-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ярина_Краснодар

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2011
Записей: 1594
Комментариев: 46
Написано: 1652




КАЖДЫЙ ДЕНЬ - ВЕСНА!

МОЯ ИСТОРИЯ 2013

Суббота, 02 Марта 2013 г. 17:26 + в цитатник

ПРОШЛО ВСЕГО ПОЛТОРА ГОДА

Так изменилась моя жизнь

3 года и ты в отпуске навсегда)) (604x432, 73Kb)


Понравилось: 47 пользователям

Без комментариев...

Среда, 05 Сентября 2012 г. 14:36 + в цитатник

Круиз по Средиземному морю в полцены!

Среда, 29 Августа 2012 г. 15:37 + в цитатник

Неделю назад мне на глаза попал видеоролик о круизе на многопалубном лайнере по Средиземному морю.
    Еще подумала, ну как мне, многодетной маме, муж на пенсии, детки еще малыши — и попасть на такое дорогостоящее событие!!
  И буквально на днях моя знакомая позвонила мне и дала ссылку посмотреть вебинар про инструмент в интернете.

Так как мой бизнес в интернете, я все такие инструменты рассматриваю обязательно. Каково было мое удивление, что моя мечта — круиз по теплому морю или океану уже может быть реальность. 
Мне предложили сейчас оплатить только часть поездки, а оставшуюся в рассрочку. Оказывается, на лайнере через эту фирму можно заранее купить каюту за 50% стоимости!!!
  Теперь мы можем поехать в путешествие всей семьей!!
Отправляемся из Венеции в апреле 2013 года.
Поспрашивала о компании — хорошая репутация и уже много съездили так! Там есть розыгрыш бесплатной поездки на семейную пару.
Думаю, многим это интересно. Звоните по скайпу — поделюсь как сделать такой круиз и вам!  
На скайпе мой логин irina-krasnodar-sochi
на лайнере (500x333, 36Kb)

Правильно ли я мечтаю?

Вторник, 28 Августа 2012 г. 13:30 + в цитатник
желание (450x600, 66Kb)

 

 

Желания, загаданные в день рождения, письма Деду Морозу под Новый год, горы пепла, размешанного в бокалах с шампанским... И затем — разочарование от несбывшихся надежд. Знакомая ситуация, не правда ли? А между тем великие и успешные люди как раз и были мечтателями. Просто они знали, как правильно мечтать, чтобы мечты сбывались.

Сам себе Enter

Представьте, что вы — программист. И вам нужно написать программу для самого сложного компьютера, который только можно себе представить, — для человеческого мозга. И когда программа будет написана, останется только нажать клавишу enter. Мечтать не просто не вредно, мечтать полезно. И если знать, как именно это нужно делать, то картинка мира очень быстро поменяется. То, что казалось раньше недостижимым, станет обыденным и доступным. Но произойдет это не вдруг.

Задумайтесь: воспринимая окружающий мир, только 20% информации мы получаем извне. Оставшиеся 80% информации мы берем из памяти, сформированной нашими бессознательными целями, ценностями и желаниями. Поэтому, чтобы стать программистом собственной жизни, нужно понять и принять простую мысль: ваши мечты — в ваших же руках. Человек всегда получает то, чего он хочет. Поэтому есть смысл для начала хорошенько разобраться со своими желаниями.

1. Прислушиваемся к себе. Очень часто то, чего хотим мы, на самом деле хотим вовсе не мы. Стандарты, которые навязаны социумом, рекламой и прочими представителями зомбирующих структур и к которым стремятся 90% слепых и глухих граждан, счастья нам не принесут. Поэтому для начала поймите, что нужно именно вам. Для этого станьте снова... ребенком. Вспомните, что вас радовало в детстве. Кем вы мечтали быть, на кого хотели быть похожим. Какие детские мечты так и не осуществились? Если вы мечтали о железной дороге — купите себе ее. Если о фарфоровой кукле или медвежонке с себя ростом — не задумываясь, отправляйтесь за покупками. Ваш внутренний ребенок обязательно выведет вас к верным ориентирам.

2. Отбрасываем лишнее. Представьте свои мечты реализованными. Проиграйте ситуацию до конца и посмотрите на нее с точки зрения связей — как шахматист, который видит ситуацию на доске целиком. Все ли будет так, как вам хочется? Это несложное упражнение позволит отбросить до 70% пустых мечтаний и сконцентрироваться на том, что по-настоящему ценно и важно. Чем меньше желаний — тем выше точность прицела. Когда голова забита целым множеством всяких желаний, вы просто мечетесь от одного к другому, не уделяя ни одному из них достаточно времени, а в результате остаетесь опять ни с чем.

3. Правильно формулируем цель. Если вы ставите себе цель «зарабатывать много денег» — то вы их и будете зарабатывать, но эти деньги будут утекать сквозь пальцы. Если вы вознамеритесь «изучать испанский язык» — то вы его и будете изучать, но вряд ли когда-нибудь на нем заговорите. Вместо этого поставьте цель обеспечить себе высокий уровень жизни, четко понимая, на что вы будете тратить заработанные деньги. А в случае с языком ваша цель — говорить на нем, а не изучать его.

4. Избавляемся от мыслей-вирусов. Тот, кто ни во что не верит, ничего и не получит. «По вере вашей и будет вам» — помните?.. Фразы и мысли типа «все равно ничего не получится», «уже слишком поздно что-то менять» опасны не только для вашей мечты, но и для вашей жизни. Отслеживайте такие мысли и беспощадно уничтожайте, заменяя на противоположные.

5. Идем вперед, не торопясь. Мы часто ставим перед собой задачи глобального масштаба и впадаем в отчаяние, потому что не можем их выполнить. Не нужно горевать о том, что невозможно получить все и сразу. Вы не сможете преодолеть огромную дистанцию одним прыжком. Зато небольшие шаги позволяют

 

не только двигаться вперед, но и равномерно расходовать силы, без перенапряжения и утомления.

Делите путь на несколько отрезков. Овладеть знаниями можно, если посвятить чтению хотя бы 30 минут в день. Сохранить здоровье можно, уделяя регулярно всего 15 минут для гимнастики или бега. Чтобы разобраться в сотне накопившихся проблем, составьте расписание и решайте в день по 2—3. И уже через пару недель этот список заметно поредеет. Даже маленький шаг в верном направлении уже приближает вас к мечте. Поэтому не следует недооценивать свои, даже крохотные, победы и усилия. Нетерпение — враг триумфа.

«Путь в тысячу ли начинается с первого шага» — гласит китайская мудрость. Чтобы сделать мечту реальностью, нужно просто встать и идти к ней. И будьте уверены, что цель окажется гораздо ближе, чем вы ее себе представляли.

И будьте уверены -  МЕЧТА БЛИЗКО!!!.

удалитьмысли (586x293, 47Kb)

Рубрики:  ВАЖНО

ДВУГОДОВАСИЕ НАШИХ МАЛЫШЕЙ

Пятница, 29 Июня 2012 г. 18:55 + в цитатник

АНАПА
24 ИЮНЯ 2012 ГОД
ОТЕЛЬ ПАРАДИЗ



1.
IMG_0557 (525x700, 334Kb)

2.
IMG_0564 (525x700, 324Kb)

3.
IMG_0568 (700x525, 282Kb)

4.
IMG_0575 (700x525, 341Kb)

5.
IMG_0581 (700x525, 336Kb)

6.
IMG_0582 (700x525, 339Kb)

7.
IMG_0583 (700x525, 291Kb)

8.
IMG_0584 (700x525, 294Kb)

9.
ангелочки на Земле (525x700, 367Kb)

10.
Д Р ПАВЛИКА (700x525, 281Kb)

11.
ДР ЖЕНЕВЬЕВЫ (700x525, 300Kb)

12.
Ж (700x525, 297Kb)
Рубрики:  ВАЖНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Каждый 5 бак бензина БЕСПЛАТНО!

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:49 + в цитатник

Никакого обмана!  Всё серьезно!  Смотрите по ссылке  http://www.avtodar.prav.tv/    ролик, записывайтесь на ТЕСТ-ДРАЙВ. 

