Цитата сообщения умничкаразумничка Мои пирожки

Сегодня у меня пирожки,причём с самого утра...Я ещё не позавтракав,поставила тесто,в ожидании...долгого подъёма(как то последнее время нарывалась на не качественные дрожжи)А тут раз...пока чай допила,пакет мой с тестом надулся как шарик и тесто в нём стало оседать-значит -готово!

Я быстренько поставила варить картошечку,пожарила большую луковку

1.

Налепила пирожков,с картошкой и яблоками

2.

Получился -21 пирожок.Яблоки для начинки я слегка потушула с водичкой,буквально минуту...когда лепила пирожок,присыпала внутри сахарком.

Рецепт очень простой,часто готовлю по нему...пирожочки мягенькие и вкусные.
2 стак теплой кипяченой воды
50 гр свежих дрожжей
2 ст.лож сахара
1/2 ч.лож соли
2-3 ст.лож растит.масла
мука по потребностидо образования очень мягкого слегка липкого теста

Уложить в целофановый мешочек и если дрожжи свежие,а дома тепло,через 20-30 мин
можно печь пирожки.Приятного аппетита!

3.