Без заголовка

Среда, 24 Декабря 2014 г. 17:59 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Демократичный пирог с консервами

Демократичный пирог с консервами

Сегодня я к вам с очередным пирогом)) На этот раз — несладким, быстрым и вкусным! ;)

Этот пирог я назвала демократичным не просто так. Никаких изысков в плане продуктов или кулинарных способностей он не требует. Уверена, что необходимый набор ингредиентов часто бывает почти в каждом холодильнике. А даже если нет, то купить их не составит проблемы — ни в материальном плане, ни в каком-либо другом.

Пирог очень прост в исполнении. Думаю, он идеально подойдёт для:

— студентов в общежитиях и не только
— мам, вечно кружащихся с детьми и бытовыми заботами
— людей с большой загруженностью работой
— всех, кто хочет вкусно и сытно поесть, не тратя на приготовление много времени

Уверена, что хотя бы в одну категорию вы точно попадаете, если не в 2-3 сразу! Итак...

Ингредиенты:

— 1 стакан кисло-молочного продукта (подойдёт кефир, варенец, бифилайф, ряженка и т.п.)
— 1/2 ч.л. соли
— 2 яйца
— 4 ст.л. подсолнечного масла
— 1 банка рыбных консервов (у меня — сайра, масса нетто 250 г)
— 1,5 стакана пшеничной муки
— 1/2 пучка петрушки
— 1/2 пучка зелёного лука
— 1 ст.л. сметаны (при желании)
— специи (у меня — розмарин, белый перец, тимьян)

Приготовление:

Разбила яйца, взбила с солью.
Добавила кисло-молочку.
Влила 3 ст.л. подсолнечного масла.
Размешала. Просеяла муку.
Взбила венчиком.

Тесто готово!

Начинка:

Консервы выложила в миску.
Размяла их вилкой. Добавила порубленную петрушку и лук, соль. Перемолола специи.
Перемешала.
Оставшейся 1 ст.л. подсолнечного масла смазала форму, вылила в неё 1/2 часть (или чуть больше) теста. На неё сверху выложила начинку.
Залила оставшимся тестом.
Отправила на 40 минут в духовку при 180-200'.
Вынула, для аппетитности корочки смазала горячий пирог сметаной. Можно этот момент и вовсе опустить. Или же заменить сметану сливочным маслом.
Через 5 минут разделила на порции.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Пирог оправдал мои ожидания! Получился и вкусным, и сытным. Из этого количества ингредиентов он выходит не очень большим. Нас было 4 человека, и мы его «смели» за один присест!)

http://alimero.ru/blog/recepti/demokratichniy-pirog-s-konservami.19867.html

Рубрики:

Выпечка/пироги рыбные

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4189397/post347612622/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р”РµРјРѕРєСЂР°С‚РёС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєРѕРЅСЃРµСЂРІР°РјРё

Р”РµРјРѕРєСЂР°С‚РёС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєРѕРЅСЃРµСЂРІР°РјРё

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ Рє РІР°Рј СЃ РѕС‡РµСЂРµРґРЅС‹Рј РїРёСЂРѕРіРѕРј)) РќР° СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· &mdash; РЅРµСЃР»Р°РґРєРёРј, Р±С‹СЃС‚СЂС‹Рј Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рј! ;)

РС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі СЏ РЅР°Р·РІР°Р»Р° РґРµРјРѕРєСЂР°С‚РёС‡РЅС‹Рј РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°Рє. РќРёРєР°РєРёС… РёР·С‹СЃРєРѕРІ РІ РїР»Р°РЅРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РёР»Рё РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹С… СЃРїРѕСЃРѕР±РЅРѕСЃС‚РµР№ РѕРЅ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚. РЈРІРµСЂРµРЅР°, С‡С‚Рѕ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Р№ РЅР°Р±РѕСЂ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ С‡Р°СЃС‚Рѕ Р±С‹РІР°РµС‚ РїРѕС‡С‚Рё РІ РєР°Р¶РґРѕРј С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ. Рђ РґР°Р¶Рµ РµСЃР»Рё РЅРµС‚, С‚Рѕ РєСѓРїРёС‚СЊ РёС… РЅРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІРёС‚ РїСЂРѕР±Р»РµРјС‹ &mdash; РЅРё РІ РјР°С‚РµСЂРёР°Р»СЊРЅРѕРј РїР»Р°РЅРµ, РЅРё РІ РєР°РєРѕРј-Р»РёР±Рѕ РґСЂСѓРіРѕРј.

РџРёСЂРѕРі РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚ РІ РёСЃРїРѕР»РЅРµРЅРёРё. Р”СѓРјР°СЋ, РѕРЅ РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґС‘С‚ РґР»СЏ:

&mdash; СЃС‚СѓРґРµРЅС‚РѕРІ РІ РѕР±С‰РµР¶РёС‚РёСЏС… Рё РЅРµ С‚РѕР»СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4189397/post347612622/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-

-Музыка

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

Без заголовка