Модели спицами со структурным узором. Космический стиль от RITO club.osinka.ru Созвездие Анд...
Вязание-спицы>Красивый кромочный край - (0)...
>Регланные узоры: 3 варианта - (0)Вязание-спицы ...
Сокращение петель в полотне при помощи вспомогательной спицы - (0)Данный способ позволяет у рисунков с небольшим раппортом сократить петли целого раппо...
Зеленый соус - (0)Этот универсальный зеленый соус можно добавлять по вкусу в майонез, сметану, сливочное масло...
Юбка спицами узором *Павлинье перо* - Modnoe Vyazanie ru.com - (0)
Шикарное теплое болеро спицами от Bergere. Описание вязания - (0)
Свободное пальто спицами. Описание вязания - (0)
Вязаный пуловер для девочки + шапочка » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания - (0)
Серия сообщений "Соусы.":Выбрана рубрика Соусы..
Часть 1 - >СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА
Часть 2 - Сырный соус к гренкам
Часть 3 - Отличные рецпты соусов, маринадов и приправ для барбекю.
Часть 4 - Грибная приправа
Часть 5 - Ореховый соус
Часть 6 - Карамельный соус
Часть 7 - СОУСЫ НА ВСЕ ВКУСЫ-2
Часть 8 - Сальса.
Часть 9 - 80 рецептов ароматных заправок и приправ
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Сметанные соусы (заправки) к салатам. Праздничные рецепты
Часть 12 - Творожный соус.
Часть 13 - Соус для селедки.
Часть 14 - Соусы на любой вкус!
Часть 15 - ЛУЧШИЕ ЗАПРАВКИ И СОУСЫ ДЛЯ ВЕСЕННИХ САЛАТОВ.Очень актуально.
Часть 16 - Грибной соус - вкусная ароматная подливка для каш!
Часть 17 - Соус «Это нечто изумительное!»
Часть 18 - Соус из кинзы с луком и горчицей
>СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА |
Это не соус, это просто фантастика!
Вкус островатый, свежий. Аромат... словами не передать, нужно пробовать.
Дело в том, что петрушка уничтожает запах чеснока и если после блюда с чесноком пожевать несколько листиков петрушки, то чесноком пахнуть почти не будет.
И вот в этом соусе встретились лицом к лицу два врага - петрушка и чеснок. Встретились и подружились. А аромат у соуса стал нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока.
А прекрасный изумрудный цвет радует глаз и вызывает аппетит.
СОСТАВ
0,5 крупного яблока (~100г),
50~70г листьев петрушки,
2 ст ложки растительного масла (~35г),
1/3~1/2 ч ложки соли, 3~4 небольших зубчика чеснока (8~10г),
2 ст ложки воды (~40г)
Метки: петрушка |
Сырный соус к гренкам |
Я пиво люблю с гренками из черного хлеба с сырным соусом.
Из черного хлеба жарим гренки.
Тем временем берём одну треть стакана молока, доводим до кипения, кидаем в кипящее молоко 2 плавоенных сырка "Дружба"или т.п., размешиваем, что бы получилась однородная масса.Выливаем полученный соус в миску.Перчим, добавляем чеснок или зелень-на любителя, затем пьем пиво, а на закуску-гренки из черного хлеба окунаем в этот сырный соус!
Мне очень понравилось, рецепт привезла из Питера, там в одном Пабе пробовала.
Кстати этот соус хорошо идет к мясу и к спагетти:)
______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
|
Отличные рецпты соусов, маринадов и приправ для барбекю. |
Гриль или барбекю – это не только способ приготовления пищи, но еще и вид вечеринки.
Как готовить еду на огне не буду рассказывать – это умеют все.
Предлагаю вам отличные рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю.
МАРИНУЕМ
Рецепт маринада для гриля. Как мариновать?
Маринады способны сделать приготовленные на гриле птицу, мясо или морепродукты не только вкуснее, но и значительно мягче.
Смешайте ингредиенты в пластиковом контейнере или неглубокой миске, добавьте 1 кг курицы, мяса, морепродуктов или овощей и поставьте в холодильник на 20 минут (или на всю ночь), накрыв крышкой.
Рецепт имбирно-кунжутного маринада.
