-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Nokia Music

 -неизвестно

 -Цитатник

Без заголовка - (1)

Битва за реальность   Что нужно знать о художниках-передвижниках ...

Без заголовка - (0)

Бохо ОТ Terry Macey and Angelika Elsebach 2013-2014год 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13...

Без заголовка - (0)

Винтажные головные уборы.  

Без заголовка - (0)

Какая пенсия? Мне только 100. Квартира в Амстердаме.   Жизель Д'Альи ван Уотершут...

Без заголовка - (0)

Boho-не-Boho или интересные схемы кроя Я собираю картинки с одеждой как на верхнем фото. ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои таксы
Мои таксы
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии Фенины дети
Фенины дети
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТМК

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1300


Без заголовка

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 06:57 + в цитатник
Цитата сообщения Любимая_кухонька Лоранский пирог с курицей и грибами


тесто
50 гр. сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст. ложки холодной воды
0.5 ч. ложки соли
200 гр. муки

начинка
300 гр. куриного филе
300 гр. шампиньонов
0.5 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка
170 мл. сливок 20%
2 яйца
150 гр. тертого сыра

Масло размешать с яйцом,  добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть  в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить  с луком до  готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить  равномерно полученной смесью  начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.


Автор фото и текста [info]olyaw


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку