворачивать сыр нужно хотя бы один раз в день для равномерной сушки. Готовность сыра проверить нажатием пальца — если масса достаточно упругая и след от нажатия не остается, готово. Теперь сыр завернуть в пергамент и убрать в прохладное место. У меня до момента нарезки сыр зрел (высыхал) две недели. А вот хранить больше, чем несколько дней, никогда не получалось, так как сыр очень вкусный и быстро съедается.

Пробуйте и наслаждайтесь!!!!

 

Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Клюквенное варенье - эликсир здоровья (3 проверенных рецепта)

Среда, 19 Сентября 2018 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенное варенье - эликсир здоровья (3 проверенных рецепта)

Несколько баночек такого целебного лакомства как клюквенное варенье должны быть припасены у каждой хозяйки на случай осенней хандры и зимних простуд.

Клюквенное варенье: 3 проверенных рецепта

 

 

 

Варенье из клюквы - это не сладость, а настоящий эликсир молодости и здоровья. Готовиться клюквенное варенье по этих рецептам невероятно просто, а вкус при этом будет иметь просто потрясающий. Ну же, давайте пробовать!

 

0_a2566_8ce6d83e_M (280x120, 14Kb)
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Вкусные и разнообразные рецепты малинового варенья.

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и разнообразные рецепты малинового варенья.

РЕЦЕПТЫ МАЛИНОВОГО ВАРЕНЬЯ

k9fgpiDdJK0 (609x699, 59Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Варенье из крыжовника и красной смородины

Вторник, 13 Марта 2018 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из крыжовника и красной смородины

Классное варенье вышло, чё уж :), с приятной кислинкой и замечательной, слегка желейной консистенцией. Утром с тостом да сливочным маслицем к чаю - вещь!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Грушевое варенье с маком и ванилью

Вторник, 13 Марта 2018 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевое варенье с маком и ванилью

грушевое варенье с маком и ванилью 2

Сварила на днях чудесное варенье. Многим оно уже наверняка знакомо, но до меня же вечно как до жирафа, я собиралась сварить его еще в прошлом году, вот с тех пор, как увидела впервые, так и начала собираться, но то кони скачут, то избы горят, то рецепты в очередь выстраиваются, в общем, дошли до него руки только сейчас.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА, КОТОРОЕ НЕ НАДО ВАРИТЬ.

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения бабочка_на_ладони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА, КОТОРОЕ НЕ НАДО ВАРИТЬ.

Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить
 
Нам понадобится для этого варенья следующее:
-Зеленого крыжовника - 3 килограмма
-3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек
-2 лимона - без цедры и тоже, без косточек
-5 килограммов сахара-песка
Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Как быстро приготовить яблочное повидло или пюре - пошаговый рецепт

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить яблочное повидло или пюре - пошаговый рецепт

Делюсь рецептом приготовления яблочного повидла. Также по данному рецепту можно готовить яблочное пюре, очень хорошая замена покупному детскому питанию. И повидло, и пюре готовятся по одному и тому же способу и различия невелики. Полюбился данный рецепт простотой приготовления, ведь обычно приходится несколько часов уваривать яблочную массу, чтобы она размякла и превратилась в более-менее однородную консистенцию. Этот рецептик понравится ленивой хозяйке или занятой даме, которой некогда возиться с чисткой кожуры. Давайте выжмем из яблочка все, чтобы зимой, открыв очередную баночку, глаза закрывались от удовольствия!

3788799_Kak_bistro_prigotovit_yablochnoe_povidlo (700x469, 156Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Вкуснейшая фруктовая пастила

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая фруктовая пастила

Эта вкуснятина может как самостоятельно съедаться, так и как дополнение к пирожным, чашечке кофе или чая. Ну, и эта вкуснейшая фруктовая пастила будет весьма неплохим ингредиентом для тортиков.

3788799_Fryktovaya_pastila (604x604, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Сироп из мелиссы и лимона - отличная заготовка на зиму

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сироп из мелиссы и лимона - отличная заготовка на зиму

Сейчас время закрывашек. И я предлагаю вам сироп из мелиссы и лимона, который как нельзя лучше пригодится вам зимой.

3788799__1_ (600x397, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Яблочная заготовка для начинок пирогов и пирожков впрок

Среда, 17 Января 2018 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная заготовка для начинок пирогов и пирожков впрок.

Сейчас как раз актуально заготовить такие яблочки для начинки домашней выпечки. Хранится такая яблочная заготовка прекрасно даже при комнатной температуре, закатанная в банки.  Яблоки остаются красивыми кусочками. Очень удобно.


iKwJXZiRn6w (604x454, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок.

Среда, 17 Января 2018 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная овощная закуска с грушами впрок.