 Наша семья уже экономит в неделю от 2 до 3 тысяч рублей!

   А неделю назад мы подключились и к бизнесу - уже заработали 200 долларов. Только в интернете!

Рубрики:  ВАЖНО

Это невероятно!!!

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 23:53 + в цитатник

http://www.avtodar.prav.tv/


Притча Мэгре о жене-богине

Пятница, 26 Августа 2011 г. 13:25 + в цитатник
Жена-богиня (421x575, 87Kb)

«Жили-были на свете обыкновенные муж и жена. Звали жену Елена, звался муж Иваном.

Возвращался муж с работы, в кресло у телевизора садился, газету читал. Жена его, Елена, ужин готовила. Подавала мужу ужин и ворчала, что по дому он ничего путного не делает, денег мало зарабатывает. Ивана раздражало ворчание жены. Но грубостью он ей не отвечал, лишь думал про себя: «Сама — лахудра неопрятная, а ещё указывает. Когда женился только, совсем другой была — красивой, ласковой».

Однажды, когда ворчавшая жена потребовала, чтобы Иван мусор вынес, он, с неохотой оторвавшись от телевизора, пошёл во двор. Возвращаясь, остановился у дверей дома и мысленно обратился к Богу:

— Боже мой, Боже мой! Нескладная жизнь у меня сложилась. Неужто век мне весь свой коротать с такой женой ворчливой да некрасивой? Это же не жизнь, а мучения сплошные.

И вдруг услышал Иван тихий голос Божий:

— Беде твоей, сын Мой, помочь Я смог бы: прекрасную богиню тебе в жёны дать, но коль соседи изменения внезапные в судьбе твоей увидят, в изумление великое придут. Давай поступим так: твою жену Я буду постепенно изменять, вселять в неё богини дух и внешность улучшать. Но только ты запомни, коль хочешь жить с богиней, жизнь и твоя достойною богини стать должна.

— Спасибо, Боже. Жизнь свою любой мужик ради богини может поменять. Скажи мне только: изменения когда начнёшь с моей женой творить?

— Слегка Я изменю её прямо сейчас. И с каждою минутой буду её к лучшему менять.

Вошёл в свой дом Иван, сел в кресло, взял газету и телевизор вновь включил. Да только не читается ему, не смотрится кино. Не терпится взглянуть — ну хоть чуть-чуть меняется его жена?

Он встал, открыл дверь в кухню, плечом оперся о косяк и стал внимательно разглядывать свою жену. К нему спиной она стояла, посуду мыла, что после ужина осталась.

Елена вдруг почувствовала взгляд и повернулась к двери. Их взгляды встретились. Иван разглядывал жену и думал: «Нет, изменений никаких в моей жене не происходит».

Елена, видя необычное внимание мужа и ничего не понимая, вдруг волосы свои поправила, румянец вспыхнул на щеках, когда спросила:

— Что ты, Иван, так смотришь на меня внимательно?

Муж не придумал, что сказать, смутившись сам, вдруг произнёс:

— Тебе посуду, может быть, помочь помыть? Подумал почему-то я…

— Посуду? Мне помочь? — тихо переспросила удивленная жена, снимая перепачканный передник, — так я её уже помыла.

«Ну, надо же, как на глазах меняется она, — Иван подумал, — похорошела вдруг». И стал посуду вытирать.

На другой день после работы с нетерпением домой спешил Иван. Ох, не терпелось посмотреть ему, как постепенно в богиню превращают его ворчливую жену. «А вдруг уже богини много стало в ней? А я по-прежнему никак не изменился. На всякий случай, прикуплю-ка я цветов, чтоб в грязь лицом перед богиней не ударить».

Открылась в доме дверь, и растерялся заворожённый Иван. Перед ним Елена стояла в платье выходном, том самом, что купил он год назад. Причёска аккуратная и лента в волосах. Он растерялся и неловко протянул цветы, не отрывая взгляда от Елены. Она цветы взяла и охнула слегка, ресницы опустив, зарделась. «Ах, как прекрасны у богинь ресницы! Как кроток их характер! Как необычна внутренняя красота и внешность!». И охнул в свою очередь Иван, увидев стол с приборами, что из сервиза, и две свечи горели на столе, и два бокала, и пища ароматами божественными увлекала.

Когда за стол он сел, напротив жена Елена тоже села, но вдруг вскочила, говоря:

— Прости, я телевизор для тебя включить забыла, а вот газеты свежие тебе приобрела.

— Не надо телевизора, газеты тоже мне не хочется читать, всё об одном и том же в них, — Иван ответил искренне, — ты лучше расскажи, как день субботний, завтрашний хотела б провести?

Совсем опешив, Елена переспросила:

— А ты?

— Да два билета в театр по случаю для нас купил. Но днём, быть может, согласишься ты пройтись по магазинам. Раз нам театр придется посетить, так надо в магазин зайти сначала и платье для театра для тебя достойное купить.

Чуть не сболтнул Иван заветные слова: «платье, достойное богини», смутился, на неё взглянул и снова охнул. Перед ним сидела за столом богиня. Лицо её сияло счастьем, и глаза блестели. Улыбка затаённая немножко вопросительной была.

«О Боже, как прекрасны всё-таки богини! А если хорошеет с каждым днём она, сумею ль я достойным быть богини? — думал Иван, и вдруг, как молния его пронзила мысль, — Надо успеть! Успеть, пока богиня рядом. Надо просить её и умолять ребенка от меня родить. Ребенок будет от меня и от прекраснейшей богини».

— О чем задумался, Иван, или волненье вижу на твоем лице? — Елена спрашивала мужа.

А он сидел взволнованный, не зная, как сказать о сокровенном. И шутка ли — просить ребёнка у богини?! Такой подарок Бог ему не обещал. Не знал, как о своём желании сказать Иван, и встал, скатерку теребя, и вымолвил, краснея:

— Не знаю… Можно ли… Но я… сказать хотел… Давно… Да, я хочу ребенка от тебя, прекрасная богиня.

Она, Елена к Ивану-мужу, подошла. Из глаз, наполненных любовью, счастливая слеза на щёку алую скатилась. И на плечо Ивану руку положила, дыханьем жарким обожгла.

«Ах, ночь была! Ах, это утро! Этот день! О, как прекрасна жизнь с богиней!» — думал Иван, второго внука на прогулку одевая.»
 



Понравилось: 1 пользователю

варианты

Суббота, 20 Августа 2011 г. 13:10 + в цитатник

 

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_maechka.html

 

 

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_jeans_gannusja.html

 

 

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_letnyaya.html

Серия сообщений "СУМКИ И сумочки":
Часть 1 - сумки лентами
Часть 2 - варианты
Часть 3 - для себя...
Часть 4 - Вязание-крючок-РАЗНОЕ Сумка
...
Часть 39 - Сумка из старого свитера
Часть 40 - Вязаные сумки от MANI DI FATA (журнал)
Часть 41 - Шьём сумку своими руками.


Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:59 + в цитатник
Консервированные салаты




"Консервированные





Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:58 + в цитатник
ПУЛОВЕР ТЮЛЬПАН СПИЦАМИ ОТ GEDIFRA




 



 



 


Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:56 + в цитатник
ИЗРАИЛЬСКИЙ ДИЗАЙНЕР СВАДЕБНЫХ И ВЕЧЕРНИХ ПЛАТЬЕВ ДАНИ МИЗРАХИ






ПРЕДИСЛОВИЕ.



Давно мне хотелось познакомить Вас с израильскими дизайнерами одежды, но все как-то руки не доходили. А тут увидела в журнале платье этого дизайнера, и неведомым мне путем, сразу вспомнила Ирину Карпенко (см. предыдущий пост), описала ей это платье словами, пообещала отсканировать и показать. Потом решила найти его в интернете, нашла. И поняла, что одно платье, хоть и интересное, мало расскажет о его авторе. Так вот и родился этот пост.





Итак, знакомтесь: ДАНИ МИЗРАХИ.