Лучше всего к бройлеру, свинине, лососю, грибам, сладкому перцу, баклажанам на гриле
Рецепт апельсинового маринада
Лучше всего к куриному филе, свинине, кабачкам и цукини на гриле
Рецепт маринада "лимон и розмарин"
Полезные советы
|
Грибная приправа |
Из свежих грибов
Состав: 200 г грибов (смесь рыжиков, боровиков, шампиньенов, лиси...
Метки: Разное |
Ореховый соус |
Если Вы хотите придать блюду из курицы или овощам (зелёной фасоли, брокколи) пикантности либо разнообразить постные блюда, подайте к ним ореховый соус. Его яркий, глубокий вкус сделает блюда изумительными, оригинальными, очень сытными. Не зря в таких славных кухнях, как японская или грузинская, ореховый соус стал традиционным. Вот один из рецептов орехового соуса, который сегодня я подавала к цыплёнку табака
Состав:
|
Карамельный соус |
Ингредиенты на 500 мл баночку:
200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)
|
СОУСЫ НА ВСЕ ВКУСЫ-2 |
|
Сальса. |
Дневник |
|
80 рецептов ароматных заправок и приправ |
|
Без заголовка |
Дневник |
Состав:
томатная паста - 5 ст. ложек
кинза - 5 веточек
зелень укропа - 5 веточек
зелень петрушки - 5 веточек
чеснок - 3-4 зубчика
перец красный и черный молотый - по 1/2 ч. ложки
соль
|
Сметанные соусы (заправки) к салатам. Праздничные рецепты |
Предлагаемая Вам Кулинарная книга диких хозяек составлена из лучших кулинарных рецептов на все случаи жизни, начиная от быстрого приготовления несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг и читательских писем, их рекомендовали опытные хозяйки и начинающие кулинарки. В нашей Кулинарной книге такое разнообразие кулинарных рецептов, что любая хозяйка всегда сможет выбрать что-то на свой вкус. Кулинария – это та область деятельности, в которой можно совершенствоваться всю жизнь. Мы будем рады, если наши кулинарные рецепты помогут Вам достичь вершин в кулинарном искусстве.
|
Творожный соус. |
Дневник |
Ингредиенты:
2 ст.л. творога нежирного,
1 ст.л. сметаны,
1 ст.л. йогурта,
1 ст.л. молока,
1 ст.л. сока лимонного,
соль.
|
Соус для селедки. |
Ингредиенты:
1 луковица
4 ч.л. горчицы,
4 ч.л. сахара,
подсолнечное масло нерафинированное,
уксус 9%-ый, вода.
|
Соусы на любой вкус! |
![]() Аджика | ![]() Беарнский соус | ![]() Голландский соус |
![]() Горчичный соус | ![]() Домашний майонез с эстрагоном | ![]() Камберлендский соус |
![]() Майонез по-домашнему | ![]() Чилийский соус | ![]() Приправа из сладкого перца |
![]() Пряный кетчуп | ![]() Соус "Бешамель" | ![]() Соус для фруктовых десертов |
![]() Соус из кабачков | ![]() Соус Песто | ![]() Соус Шорон |
![]() Томатный майонез | ![]() Цацики | ![]() Томатно-сырный соус для курицы |
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Рецепты соусов к спагетти(Италия)
Часть 2 - Соусы на любой вкус!!!
Часть 3 - ЛИМОННОЕ МАСЛО.
Часть 4 - Соусы на любой вкус!!
|
ЛУЧШИЕ ЗАПРАВКИ И СОУСЫ ДЛЯ ВЕСЕННИХ САЛАТОВ.Очень актуально. |
|
|
Грибной соус - вкусная ароматная подливка для каш! |
200 г грибов (шампиньоны или лесные)
50 г сливочного масла
репчатый лук - 1 шт.
1 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны
2 стакана бульона
черный молотый перец,соль, зелень
растительное масло
|
Соус «Это нечто изумительное!» |
Нашла рецепт этого соуса в одном журнале ,по словам автора и отзывам читателей,соус полностью оправдывает свое название
Макароны,каша,пирожки и чебуреки,мясо,шашлык,даже обыкновенный хлеб вместе с этим соусом наполняются необыкновенным вкусом
СОУС
«Это нечто изумительное!»
|
Соус из кинзы с луком и горчицей |
Делаем из свежей зелени вкусный соус к мясу, рыбе,картофелю, да и вообще, можно есть с чем душа пожелает.
|
Страницы: | [1] |