-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юфан

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2011
Записей: 8339
Комментариев: 7769
Написано: 20442

Джекфрут: самый большой фрукт в мире

Среда, 21 Мая 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джекфрут: самый большой фрукт в мире


Джекфрут — родственник знаменитого хлебного дерева и обладатель самых больших плодов, произрастающих на деревьях вообще. Его зеленые, усыпанные шипастыми колючками плоды растут прямо на стволе и достигают метра в длину и 35 кг веса.

Родом джекфрут из Индии. Там его любили на протяжении веков и называли «хлебом для бедных» за его исключительную питательность: плоды джекфрута (и хлебного дерева) очень богаты крахмалом (до 40%). Незрелый джекфрут используют как овощ — его варят, жарят и тушат. Семена тоже идут в ход — их жарят или просто варят и едят как каштаны (надо будет попробовать в следующий раз, а то все выбрасывали). К тому же джекфрут очень плодовит — одно дерево в год может дать до 2 тонн урожая!
Читать далее...
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

Янгмей

Дневник

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:53 + в цитатник
 


Янгмей (китайская земляника, горный персик) произрастает обычно в Китае, и называется китайским земляничным деревом.

Плоды этого дерева обладают специфическим вкусом, одновременно сладким и едким. Не смотря на необычность вкуса, этот фрукт очень интересный и приятный. Дерево китайской земляники также выращивают для украшения садов и парков.
 
Читать далее...
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

Хрен. Полезные свойства.

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрен. Полезные свойства.

Хрен. Полезные свойства

источник

Хрен обыкновенный

Хрен обыкновенный — многолетнее травянистое растение 100—250 см высоты с толстым длинным мясистым беловатым корнем и крупными листьями в прикорневой розетке; стебель прямой, голый, крепкий, ветвистый, густо-олиственный. Прикорневые листья на длинных черешках, продолговатые или продолговато-яйцевидные, нижние — перисто-рассеченные, на коротких черешках, верхние — сидячие, продолговатые или ланцетные, почти цельно-крайние. Все растение голое. Цветки белые, мелкие, 5—7 мм длины, собраны в многоцветковые кисти на верхушке стебля и его ветвей; венчик из 4 обратно-яйцевидных, суженных при основании в ноготок лепестков; чашечка из 4 чашелистиков; тычинок 6, из них 2 наружные короче внутренних. Плоды — продолговато-овальные, вздутые стручочки длиной 4—6 мм, короче плодоножек. 
Цветет в июне — июле; семена почти не образуются. Разводится как огородная культура, в одичалом виде встречается вблизи жилья, на сырых лугах и по берегам рек. Заготовки возможны в небольших количествах, так как крупные заросли встречаются редко.

Применение хрена в медицине

Корень хрена

В лечебных целях используют корень хрена в свежем виде. Он содержит витамин С, синигрин, продуктом превращения которого является аллиловое горчичное масло, обладающее чрезвычайно острым запахом и жгучим вкусом, а также белковое вещество лизоцим.

В научной медицине корни хрена применяются для повышения аппетита в виде настоя 1:10, для улучшения пищеварения (усиливает секрецию пищеварительных желез), как желчегонное средство (корни и листья), наружно как отвлекающее средство. Хрен выделяет много фитонцидов и благодаря наличию лизоцима обладает сильным антимикробным действием. В больших количествах хрен может вызвать гастроэнтерит.

Противопоказания хрена

Противопоказан при острых и хронических гастритах, при воспалении почек.

Рекомендуется в следующих случаях.

читать далее
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи
Советы, полезная информация.

Метки:  

Pepquinos - микроскопические арбузы

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pepquinos - микроскопические арбузы

Хотя сезон арбузов уже прошел, многие любители этой сладкой ягодки сделали консервацию на зиму и с тоской приготовились ждать наступления следующего сезона.

Как правило, покупая арбуз, выбирают самый большой, чтобы хватило на всех членов семьи. Ну, а если хочешь полакомиться ягодами сам в тихаря, чтобы не отобрали самый сладкий кусочек, то можно купить микро–арбузы сорта Pepquinos.


маленькие арбузы Pepquinos (700x539, 217Kb)
 

Эти микроскопические арбузики имеют длину 3 см и диаметр не более 2 см. Растут они в Южной Америке и в Европу были завезены в 1987 году.  Pepquinos является одним из ингридиентов для разных салатов, однако на вкус он похож не на арбуз, а на обычный огурец.   