                    





Показ моделей Дани Мизрахи 2010 года:









"В апреле 2011 года состоялась  презентация нового каталога свадебных и вечерних нарядов знаменитого израильского кутюрье Дани Мизрахи. 



Лицом коллекции-2011 второй год подряд стала российская модель мирового уровня Ирина Шейк.



На съемочной площадке вместе с Ириной работал известный израильский фотограф Эяль Лави. Прически и макияж выполнил парикмахер-визажист Мики Буганим.



После тщательного выбора съемки было решено проводить в Тимне – природном заповеднике близ Эйлата, знаменитом своими красными скалами и копями царя Соломона и по атмосфере созвучном новой коллекции.



В каталоге представлены две линии вечерних нарядов.



Первая создана из шелка с яркими графическими принтами и дымчатым леопардовым рисунком. Использование кружев ручной работы с вплетением тонкой бечевы, бусин различных оттенков и размеров, точно выверенных прорезей на ткани придает этой линии экзотический африканский колорит.



Вторая часть коллекции вечерних платьев выполнена из однотонного шифона нежных оттенков и шелка stonewash с эффектом потертости. Здесь общий минимализм сочетается с причудливым кроем, призванным подчеркнуть женственные формы, визуально обозначив грудь и бедра. Несколько эффектных вечерних вариантов предложены в черном ажуре и в гладкой черной ткани с изящными фактурными оттисками.



Греческими мотивами пронизана созданная в этом году коллекция свадебных нарядов. Традиционные элементы использованы очень ненавязчиво и с большим вкусом. Облегающий силуэт, кружево-стрейч, ниспадающий тончайший шифон и тюль – все это рисует нежный и изысканный образ невесты, особую чувственность которому придают глубокий вырез на спине либо открытое на греческий манер плечо. Характерный крой большинства моделей – следование изгибам тела и расширение  лишь ниже линии бедра.



Во всех свадебных нарядах использованы ручная вышивка и эксклюзивные авторские украшения, которые были разработаны специально для коллекции 2011 года."



Смотрим несколько платьев из коллекции 2011:





 



 





  



 



 



 



А вот и черное платье!



 



 



                                      



А вот и мой скан. Рядом с фотографией написано, что платье выполнено из кружева ручной вязки на подкладке телесного цвета. Драпировано натуральным шифоном в форме спирали. Цена около 5000 долларов.



Надеюсь, что глядя на это платье, не только у Ирины Карпенко, но и у многих из Вас появятся новые идеи! Желаю Вам воплотить их в жизнь!





Источники: http://fashionbride.wordpress.com/2011/05/02/dany-mizrachi-haute-couture-2011-bridal-collection/mizrahi/, http://salat.zahav.ru/ArticlePage.aspx?articleID=7199&inter=1, http://zriteli.co.il/notes/668, http://www.word.co.il    


Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:55 + в цитатник
ВЫКРОЙКА ТУНИКИ С V-ОБРАЗНЫМ ВЫРЕЗОМ И БУФАМИ




http://www.stranamam.ru/post/1446381/ 



""



Размеры туники (по журналу "Бурда"): 38,40,42,44 и 46 



Скачать выкройку: http://depositfiles.com/files/bcnsoxyep   



 


Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:53 + в цитатник
Сильное средство...Читать всем!!!

"107

"64770006_26438980_18746448_5109405_opr

Несколько недель назад я приготовил себе кофе, взял утреннюю газету и сел послушать радиоприемник. Я поворачивал ручку настройки, пока вдруг мое внимание не привлек бархатный голос одного старика. Он что-то говорил о "тысяче шариков". Я заинтересовался, сделал звук погромче и откинулся на спинку кресла...
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:53 + в цитатник
В МОДЕ СЕТКА:СТИЛЬНЫЙ БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ




http://svithobby.blogspot.com/2011/07/blog-post_08.html#more 



""



""



""


Пуловер Pull Ajoure.

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:53 + в цитатник
Вязание. Спицы. Пуловер Pull Ajoure.

"2

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:52 + в цитатник
ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН: ШОРТЫ ИЛИ ТРУСЫ-БОКСЕРЫ ОТ "А" ДО "Я"




Автор: Лариса Клепачева. 



Почему бы не приготовить для наших любимых мужчин замечательный подарок – изделие, сшитое с любовью?



Начать можно с самого простого. Например: сшить шорты, спортивные трусы или трусы — боксеры. 



Снимаем мерки и строим чертеж  здесь: http://blog.t-stile.info/dlya-lyubimyx-muzhchin-shorty-ili-trusy-boksery 



Продолжение построения чертежа здесь: http://blog.t-stile.info/dlya-lyubimyx-muzhchin-shorty-ili-trusy-boksery-prodolzhenie 



Результат:



""



Мастер-класс по шитью мужских "семейных" трусов с поэтическим названием "мой ласковый и нежный зверь"



здесь: http://blog.t-stile.info/kak-sshit-muzhskie-semejnye-trusy 



Результат:



""



Всем успеха в шитье и приручении "ласкового и нежного" зверя!


Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:52 + в цитатник
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ПОМИДОРЫ-ЁЖИКИ.

"451092
Ингредиенты для ""Ежики""
•Помидор
•Чеснок
•Сахар (на 1л маринада) — 3 ст. л.
•Соль (на 1л маринада) — 1 ст. л.
•Уксусная эссенция (70%)

Рецепт ""Ежики""
Нам понадобятся крепкие помидорки небольшого размера. Моем, обсушиваем (я насухо вытерла полотенцем).

Теперь подготовим чеснок. Его понадобится много. На 3 банки по 1,5л у меня ушло 2 крупные головки. Итак, его надо почистить и нарезать тонкой соломкой.
"451088
Теперь берем помидорку и зубочисткой делаем проколы. В эти проколы вставляем чесночную соломку.

Вот что у нас получилось.
"451090

Теперь складываем всех этих ежат в чистые ошпаренные кипятком банки. Аккуратно, не трамбуя и не ломая "колючек". Как видите, никаких приправ и зелени.

Теперь 1 банку с помидорами заливаем холодной водой, сливаем и определяем, сколько жидкости понадобится на нужное количество банок. Делаем маринад. НА 1 ЛИТР ВОДЫ нужно добавить сахар - 3ст.л., соль - 1ст.л. (т.е. если у вас 2л воды - положите двойную порцию сахара и соли и т.д.). Маринад кипятим и заливаем банки. Через 5-7 минут маринад сливаем, опять кипятим и снова заливаем банки. Теперь в каждую банку добавляем уксусную эссенцию из расчета 0,5 ч.л. на литровую банку (если у вас банка объемом 2л - эссенции понадобится 1ч.л. и т.д.). Теперь можно закатать.

Я уже приспособилась к винтовым крышкам. Переворачиваем, укутываем, оставляем до полного охлаждения. Получаются ну оооооочень вкусные помидорки! Попробуйте!
""Ежики""
Описание: Я опять к Вам со своими закатками. Еще один вариант закатки помидоров с чесноком. Не поленитесь, и, гарантирую, Вам удастся удивить Ваших близких. Этот рецепт посвящаю начинающему поваренку и моему очень хорошему другу Сергею.


ЕМ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:51 + в цитатник
Рукодельные цветы (349 мастер-классов)






Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 12:50 + в цитатник
Вязаная курточка с капюшоном

http://www.2uzora.com/vyazanaya-kurtochka-s-kapyushonom.html
Степень сложности – не сложно.

Размер: 74-80

Для работы вам потребуется: шерсть светлого цвета (300 г), состав которой – 55% шерсти, 25% полиамида, в 100 г 200 м. Еще вам понадобятся спицы №4 и пуговицы – 5 штук.

Основной узор.

Резинка – чередование двух лицевых петель и двух изнаночных.

«Жемчужный узор» – чередуем лицевую петлю и изнаночную, но при этом, в каждом лицевом ряду смещаем рисунок. В изнаночном ряду петли вяжем по рисунку.

Фантазийный узор: руководствуйтесь схемой №1 и №2, обратите внимание, что в схемах даны только лицевые ряды. Изнаночные ряды вяжите соответственно рисунку.

