МЯСНОЙ ПИРОГ ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 19:30 + в цитатник

Цитата сообщения VIPs

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

МЯСНОЙ ПИРОГ ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ

МЯСНОЙ ПИРОГ ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

2 яйца

0.5 ч. ложка соли

1 стакан муки

1 стакан кефира

0.5 ч. ложка соды

Начинка:

300 гр фарша

2-3 луковицы, порезать кубиками

соль, перец — по вкусу

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - Наивкуснейшая запеканка для ужина и завтрака
Часть 2 - Как сделать пиццу на сковороде?
...
Часть 33 - Простое, быстрое и вкусное блюдо│Запеканка в лаваше
Часть 34 - Паэлья испанская мясная с добавлением тыквы
Часть 35 - МЯСНОЙ ПИРОГ ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ
Часть 36 - Как вкусно приготовить цветную капусту
Часть 37 - ЗАПЕЧЕННЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И ОВОЩАМИ