Вязание изделий в технике интарсия Вязание изделий в технике интарсия &...
Компьютерная помощь вязальщице! - (1)��Компьютерная помощь вязальщице! 1. Облегчить работу вязальщицы помогут специальн...
Пуловер сочного цитрусового оттенка - (0)Пулундер сочного цитрусового оттенка Источник https://www.liveinternet.ru/users/5173920/p...
Салат "Пассажирский - (2)Салат "Пассажирский" Продукты: -печень говяжья -350 гр -лук-3шт (у меня мелкий) -мо...
САЛАТ «ПЕНЕК С ГРИБОЧКАМИ» - (0)Салат «Пенек с грибочками» ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3 шт. морковь большая - 1 шт. ...
Печень в сырном соусе |
Приготовьте и вы такое вкусное, сочное и красиво смотрящееся блюдо на обеденном столе и я вас уверяю, что это блюдо точно понравится всем вашим родным, и они будут вас просить готовить это блюдо, как можно чаще.Гарнир вы можете приготовить, какой вы любите, сюда подойдет любой.
Нам понадобится: 1.Печень куриная – 1 кг. 2.Лук – 2 шт. 3.Сыр плавленый в банке – 800 гр. 4. Вода кипяченная – полстакана. 5.Соль, перец по вкусу. 6.Лавровый лист – 3-4 шт. 7.Масло растительное для обжарки.
|
Самые вкусные печеночные котлеты от свекрови! |
|
Нежные отбивные из печени с луком – блюдо, тающее во рту.. |
Итак, мы возьмем:
- полкило говяжьей печени
- 150 мл молока;
- небольшую луковицу;
- перец и соль на свой вкус;
- муку для панировки и масло для жарки.
Как видите, набор продуктов минимален. Итак, приступаем к приготовлению.
|
Рулет из печени |
|
9 рецептов из печенки |
Вкуснятина - обожаю печеночку! И для таких же ее любителей предлагаю 9 рецептов из печенки на выбор )).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
2.
|
Без заголовка |
Печеночный торт
Ингредиенты:
Печень куриная — 800гр
Мука — 200гр
Яйцо куриное — 3шт
Морковь — 200г
Лук репчатый — 2шт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Для печеночных блинчиков:
✔ Свиная печень-500 гр.
✔ Сметана - 2 столовые ложки
✔ Мука - 2 столовые ложки
✔ Яйцо куриное - 1 шт.
✔ Репчатый лук - 1 небольшая головка
✔ Соль, перец, приправы.
Для начинки:
✔ Шампиньоны - 6 штук.
✔ Лук репчатый - 3 маленьких головки, или один большой.
✔ Морковь - 1 шт.
✔ Чеснок - 2 дольки.
✔ Майонез 2-3 столовых ложки
✔ Сметана - 1-1,5 столовых ложки.
✔ Плавленый сырок типа Дружба половинка.
✔ Укроп, петрушка.
Приготовление:
Для печеночных блинчиков: свиную печень, репчатый лук, две ложки муки, две ложки сметаны, 1 яйцо, посолить, поперчить, добавить приправы, которые вам нравятся и все хорошенько взбить в блендере. На сковороде обжарить печеночные блинчики одного размера. Отставляем их в сторону.
Для начинки: мелко режем репчатый лук, шампиньоны, трем на мелкой терке морковь, и выдавливаем 1 дольку чеснока, или мелко режем его. Все пережариваем на маленьком огне, перекладываем в тарелку и добавляем пару ложек майонеза, ложку сметаны, резаную зелень (укроп, петрушку) и еще одну дольку чеснока мелко порезанную. Хорошенько перемешиваем и намазываем печеночные блинчики, оставшейся начинкой промазываем бока тортика. Сверху трем плавленый сырок на мелкой терке (у меня Дружба, да не забудьте сырок положить минут на 15 в морозилку, так его легче будет потереть на терке), украшаем зеленью.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Печень очень полезный продукт и приготовить из нее можно очень много блюд, а не только делать паштет и тушить в сметане.
Воспользуйтесь рецептами приготовления печени, которые мы для вас подобрали! И вы по-новому посмотрите на этот продукт!)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Печеночный торт рецепт - очень вкусное праздничное блюдо. Если не знаете, как приготовить печеночный торт, рецепт с фото поможет Вам в этом. Можно приготовить печеночный торт из говяжьей печени или печеночный торт из куриной печени. Торт из печени обязательно всем понравится! Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !!
Продукты для паштета: Печень - 750 г, Масло сливочное для паштета -1 50 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь -2-3 шт, бульон ½ ст. Масло для заливного -200гр.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
-Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый - 500 г.
Морковь - 500 г.
Крупа манная - 1 /2 стакана.
Майонез - 300 г.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Потушить их в небольшом количестве масла.
Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа. Украсить веточкой базилика.
Приятного аппетита!
|