Приветик всем! Давненько не выкладывала у себя в блоге рецептиков вкусных и оригинальных блюд. Вот сегодня нашла вкусненький салатик в очень оригинальном оформлении.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для трубочек:
- 500 г слоеного теста
- морковный сок, смешанный с томатной пастой
Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав "морковки".
Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.
Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.
Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.
Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.
Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения "морковок".