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус. Этот вкус не сравнишь ни с чем. Попробуйте. Я уверена что  она Вам  понравится.


image (604x453, 277Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Заготовка впрок:Нежнейшее яблочное пюре со сгущёнкой

Среда, 17 Января 2018 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка впрок:Нежнейшее яблочное пюре со сгущёнкой

Такое нежнейшее яблочное пюре сможет быть полезным и при выпечке, да и просто к чаепитию.Необычно - но вкусно!


image (4) (604x453, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Заготовка впрок:Нежнейшее яблочное пюре со сгущёнкой

Среда, 17 Января 2018 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка впрок:Нежнейшее яблочное пюре со сгущёнкой

Такое нежнейшее яблочное пюре сможет быть полезным и при выпечке, да и просто к чаепитию.Необычно - но вкусно!


image (4) (604x453, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Восхитительная аджика из красной смородины

Понедельник, 15 Января 2018 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительная аджика из красной смородины

Восхитительная аджика из красной смородины

Все мы знаем, что в этой ягоде очень много витаминов и микроэлементов, а также пектина. Поэтому эта аджика помимо того, что безумно вкусная, так и очень полезная. Она очень долго хранится, поэтому можете сразу заготавливать побольше.

Нужные ингредиенты

  • 250 гр красной смородины
  • 2 болгарского перца
  • 2 острого перца
  • 6 зубчиков чеснока
  • 5 веточек укропа
  • 5 веточек базилика
  • 100 гр сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
Рубрики:  Вкусная зимушка/Заготовки
Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Самый апельсиновый конфитюр

Четверг, 11 Января 2018 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый апельсиновый конфитюр

1679248_47559nothumb500 (500x623, 330Kb)

Очень люблю апельсиновый конфитюр! В выпечку и просто с чаем, очень вкусно с сырами. Это самый вкусный из тех, что я пробовала!!! Делаю несколько лет подряд - всегда уходит на ура! Может, кому пригодится? Рецепт из книги "Маленькие уроки Кухни Прованса" с небольшими изменениями. Это тааааааааак вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

100 Простых рецептов из тыквы

Среда, 13 Сентября 2017 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Простых рецептов из тыквы

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из тыквы

 

Блюда из тыквы

тыква рецепты с фото

 

Тыква с мясом в горшочках

Тыква с мясом в горшочках

Это невероятно вкусное сочное рагу с тыквой и мясом, которое, я уверена, станет хитом вашего стола. Приготовленное в горшочке, оно приобретает мягкий вкус и аромат настоящей домашней кухни. 

Тефтели с тыквой

Тефтели с тыквой

Очень нежные и мягкие тефтели из куриного фарша с тыквой, которые понравятся всей вашей семье. Даже дети по достоинству оценят этот кулинарный шедевр. 

Пончики из тыквы

Пончики из тыквы

Пончики из тыквы - прекрасный и необычный десерт для уютного чаепития. Удивите своих близких! Рецепт пончиков из тыквы достаточно прост, блюдо бюджетное, однако вкус поразит каждого ;) 

Компот из тыквы на зиму

Компот из тыквы на зиму

Компот из тыквы на зиму - очень красивый и полезный, а главное - вкусный. Сначала я в это не верила, пока свекровь не убедила меня его попробовать. С тех пор я делаю компот из тыквы по ее рецепту.

 

Закуска из тыквы

Закуска из тыквы

Очень необычное блюдо, которое сразит ваших домашних, друзей, а также всех гурманов наповал - закуска из тыквы. Красивая, хрустящая, сочетающая в себе и сладкий и соленый привкус. Знакомьтесь! 

Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы - волшебное блюдо. Если Вы предвзято относитесь к этому плоду, то даю гарантию, вы просто не знаете, как ее правильно приготовить. Читайте и учитесь! 

Блинчики из тыквы

Блинчики из тыквы

Блинчики из тыквы - на первый взгляд, необычное блюдо, но готовится оно довольно просто и быстро. Получаются блинчики из тыквы очень нежными, сочными, красивого цвета и невероятно вкусными :) 

Пюре из тыквы

Пюре из тыквы

Пюре из тыквы - кладезь витаминов, которые можно хранить довольно долго в холодильнике и использовать для приготовления самых различных блюд. Готовится просто, хранится легко и долго. 

Выпечка с тыквой

Выпечка с тыквой

Сегодня мы готовим интересное блюдо, которому я дала очень общее название - выпечка с тыквой. Я сама до конца не поняла что же в конечном счете получается - пирог, пицца, галеты или пирожки :) 

Квашеная тыква

Квашеная тыква

Богатая каротином тыква вдохновляет нас на создание различных вкуснейших блюд. На моей даче тыква обычно вырастает гигантская, а, разрезав, ее надо использовать. Я готовлю остренькую квашеную тыкву! 

Повидло из тыквы

Повидло из тыквы

Солнечное повидло из тыквы очень порадует любителей этого овоща. Варить повидло просто, вид и аромат - чудесные, а на вкус - объедение. К тому же, тыква - это кладезь витаминов и минеральных веществ.

Тыквенный чизкейк

Тыквенный чизкейк

Рецепт приготовления тыквенного чизкейка. Чтобы защитить верхушку чизкейка от трещин, не открывайте духовку в то время, как пирог печется или охлаждается. 

Варенье из тыквы с курагой

Варенье из тыквы с курагой

Варенье из тыквы с курагой всегда варила моя тетушка. Самое интересное, что варенье у нее всегда было разное, то оно было янтарное и прозрачное, то какая-то рыжая размазня. Но всегда оно было вкусное! 