Вязание планки (7 петель): выполняется резинкой со снятой петлей.

1- ый ряд – чередование лицевой и изнаночной петли. Повторить 2 раза.

2-ой ряд – 1 п. снять и оставить перед работой, лицевая петля. Повторить 2 раза, в конце 1 п. снять и нить оставить перед работой.

Повторять эти ряды.

Плотность вязания: в образце 10×10 см – 16 п. и 24 ряда.

Описание работы.

Спинка: наберите 72 п. и провяжите их резинкой до 2-х см, продолжайте вязать по схеме №1. На высоте 32 см оформите горловину. Для этого закройте средние 14 п. Еще через 1 см закройте оставшиеся петли.

Левая полочка: наберите 42 п. и провяжите таким образом – 33 п. резинкой и семь п. планки. Через 2 см начинайте на 33 петлях вязать рисунок по схеме №2. На высоте 28-29 см оформите горловину, выполняя убавления: 1 раз 9 п., 1 раз 2 п. и 1 раз 1 петля. На высоте 33 см закройте все петли.

Правая полочка: вяжется аналогично левой, но с петлями для пуговиц. Для выполнения петли закройте среднюю петлю в лицевом ряду и наберите ее в следующем ряду. Первая и последняя петельки располагаются в 1,5 см сверху и снизу планки.

Рукава: наберите 34 п. и провяжите их резинкой. Перейдите на вязание по схеме №2. Для скосов рукавов прибавляйте после и перед кромочной, в каждом 6-ом ряду, восемь раз по 1 петле. На высоте 25 см закройте все петли.

Капюшон: наберите 72 п. и провяжите резинкой 2 см. Перейдите на вязание рисунка – 30 п. «жемчужного узора», 10 п. схемы №2 (между стрелками А и В), 30 п. «жемчужного узора». Через 18 см закройте для скосов 2 раза – 3 п. и 2 раза – 2 п. в каждом четном ряду. На высоте 21 см закройте все петли.

Сборка: сделайте плечевой шов, шов затылочной части капюшона, вшейте его в горловину, выполните швы по рукавам и бокам, пришейте пуговицы.



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


Мужские носки с карманом

Пятница, 05 Августа 2011 г. 22:20 + в цитатник
носки с карманом (300x391, 18Kb)

Размер: 42/43

Вам потребуется: 200 г белой и 100 г цвета морской волны пряжи (75% овечьей шерсти, 18% полиамида, 7% полиакрила, 135 м/50 г); комплект из 5 спиц № 4,5; 2 молнии длиной по 15 см; 2 пуговицы.

Резинка: вязать попеременно 1 лицевую, 1 изнаночную.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли; в круговых рядах все петли вязать лиц.

Платочная вязка: лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли.

Фальшивый патентный узор: 1-й р.: кром., * 2 лиц., 1 изн., 1 лиц., повторять от *, 1 лиц., кром. 2-й р.: кром., 1 изн., * 3 лиц., 1 изн., повторять от *, кром. Повторять 1 -й + 2-й р.

Фальшивый патентный узор, круговое вязание: 1-й круговой р.: * 2 лиц., 1 изн., 1 лиц., повторять от *. 2-й круговой р.: * 1 лиц., 3 изн., повторять от *. Повторять 1-й + 2-й круговые р.

Плотность вязания, лицевая гладь в два сложения: 20 п. и 30 р. = 10 х 10 см.

Внимание! Вязать нитями в два сложения.

Описание работы, правый носок: набрать на спицы нитью цвета морской волны 47 п. и вязать прямыми и обратными рядами 1 изнаночный ряд изнаночными и 2 р. фальшивым патентным узором. Продолжить работу белой нитью фаль-Ршивым патентным узором. Через 14 см от наборного края вязать по кругу, прибавить с краю 1 п. = 48 п. (= по 12 п. на каждой спице). Через 18 см от наборного края начать вязать лицевой гладью нитью цвета морской волны пятку, распределить петли таким образом, чтобы шлица располагалась посередине между 1-й и 2-й спицами. Продолжить работу по правилам вязания носков на стр. 33. После пятки продолжать вязать белой нитью, петли 1-й + 4-й спиц вязать лицевой гладью, петли 2-й + 3-й спиц фальшивым патентным узором. Через 22 см от середины пятки начать вязать лицевой гладью нитью цвета морской волны мысок.

Левый носок: вязать симметрично.

Сборка: вшить молнии (в случае необходимости немного укоротить их). Для карманов набрать на спицы нитью цвета морской волны по 12 п. и вязать 6 см платочной вязкой, затем все петли закрыть. Для клапанов набрать на спицы нитью цвета морской волны по 3 п. и вязать платочной вязкой, с обеих сторон прибавить в каждом р. 5 х по 1 п. = 13 п. В 5-м р. выполнить отверстие для пуговицы (= средние 2 п. провязать вместе лицевой и сделать 1 накид). Через 11 р. от наборного края петли закрыть. Пришить клапаны и карманы к носкам спереди, как на фото. Пришить пуговицы.

Модель "Мужские носки с карманом" взята из журнала "Сабрина

Рубрики:  Вязание



Процитировано 2 раз

Салат по-американски

Пятница, 29 Июля 2011 г. 16:21 + в цитатник

банка (280x256, 16Kb)

Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …

Нам нужно:
7 стаканов неочищенных огурцов для засолки, нарезанных тонкими кружочками (около 7 крупных огурцов, но не гигантов...)
1 стакан нарезанного полукольцами репчатого лука
1 стакан нарезанной красной паприки (болгарский перец)
1 столовая ложка соли
1 стакан белого уксуса (имеется ввиду, что он не должен иметь цвет, и, обычно он - 6%)
2 стакана сахара (американцы любят послаще, порцию можно уменьшить ...)
1 ч. ложка семян сельдерея
1 ч. ложка семян горчицы

Семена добавлять — не принципиально, но они придают своеобразный аромат огурцам … - решайте сами: «добавлять или не добавлять ...»

Смешать огурцы, лук, перец и соль; отставить в сторону.
Из уксуса, сахара, семян сельдерея и горчицы сделать заливку: довести до кипения, снять с огня и дать остыть в течение одного часа.
Вылейте смесь на огурцы.
Положить в банки и хранить в холодильнике под пластмассовыми крышками.
Такой салат может стоять до 2 месяцев. Овощи получаются очень ядрёными и хрустящими, как-бы их только что сорвали ….

Этот салат можно приготовить и традиционным способом: заливая овощи горячей заливкой и стерилизуя их, после этого закрутив и остудив на крышке …. но тогда огурцы потеряют свой свежий зелёный цвет и будут не такими «ядрёными» !

Количество овощей рассчитано на 2 литровые банки (сразу оговорюсь, американские «литровые банки» - чуть-чуть больше по размеру, а именно 1,136 литра , поэтому может случиться что что-нибудь из игредиентов - да «останется»....)

Рецепт взят здесь http://www.lesleycooks.com/canning/cathyscucumbersalad.htm

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ



Процитировано 1 раз

Шарлотка.

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 20:35 + в цитатник

   Шарлотка – очень вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. Несмотря на простоту рецепта, яблочная шарлотка обладает исключительными вкусовыми качествами и содержит много витаминов и полезных веществ. Именно поэтому шарлотка так популярна, и ее рецепт смело можно назвать «народным».



Существует несколько версий о происхождении названия «шарлотка». Одна из самых распространенных – романтичная история о безнадежно влюбленном поваре, посвятившего придуманный им десерт даме своего сердца Шарлотте. Ближе к реальности другая версия: блюдо появилось в конце 18 века и названо в честь королевы Шарлотты, жены короля Великобритании Георга III, которая активно поддерживала идею разведения яблоневых садов.

Как бы там ни было, классическая шарлотка, точнее «Charlotte» - французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Приготовление такой шарлотки – весьма длительный и трудоемкий процесс, требующий опыта и терпения, поэтому описывать его я не стану. А приведу наш родной, отечественный рецепт, которым с успехом пользовались наши мамы и бабушки. Всегда экономичные и запасливые, в эпоху тотального дефицита и пустых прилавков, они придумали свой рецепт шарлотки, простой, как все гениальное.