маленькие арбузы Pepquinos 1 (700x502, 230Kb)

Экзотические растения
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

Шафран — самая дорогая пряность в мире

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шафран — самая дорогая пряность в мире
 

Шафран не зря считается самой дорогой пряностью в мире, цена на которую не снизилась со времен средневековья, когда фунт шафрана можно было обменять на арабского скакуна. И хотя шафран сегодня потерял свою былую значимость, он ценится наравне с золотом, ведь в мире ежегодно производится лишь 300 тонн шафрана.

Сегодня мы узнаем, как выращивают и производят кашмирский шафран

Читать далее...
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи
Кулинария

Метки:  

Хурма: полезные свойства и рецепты

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хурма: полезные свойства и рецепты

3925073_00069347 (492x360, 66Kb)
 
Хурма (Diospyros) - один из наиболее известных представителей семейства Эбеновые (Ebenaceae). Среди них встречаются и листопадные, и вечнозеленые деревья и кустарники. У многих видов - съедобные плоды, благодаря которым род и получил свое название, которое может быть переведено с греческого как "божественный огонь" или "пища богов". 
 
По содержанию полезных микроэлементов хурма превосходит даже такой их кладезь, как яблоки. В их число входят калий, кальций, магний, фосфор, железо, а также витамины А, С и P. Благодаря наличию пектина хурму издавна использовали в народной медицине при желудочных заболеваниях,  да и сейчас нередко рекомендуют при расстройстве пищеварения. Но из-за высокого содержания танина, который обеспечивает ее вяжущие свойства, хурма противопоказана после операций на органы брюшной полости.
 
Благодаря содержанию глюкозы и фруктозы хурма поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, но ее не следует употреблять при диабете. 

далее
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

Экзотические Фрукты и Ягоды

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотические Фрукты и Ягоды
 

Сегодня хочется Вам поведать о различных экзотических фруктах и ягодах. Каждый из нас пробовал яблоки, груши, бананы, помидоры, огурцы....Никого этим не удивишь. Но в мире есть гораздо больше всевозможных фруктов и овощей...

Читать далее...
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

Банан: интересные факты и рекорды

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банан: интересные факты и рекорды

Бананы пользуются большой популярностью с давних времен. Сегодня их можно увидеть в продаже по всему миру, а не только в местах их непосредственного произрастания.

Что делает бананы такими привлекательными? Бананы удобно чистить, их удобно иметь под рукой, когда необходимо перекусить. Этот фрукт причисляют к гипоаллергенным, что позволяет давать его в пищу даже малышам. Бананы – хороший источник витамина С, волокон, калия.

Считается, что родина бананов джунгли Азии. Стебель банана не деревянный, поэтому ветер более 25 м. в секунду может легко погубить всю плантацию бананов за минуту. Именно поэтому каждое растение имеет подпорку. Бананы собирают спустя 8-10 недель после их появления на ветках. Собирают их зелеными и отправляют дозревать на специальные заводы, после чего они попадают на прилавки магазинов.

Читать далее...
Рубрики:  Всё самое интересное и удивительное/интересные факты
Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

Персик

Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съешьте персик и будьте как персик!

Съешьте персик и будьте как персик!

Персик: красивый, яркий, сочный, как само лето. Несмотря на свою мохнатую поверхность, этот фрукт является одним из излюбленных летних деликатесов. Кроме того, не стоит умалчивать и о пользе персика, ведь он обладает множеством полезных свойств для нашего организма. Не зря же в Китае, на родине персиков, он всегда считался символом долгожительства и одним из составляющих «эликсира вечной молодости».

Читать далее...
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

Имбирь

Среда, 27 Июня 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Химический состав имбиря - поразит любого!

Имбирь содержит множество полезных веществ, основными из них являются: аспарагин, алюминий, кальций, каприловая кислота, хром, холин, жиры, волокно, железо, германий, линолиевая кислота, марганец, магний, олеиновая кислота, никотиновая кислота, фосфор, кремний, калий, натрий, витамин С.

В 100 г измельченного корня имбиря содержится:

Питательные вещества (г):

Минеральные вещества (мг):

Витамины (мг):

Белки – 9,2

Mg (магний) – 184

C (аскорбиновая кислота) – 12

Жиры – 5,9

F (фосфор) – 148

B1 (тиамина гидрохлорид) – 0,046

Углеводы – 70,9

Ca (кальций) – 116

B2 (рибофлавина-мононуклеотид) – 0,19

Клетчатка – 5,9

Na (натрий) – 32

B3 (ниацин, никотиновая кислота) – 5,2

 

Fe (железо) – 11,52

A (ретинола ацетат) – 0,015

 

Zn (цинк) – 4,73

 

 

K (калий) – 1,34

 

Читать далее...
Рубрики:  Природа/ягоды, фрукты, овощи

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1