Каша с тыквой в мультиварке

Каша с тыквой в мультиварке

Каша с тыквой не только вкусна, но и полезна. Предлагаю вам пошаговую инструкцию, как приготовить кашу с тыквой в мультиварке - с этим рецептом разберется даже начинающий.

Варенье из тыквы с апельсином

Варенье из тыквы с апельсином

Хотите солнышка зимой? Поставьте на зиму варенье из тыквы с апельсином! Оно не только улучшит настроение своим ярко-желтым цветом, вкусовыми качествами, но и пополнит ваш рацион витаминами. 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья
Домашняя Кухня/блюда с тыквой

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 13 Сентября 2017 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты варенья из тыквы быстро – вкус осени. Варенье из тыквы быстро и вкусно: с апельсином, лимоном, курагой, яблоками и т.д.


Автор: Наталья Даньчишак

 

Тыква полезный и вкусный овощ, из которого готовят много разнообразных блюд. Она прекрасно храниться до весны, но не каждая хозяйка имеет возможность заготовить ее в достаточном количестве из-за отсутствия подвала. Поэтому готовят из нее консервацию.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Июня 2017 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из крыжовника.

varenya-iz-krigovnika12

Одним из зимних лакомств, которое занимает должное место на столе и в сердцах любителей является варенье с крыжовника. Необходимо отметить тот факт, что разнообразных рецептов, которые можно с легкостью встретить на просторах интернета огромное количество, но при этом одним из самых популярных является изумрудное варенье.

Обратите обязательно внимание, что в приготовлении данного варенья вам потребуется четкое выполнение инструкций, ведь главное выдержать пропорции. 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Июня 2017 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения yanooo4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный мармелад дольками в мультиварке

Для любителей сладеньких заготовок на зиму советую приготовить этот мармелад. На самом деле готовится он просто и что важно быстро. Яблоки должны быть сочные, спелые и крупные, тогда мармелад будет кусочками, а не просто каша. Для нужной консистенции мармелада я использую загуститель, это обычный крахмал. Мармелад прекрасно едят все дети и взрослые, можно его в начинки тортов добавлять, в блины, на оладьи или просто кушать ложечкой с чаем. Мультиварка нам поможет не только в приготовлении мармелада, но и отличных яблок на зиму. Для приготовления яблочного мармелада дольками нам необходимо – 45 минут.

яблочный мармелад

 

 

Ингредиенты:

  • Яблоки крупные – 700 грамм
  • Сахар простой – 300 грамм
  • Шафран и мята – по вкусу
  • Пищевой загуститель – 1 столовая ложка.  

 

Вкусный и ароматный яблочный мармелад в мультиварке: рецепт с фото  

 

яблочный мармелад

 

 Яблоки для мармелада подойдёт любого сорта, хорошо, если они крупные и сочные, ведь мелкие яблоки можно и на варенье израсходовать или компоты. Выберите крупные, сочные, можно даже с земли упавшие плоды и отложите на мармелад.

 

яблочный мармелад

 

  Яблоки хорошо промыть, нарезать дольками, не мельчите, чтоб они не разварились. Высыпаем дольки яблок в чашу мультиварки.  

 

яблочный мармелад

 

Засыпаем их сахаром. Можно использовать коричневый сахар, мармелад будет ароматнее.

 

рецепт мармелада из яблок

 

  Чтоб мармелад был с тонким ароматом специй, я добавлю шафран и сушёную мяту, эти травы прекрасно сочетаются с яблоками и добавят пикантности нашему мармеладу.  

 

рецепт мармелада из яблок

 

Включаем мультиварку в сеть, устанавливаем режим «Тушение Рагу», пусть тушится мармелад 30 минут. Больше яблок класть не стоит, чтоб жидкость не выкипала. Время прошло, открываем мультиварку и добавляем загуститель. Его можно купить в любом магазине или супермаркете в отделе специй, где ванилин, разрыхлитель, желе сухое. В основе загуститель обычный картофельный крахмал. Если вы его не нашли, то положите просто ложку крахмала и сразу перемешайте тщательно смесь.  

 

рецепт мармелада из яблок

 

Мармелад тушится  ещё 5 минут и можно мультиварку с сети выключать.  

 

рецепт мармелада из яблок

 

Баночки у меня маленькие для мармелада, удобно потом открыть и сразу скушать. Конечно, банки нужно пропарить, и крышки тоже.  

 

как приготовить мармелад

 

Я Можно это сделать на пару в той же мультиварке, только заранее. Раскладываем мармелад, такой красивый цвет получился, просто янтарный.  

 

как приготовить мармелад

 

Закатываем крышками банки. Яблочный мармелад дольками в мультиварке готов! Десерт получился очень ароматным и аппетитным.  

 

как приготовить мармелад

 

  Такой мармелад в моей семье кушают просто ложкой или намазывают на хлеб. Можно добавлять его в начинки тортов, пирогов, даже пирожков, будет всё равно очень вкусно! Мармелад - отличное лакомство и его можно готовить из любых фруктов.

 

как приготовить мармелад

 

Источник

Рубрики:  Вкусная зимушка/Варенья


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1