Итак, нам потребуется:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)

Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.

Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны). Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.

Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:

• добавьте в тесто корицу или ваниль (это «классика жанра»). Можно также поэкспериментировать с добавлением мака, тертого шоколада или чего-нибудь еще
• вместо яблок или в сочетании с ними использовать другие фрукты, например груши или абрикосы
• очень вкусно получается, если в шарлотку добавить свежие ягоды: бруснику, клюкву, смородину. Их можно либо перетереть, либо оставить целыми, а можно использовать в качестве украшения пирога
• зимой, когда свежих яблок нет, можно приготовить шарлотку из сухофруктов – кураги, изюма и грецких орехов.

 Здесь, как и в большинстве других рецептов, все зависит от вашей фантазии и изобретательности. И если у вас есть свой, оригинальный рецепт шарлотки, поделитесь им с нами!

 В заключении хочется еще раз напомнить, что шарлотка не только вкусна, но и полезна. В яблоках, помимо витаминов, содержится много полезных веществ – антиоксиданты, флавониды, танин, пектин, так необходимые организму для поддержания полноценного здоровья. Поэтому специалисты рекомендуют всем съедать хотя бы по одному яблоку в день, а лучше – больше. Учитывая то, что печеные яблоки усваиваются лучше, шарлотка становится прямо таки уникальным лакомством. Поэтому обязательно попробуйте приготовить яблочную шарлотку, пока не закончился урожайный сезон и яблоки самые свежие и полезные!

20big (460x439, 20Kb)


Метки:  

Летний сарафан на тонких бретельках

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 14:52 + в цитатник
Летний сарафан на тонких бретельках

Размер: 46 (170-92-100)

Длина по спинке 110 см.

Расход ткани при ширине 150 см; верхняя ткань - 1м 50 см, подкладка - 1м 50см.

Рекомендуемая ткань- шелк.
Журнал мод 523

ОПИСАНИЕ И ВЫКРОЙКА

Учимся делать цветы КАНЗАШИ, подборка мастер классов

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 14:50 + в цитатник

Обзор Мастер Классов от наших рукодельниц







Мастер класс по складыванию цветов >>>>>





Еще один мастер класс >>>>>







Штрихи-подсказки для "Чистого" вязания!

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 14:45 + в цитатник
Как закрыть петли крючком?

Читать далее...

Шьем кепки, панамы, банданы

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 14:44 + в цитатник
Шьем кепки, панамы, банданы

http://www.stranamam.ru/post/312968/
кепка и панама-четырехклинка
Ширина клина = Обхват головы : 4 + 1 см

Высота клина = Обхват головы : 4 + 2 см

Построение выкройки клина:

выкройка клина
КЕПКА
Для кепки необходимо выкроить козырек, ширина которого равна ширине клина. Вставку для козырька можно выкроить из пластиковой бутылки.

Клинья стачать попарно, на одном из клиньев сделать полукруглое отверстие, которое обработать обтачкой, предварительно вставив декоративную резинку (завязки, пластиковую застежку).

К противоположному клину притачать козырек.

Низ обработать обтачкой. По низу проложить рельефную строчку.

Если ткань верха легкая, то аналогично можно выкроить подкладку из бязи, сложить верх (с козырьком) и подкладку лицом внутрь и стачать, оставляя отверстие для выворачивания.
БАНДАНА
От выкройки клина снизу срезать 3-4 см.

Клинья стачать попарно, на одном из клиньев сделать полукруглый вырез, который обработать обтачкой.

Выкроить обтачку низа шириной 6-8 см и длиной, равной обхвату головы с припуском на свободное облегание (4 см) плюс две длины завязок (15-20 см).

Обтачку сложить вдоль пополам лицом внутрь. Стачать на длину завязок оформляя их на концах со скосом. Обтачку вывернуть и обработать ею низ, совмещая концы полукруглого выреза и начала завязок.
ПАНАМА
Если ширина полей 3-4 см — они будут покатыми, при большей ширине, поля будут загибаться вверх.

От высшей точки клина радиусом, равным высоте клина, провести полуокружность до пересечения с боковыми сторонами клина. Это будет линия низа и линия внутреннего среза полей.

Сложить ширину поля с высотой клина.

Этим радиусом провести полуокружность от высшей точки клина. Это будет линия нижнего среза полей.

Отрезать выкройку поля как отдельную деталь.

Поля выкроить в количестве 4-х деталей со сгибом (2 верхних и 2 нижних).

Стачав боковые швы, поля складывают лицом внутрь. На верхнюю часть полей положить прокладка из бязи. Все три детали стачать по внешнему контуру. Поля вывернуть, выправить шов и прометать его. По полям проложить несколько параллельных строчек с интервалом 0,5 см.

Панаму, поля и обтачку сложить лицом внутрь, срезами наружу и стачать. Панаму вывернуть, обтачку приутюжить наизнанку. По низу обтачки проложить шов, одновременно прихватывая срезы клиньев и полей панамы.
кепка и панама-шестиклинка
Ширина клина = Обхват головы : 6 + 0,7 см

Высота клина = Обхват головы : 4 + 2 см

Построение выкройки клина:

КЕПКА
Шьётся аналогично кепке из четырех клиньев. Вставку для козырька лучше использовать готовую, и на ее основе сделать выкройку козырька.

Можно определить ширину козырька по формуле: “обхват головы разделить на 4 + 1 см”.

Полукруглый вырез для застежки необходимо сделать на стыке двух клиньев, противоположных от козырька.
ПАНАМА
От высшей точки клина радиусом, равным высоте клина, провести полуокружность до пересечения с боковыми сторонами клина. Это будет линия низа и линия внутреннего среза полей.

Сложить ширину поля с высотой клина. Этим радиусом провести полуокружность от высшей точки клина. Это будет линия нижнего среза полей.

Отрезать выкройку поля как отдельную деталь. Это будет третья часть для построения основной выкройки поля.

Поля выкроить в количестве 4-х деталей (2 верхних и 2 нижних).

Шьётся аналогично панаме из четырех клиньев.

ПАНАМА ЦВЕТОЧЕК

схема панамы цветочек

Для построения выкройки лепестков, необходимо определить центральную точку клина по нижней линии. От этой точки радиусом “половина ширины клина + 1 см” провести полуокружность. Это будет нижний срез лепестка.

От верхней точки клина радиусом высоты клина провести полуокружность до пересечения с боковыми срезами клина. Это будет нижний срез клина. Линию продолжить дальше до пересечения — это будет внутренний срез лепестка.

Отрезать выкройку лепестка как отдельную деталь. Лепестки выкроить в количестве 12 деталей (6 верхних и 6 нижних). Верхние детали лепестков проклеить флизелином.

Верхнюю и нижнюю детали лепестков сложить лицом внутрь и стачать по нижнему срезу. Лепесток вывернуть, выправить шов и прометать его.

Сложить лепестки напротив каждого клина так, чтобы край одного находил на край другого и притачать.

Низ панамы обработать обтачкой или подкладкой.

БАНДАНА С МЕТАЛИЧЕСКИМИ БЛОЧКАМИ

Ширина выкройки = Обхват головы + 20 см

Высота = Обхват головы

Общая схема модели:

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Блочки ставяться попарно на равном расстоянии по окружности, радиус которой равен половине обхвата головы с припуском на свободное облегание 2 см.

В блочки продевается шнурок, концы его закрепляются фиксаторами.

ИСТОЧНИК: журнал "Ксюша. Для любителей рукоделия"
Рубрики:  ШИТЬ

Морская тема продолжаем головные уборы

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:58 + в цитатник
Спасибо petunia-22 осинка

Морская тема продолжаем головные уборы

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:57 + в цитатник
Спасибо petunia-22 осинка

Шоколадный торт "Вкус детства"

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:41 + в цитатник


Вчера провела вечер, совместив приятное с полезным, - готовила замечательный шоколадный тортик. Рецепт довольно-таки трудоемкий и требует немало времени и усилий, но результат того стоит. Именно такие торты пекла моя мама, когда я была маленько

Шьем открытое платье или топ! Еще один вариант пошива. И как всегда с множеством идей! Вечерние и повседневные варианты!

