Ингредиенты: 
1 пакетик быстрорастворимого кофе «Капучино» 
100 г сливочного масла комн. тем-ры
3-4 ст.л. сахара (мне показалось малова-то)
1 яйцо 
1-1,5 ст. муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя 
2/3 плитки темного шоколада 
1/2 стакана дробленых орехов (грецкий, миндаль, фундук и др.) 

Из указанного количества продуктов получается 20-25 печенюшек.

Ингредиенты:

-250 г творога
-1 стакан сахара
-2 яйца
-100 г масла слив. или маргарина
-1 ч.л. разрыхлителя
-муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:

1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.
2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!
3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!

Тесто для печенья без яиц и соды, получается практически слоёным. Выпечка на нём - удивительная!Попробуйте!

Печенье Минутка или "тающие моменты" могут очаровать даже самого большого противника выпечки...

Очень быстрый и вкусный рецепт. Вы может быть многие уже и знакомы с ним, а вот для тех, кто его видит впервые- знакомьтесь - хворост на кефире.

мука пшеничная - 500 грамм

мед - 200 грамм

сахар - 1 стакан

яйца - две штуки.

корица и гвоздика молотые - 1/2 ч. ложки

сода пищевая - 1/4 ч. ложки

сахарная пудра - одна столовая ложка

Крекеры получаются лучше ,чем покупные. Так что, делаем домашние и едим с удовольствием.

Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!