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 18:39 + в цитатник

Хотите легкое открытое платье или топ на каждый день?
А может хотите платье, как у Bionce на красной дорожке?
Сошьем сами запросто! Включаем фантазию и моделируем, используя красивые ткани и делая акценты на шикарные детали!
читаем дальше

Чистка лица в домашних условиях. Избавляемся от черных точек. Вакуумная чистка лица в домашних условиях

Четверг, 16 Июня 2011 г. 13:15 + в цитатник
cleaning-skin1 (150x150, 7Kb)
Чистка лица в домашних условиях. Избавляемся от черных точек. Вакуумная чистка лица в домашних условиях

Чистка лица была одной из самых востребованных процедур еще во времена косметических кабинетов при «советских» парикмахерских. Но и сейчас, несмотря на обновление косметических методик, качественная ручная чистка лица ценится гораздо выше любой аппаратной (вакуумной или какой-либо еще). Можно ли делать чистку лица самостоятельно, или все же лучше довериться специалисту? Однозначного мнения на этот счет не существует. Кто-то предпочитает быть «сам в ответе за собственное лицо», не доверяя косметологу, а другие, напротив, вверяют себя умелым рукам мастера. Однако руки мастера не всегда умелые: известно немало случаев некачественно выполненной чистки лица в салоне, в результате чего у женщин оставались небольшие шрамы, рубцы или «ямочки» на лице. Действительно, стоит косметологу сделать, одно неверное движение, и... Но если чистку сделал профессионал, вы не узнаете свою кожу — настолько она будет чистой и сияющей. Аппаратная чистка лица в салонах накладывает на косметологов меньше обязательств и снижает риск недовольства клиенток. Поэтому некоторые женщины выбирают именно этот способ. Если же вы приверженица домашнего ухода, то прежде чем приступать к чистке, внимательно ознакомьтесь с советами профессиональных косметологов.
Чистка лица в домашних условиях. Избавляемся от черных точек

Сначала лицо нужно очистить, протерев очищающим лосьоном или молочком для снятия макияжа, затем сделайте легкий пилинг. Скраб нанесите на влажную кожу и разотрите мягкими круговыми движениями по лицу. По времени процедура должна занимать не меньше одной, но не больше трех минут. Напомним: для воспаленной кожи пилинг противопоказан. Вместо скраба можно нанести на лицо маску-пленку, но скраб, все же, предпочтительней.

Смыв излишки скраба, займитесь приготовлением паровой ванночки (будьте готовы к тому, что процедура чистки займет у вас больше времени, чем какая-либо другая). Паровая ванна готовится очень просто: вскипятите в большой кастрюле не менее двух литров воды. Можно распарить лицо как простым кипятком, так и отваром из лекарственных трав (ромашка и хвощ — для жирной кожи; розмарин, полынь и тысячелистник — для сухой и чувствительной). Травы прекрасно снимают раздражение и излишнюю жирность (шелушение), а также улучшают микроциркуляцию крови.

После того как отвар готов, приступаем к непосредственному распариванию. Голову наклоните над кипятком и покройте ее большим махровым полотенцем. Оно должно плотно соприкасаться с краями кастрюли, чтобы пар не улетучивался и не остывал, иначе вы не добьетесь нужного эффекта. Эта процедура занимает около 10-15 минут, но уже через 2 минуты после ее начала кожа начинает сильно потеть. Выступившую влагу нужно аккуратно промакивать чистым полотенцем, а вот тереть им лицо ни в коем случае нельзя — кожа травмируется, на ней появляются красные пятна.


После паровой ванны кожа начинает дышать за счет раскрывшихся пор. Тут-то мы и делаем «генеральную уборку», предварительно вымыв руки с мылом и обработав их спиртом, чтобы не занести инфекцию. Все манипуляции должны проводиться чистыми и сухими руками, идеальный вариант — обернуть пальцы стерильным бинтом, смоченным в 1% растворе салициловой кислота. Это делает чистку лица более удобной и безопасной. Сально-грязевые пробки (черные точки) удаляются легким нажатием с двух сторон.

После окончания чистки необходимо сузить поры, протерев лицо спиртосодержащим лосьоном или специальным поросуживающим тоником. С этой задачей справится и разведенный в воде лимонный сок. Протирая лицо, особое внимание уделяйте Т-зоне — лбу, носу и подбородку. Кожу после этого вытирать не надо, она должна высохнуть сама. От черных точек поможет избавиться и следующая маска: лицо вымойте, на влажную кожу (на проблемные участки) нанесите пену детского мыла, сверху наложите пищевую соду. В течение первых 5 минут вы ощутите легкое покалывание, но оно вскоре исчезнет. После того, как покалывание пройдет, маска смывается теплой водой. Маску можно делать с любой периодичностью (как правило, 1 раз в 7-10 дней), по мере появления черных точек.

Для противников выдавливания черных точек существуют специальные очищающие маски, но эффект от их использования не так заметен. От черных точек избавляет и специальный пластырь, наклеиваемый на крылья носа или подбородок. Процедура будет более эффективной, если наклеивать пластырь на распаренное лицо. Для закрепления эффекта не забывайте очищать лицо дважды в день — утром и вечером, регулярно пользоваться скрабами и масками. В тоник можно добавить несколько капель салицилового спирта и несколько капель эфирных масел, в зависимости от типа кожи. Мята улучшает цвет лица, китайский лимонник сужает поры, чайное дерево — великолепный антисептик, а бергамот борется с излишними жировыми выделениями. Каждый день маслами пользоваться не рекомендуется, поэтому давайте коже отдохнуть 2-3 дня.
Для чистки лица в домашних условиях вам понадобится:
кастрюля с горячей водой и пара махровых полотенец;
травяной отвар (по желанию);
спирт или спиртосодержащий лосьон;
любое средство для пилинга;
стерильный бинт и косметическая лопаточка (по желанию);
поросуживающий тоник или лимонный сок.
Другие способы самостоятельной чистки лица

Есть и другие способы самостоятельной чистки лица.

Помните только, что чистка лица противопоказана при воспаленных угрях, фурункулах, экземе и других заболеваниях кожи. Перед чисткой сделайте паровую ванну. Протрите лицо трехпроцентной перекисью водорода. Тщательно вымытыми руками, протертыми спиртом, указательными пальцами, завернутыми в стерильные салфеточки из марли, сдавите стенки сальных желез и очень аккуратно выдавите сальные пробки.

Довольно легко удаляются черные точки на носу, лбу и подбородке (если у вас жирная кожа). Если пробочка, закрывающая выходное отверстие, не выдавливается, его можно расширить при помощи инъекционной иглы, которую дезинфицируют в спирте. Широкий конец иглы (основание, которым игла надевается на шприц) располагается перпендикулярно поверхности кожи так, чтобы черная точка попала в середину отверстия иглы. После этого достаточно слегка нажать, и сальный стержень выдавливается без боли.

Лицо во время чистки необходимо периодически протирать трехпроцентной перекисью водорода, которая разрыхляет и удаляет чешуйки, дезинфицирует кожу. Спирт и спиртовые настойки применять не рекомендуется, так как они сужают поры, сушат кожу и затрудняют чистку. Если черных точек много, то удаляют их не все сразу, а частично. В таком случае лучше проводить повторную чистку через день-два. Для удаления черных точек и отмерших частиц при нормальной и сухой коже применяется солевая чистка, так как эти типы кожи очень чувствительны ко всем процедурам, тем более к проколам. Поэтому рекомендуется черные точки и отмершие частицы, расположенные более поверхностно, чем на жирной коже, удалять следующими методами.
Избавляемся от черных точек. Первый способ

Уберите волосы со лба так, чтобы они вам не мешали. Сделайте согревающий компресс на травах. При очень чувствительной и сухой коже следует наложить масляную или парафиновую маску. Перед парафиновой маской протрите лицо оливковым маслом. Возьмите две небольшие чашечки, в одну из которых насыпьте пару чайных ложек мелкой соли «экстра». В другую чашку налейте теплой воды или трехпроцентной перекиси водорода. Ватным тампоном, завернутым в марлю, смоченным сначала в воде (или в перекиси водорода) и потом погруженным в соль, в течение 2—3 минут протирайте лицо круговыми движениями в тех местах, где есть черные точки. Если чувствуется жжение, лицо нужно сполоснуть горячей, потом холодной водой. Чистку прекращают и делают перерыв на 2—3 дня. Если жжения нет, то процедуру можно продолжать. Повторную чистку проводят через 2—3 недели.

Вам понадобится:
марля и травяной отвар для компресса;
парафиновая маска или оливковое масло (при необходимости);
две небольшие чашечки, ватные тампоны и кусочки марли или бинта;
трехпроцентный раствор перекиси водорода;
мелкая соль «экстра».
Избавляемся от черных точек. Второй способ

В стакане мыльной воды разведите 1/2 чайной ложки соли «экстра». Смочите в растворе ватный тампон и в течение 2-3 минут круговыми движениями протирайте им лицо в местах, где имеются черные точки. После этого лицо сполосните сначала горячей, а потом холодной водой.

Вам понадобится:
небольшой стакан с водой;
жидкое мыло (лучше антибактериальное);
ватные тампоны;
мелкая соль «экстра».
Вакуумная чистка лица в домашних условиях

У себя дома вы можете провести даже модную салонную процедуру — вакуумную чистку лица. Для этого вам потребуется приобрести специальный косметологический аппарат, предназначенный именно для домашнего использования. Прибор снабжен специальной вакуумной насадкой, в которой создается отрицательное давление. То есть прибор работает по принципу пылесоса — вытягивает из пор сальные пробки. Насадку нужно водить по коже круговыми движениями, начиная от центральной части лица. Длительность процедуры не должна превышать 10 минут.

Есть также механический вариант подобного прибора для вакуумного массажа и чистки лица. Механический аналог стоит недорого, и приобрести его можно в специализированном косметическом магазине. Как правило, в паре с таким прибором продается специальная распаривающая маска. Сначала вы наносите ее, согласно инструкции, на очищенное лицо, а затем водите прибором (похож на банку с присоской) по массажным линиям. Прибором можно пользоваться и «в сухую», что очень полезно для поддержания упругости кожи и формирования овала лица.

Для вакуумной чистки лица в домашних условиях вам потребуется:
специальный электрический прибор для вакуумной чистки в домашних условиях (не забудьте внимательно изучить инструкцию);
специальный «механический» прибор для вакуумного массажа и чистки лица в домашних условиях, плюс специальная распаривающая маска фирмы-производителя.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
КРАСОТА

Метки:  


Процитировано 2 раз

Малосольные огурчики по-быстрому!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 23:50 + в цитатник
Для тех, кто не хочет долго ждать, а желает отведать хрустящие, ароматные огурчики сразу - публикую рецепт малосольных огурчиков по-быстрому.

Необходимо:

1 кг свежих огурчиков (небольших)

1 ст. л. соли (без горки)

4-5 зуб чеснока, 1 пучок зеленого укропа

Огурчики хорошо моем, складываем в целофановый пакет (или в объемную пластиковую тару с крышкой), добавляем соль, порезаный чеснок, мелко порезаный укроп, перец чили по-желанию.

Хорошо завязываем пакет (для прочности складываем еще в один пакет), встряхнуть и поставить на 5-6 ч. в холодильник. Огурчики готовы. Приятного аппетита.

Для еще быстрого приготовления, огурчики можно разрезать вдоль (3-4 ч. и можно подавать к столу.)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Самомассаж стоп

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 12:05 + в цитатник
1 (394x564, 67Kb)
Самомассаж стоп



Самомассаж стоп

Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие
не только на мышцы ног.
Он благотворен для всего организма в целом.
Стопа - это область,
богатейшая нервными рецепторами и являющаяся
«энергетическим окном» организма.
В традиционной восточной медицине считают,
что через стопу можно получить доступ к любой части тела.



Самомассаж стоп выполнять 10 минут.
Рекомендуется использовать массажное масло(или крем)

1Сядьте вытянув ноги,
затем подхватите левую ногу и положите
ее себе на бедро у колена.
Правую ладонь прижмите к подошве,
а подъем обхватите левой рукой.
Начинайте поглаживать верх и низ стопы одновременными,
но разнонаправленными движениями,
не делая остановок и не отрывая рук.

2 Немного свесьте ступню с колена.
Обхватите лодыжку сзади правой рукой и
промассируйте большим пальцем внутреннюю ее сторону.
Движения, как всегда, круговые.
Можно также применить массаж, надавливая пальцем.
Затем разотрите пальцем сухожилие от пятки вверх.

3 Нащупайте указательным пальцем сухожилия
большого и второго пальцев ноги и надавите между ними.
То же самое проделайте со следующими двумя ложбинками.
Остальные ложбинки массируйте точно так же,
но заведя руку с другой стороны:
большой палец по-прежнему остается снизу.

4 Снова полностью положите ступню на бедро
у колена и промассируйте подошву круговыми движениями
больших пальцев обеих рук либо одной рукой.
Затем прогладьте подошву короткими и
прямыми движениями по направлению к пальцам ноги.
Нажимайте при этом достаточно интенсивно.

5
Пройдитесь движением "гусеница"
по внутренней стороне стопы большим пальцем левой руки.
Начинайте от нижнего края свода стопы
и дойдите до большого пальца ноги,
затем поднимайтесь выше, до костей плюсны.

6 Переберите, массируя, каждый палец ноги.
Начинайте с большого пальца, разминая его суставы
снизу большим пальцем руки от основания до кончика.
Затем скользящим движением потяните каждый палец,
захватывайте их сначала с боков, потом
- сверху и снизу.
Наконец, повторите этап 1.

Повторите этапы 1-6, массируя вторую ступню.



Как правильно массировать стопы



1.Гипофиз 2.Мозг 3.Глаза 4.Шейный отдел позвоночника 5.Трахея 6.Легкие 7.Уши 8.Щитовидная железа 9.Тимус (вилочковая железа) 10.Плечи 11.Паращитовидная железа 12.Желудок 13.Панкреас 14.Надпочечники 15.Почки 16.Кишечник 17.Мочеточники 18.Мочевой пузырь 19.Половая сфера
20.Тонкий кишечник 21.Бедра и колени 22.Крестцовый отдел позвоночника
23.Седалищный нерв 24.Костная система 25.Печень (только на правой стопе)
26.Желчный пузырь (только на правой стопе) 27.Аппендикс (только на правой стопе) 28.Сердце (только на левой стопе)
29.Селезенка (только на левой стопе)

Массаж стоп просто необходим для улучшения состояния здоровья и профилактики различных заболеваний.
Каждая точка стопы "отвечает" за свой орган, "отражает" его состояние.
К примеру, приступы кашля можно смягчить, помассировав точку трахеи - номер 5 на схеме.
Точки 12 - желудок, 16 - кишечник, 20 - тонкий кишечник напрямую "посылают" сигналы в область всего пищеварительного тракта.
Давление на глазную точку 3 помогает снять с глаз усталость и перенапряжение. Узкая полоса внутренней поверхности подошвы, между точками 4 и 22, ведет диалог со всем позвоночником и его связочным аппаратом.
Систематически массируя область этих точек, можно вылечить остеохондроз, радикулит, люмбаго, миозит.
Массаж точки 19 помогает побороть многие гинекологические заболевания.

Надавливая на точку 29, отвечающую за сердце, можно снять сердцебиение, учащенное дыхание и вернуть бодрость.
Ежедневные растирания области точек 17 и 18, ответственных за мочеполовую систему, избавляют от циститов, даже тех, которые перешли уже в разряд хронических.

Но многие ли люди имеют возможность днем, почувствовав головную боль, разуться, освободить ноги, принять комфортное положение и "поработать" над точками 1 и 2? Не отчаивайтесь - точечный массаж стоп эффективнее проводить профилактически.

Если у вас что-то заболело, попробуйте помассировать подошву по этой схеме.

Как правильно массировать стопы

Для улучшения состояния здоровья всего организма в целом,
достижения профилактического и оздоровительного эффекта необходим полный массаж обеих стоп.
Его желательно проводить каждый вечер, перед ночным отдыхом.

Перед массажем несколько минут стоит походить босиком, разминая стопы: подняться на носочки, потоптаться, поочередно перенося тяжесть тела с внутренних ребер стоп на внешние.
Затем - принять теплую ножную ванну.
Важным моментом самомассажа является удобство позы, обеспечивающей расслабление стопы:

- сидя, с согнутой ногой, когда стопа лежит на бедре другой ноги;
- сидя, с ногой на опоре, когда стопа расположена на сиденье стула;
- полулежа-полусидя на кресле, когда нога слегка опирается на край кресла;
- лежа на спине с поднятой согнутой ногой.

Массаж проводится теплыми разогретыми руками.
Первоначально необходимо воздействовать на все пространство стопы.
Массировать ступню нужно пальцами обеих рук, подключая к работе кулаки и костяшки пальцев. Направление движений: от кончиков пальцев - к пятке.

При общем массаже наиболее глубоко следует массировать подошвенную
часть. Пальцы ног - не давить, а мягко разминать: от ногтя - к основанию. Каждый палец массируется отдельно.
Круговыми движениями массируется лодыжка и щиколотка.
Все движения должны быть мягкими и несильными.
Методика массажа чередует растирания, прерывистые касания, поглаживания, легкие удары и пощипывания.

В процессе общего массажа обнаруживаются болевые точки.
Это - зоны риска, "окна" ослабленных органов, к которым стоит отнестись особенно внимательно.
Недостаточно нажимать только на болевые точки.
Необходимо воздействовать массажем на "соседние органы", даже если они не подают болевых точечных сигналов.

Точки боли нужно массировать особенно тщательно.
Надавливания на болевую точку и паузы должны чередоваться.
Результат правильного воздействия на точку - исчезновение боли.
Общий массаж каждой стопы нужно производить не менее трех минут, а каждую болевую точку разминать не менее минуты.
По окончании массажа полезно потоптаться на массажном коврике с бугорками, утолщениями и неровностями.
Не стоит стоять на нем неподвижно.
Следует переминаться с ноги на ногу и попеременно перемещать тяжесть тела с одной ноги на другую.

О чем говорит температура стоп

Самомассаж подошвенной области ступней помогает не только организму в целом, но и снимает синдром усталости ног, предотвращает появление мозолей, регулирует температуру ног.
Ноги здорового человека должны быть сухими и теплыми.

Влажные и холодные ноги свидетельствуют о недостатке энергии в области желудка и тонкой кишки, а также о нарушении функций щитовидной железы.

Сухие и холодные ноги указывают на недостаточность сердечно-сосудистой системы и изменения головного мозга.

Влажные и горячие ноги - показатель повышенной температуры при воспалительных процессах и легочных инфекциях.

Сухие и горячие ноги - чаще всего у людей, страдающих избыточной функцией щитовидной железы и повышенной кислотностью.

Если правая стопа теплая, а левая - холодная, то следует обратить внимание на работу сердца


1 (394x564, 67Kb)
2 (250x147, 14Kb)
3 (241x141, 13Kb)
4 (280x195, 17Kb)
5 (250x146, 14Kb)
6 (250x143, 12Kb)
7 (280x166, 16Kb)
8 (300x593, 33Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Чайная диета

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 18:32 + в цитатник
Если вы хотите похудеть без особых усилий, попробуйте чайную диету. В сутки нужно выпивать не меньше двух литров чая, лучше зеленого. Вам не придется голодать, главное – исключить из рациона мучные и жирные продукты. Отдавайте предпочтение овощам, фруктам, отварному мясу, яйцам и молочным продуктам. Откажитесь от соли, а на сладкое ешьте только мед и сухофрукты.

Продолжительность чайной диеты не должна превышать одного месяца. Впрочем, по ее окончании вы можете продолжать пить чай в больших количествах. В первые две недели обычно уходят 3-4 кг. Дальше потеря веса будет только расти.

Чайная диета хороша тем, что вам не придется изворачиваться, придумывая блюда из строго ограниченного списка продуктов. Главное – не есть то, что запрещено. Ваш рацион будет сбалансированным. Чай, особенно зеленый, очень полезен для организма. Он содержит много витаминов, фтор, антиоксиданты. Кроме того, чай улучшает работу печени и почек.

Существует множество противопоказаний для чайной диеты. Если вы страдаете гастритом, колитом, язвой и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, эта диета вам не подходит. Чай является сильным тонизирующим средством, так что если вы и так мучаетесь бессонницей, подумайте, стоит ли усугублять ситуацию.

Чай и его полезные свойства

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 18:31 + в цитатник
Чай – благородный напиток, и пить его как попало не стоит. При неправильном потреблении он может пойти во вред. Во-первых, нельзя пить чай натощак. Об этом знали еще в Древнем Китае. Считается, что чай "на пустое сердце" может охладить селезенку и желудок. Не рекомендуется пить очень горячий чай. Ученые выяснили, что напитки температурой выше 62 градусов травмируют горло, пищевод и стенки желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Теплый или горячий чай бодрит и просветляет сознание, в то время как холодный оказывает негативное воздействие на организм. Употребление холодного чая может привести к застою мокроты.

Крепкий чай нельзя назвать очень полезным. В нем содержится большое количество кофеина и танина, которые могут привести к головным болям и бессоннице.

Нельзя заваривать чай слишком долго. В застоявшемся напитке начинают окисляться полифенолы и эфирные масла, а это отрицательно сказывается на его вкусе, аромате, цвете и питательных свойствах. Кроме того, со временем в чае могут завестись разнообразные микроорганизмы – бактерии и грибки.

Не стоит заваривать один и тот же чай несколько раз. Исследования показывают, что после третьей заварки в нем практически не остается полезных веществ. В первом настое содержится около 50% витаминов из чайных листьев, во втором – 30%, в третьем – 10%. После четвертой заварки в настой попадают вредные вещества.

Не рекомендуется пить чай меньше, чем за полчаса до еды. Этот напиток в больших количествах разжижает слюну, что приводит к тому, что пища кажется безвкусной. Кроме того, он может ухудшить усвоение протеина органами пищеварения.

Сразу после еды чай и любые другие напитки пить не стоит. Дело в том, что жидкость уменьшает концентрацию желудочного сока, что отрицательно сказывается на пищеварении. Выпить чаю можно спустя полчаса после еды.

Ни в коем случае нельзя запивать чаем лекарства. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, при расщеплении образуют танин, который мешает усвоению лекарственных препаратов. Китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

Пить стоит только свежезаваренный чай. Вчерашний чай теряет все свои питательные свойства. Кроме того, в нем заводятся разнообразные микроорганизмы. Застоявшийся напиток можно использовать для других целей, например, для компрессов.

Майонез домашний

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 18:28 + в цитатник
Майонез домашний
яйцо - 1 штука
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло ~250 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.В миску (а еще лучше, в высокую чашу) поместить яйцо, горчицу, соль и сахар.Миксером взбить все до однородности. Начать тонкой струйкой вливать масло, не прекращая взбивать массу. Вливать масло, пока майонез не приобретет нужную консистенцию.
Затем влить сок лимона и еще раз взбить. Майонез готов! Готовый майонез охладить в холодильнике и можно подавать к столу.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Рецепт домашней сгущенки

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 18:25 + в цитатник
Рецепт домашней сгущенки

Ингредиенты:

250 мл молока

полтора стакана сухого молока

полтора стакана сахара

Приготовление:

Рецепт домашней сгущенки очень прост, от вас требуется потратить всего 1 час своего времени. В кастрюлю добавляем все наши ингредиенты и с помощью венчика перемешиваем. Затем берем кастрюлю побольше, набираем в нее воды и ставим на огонь кипятиться. Когда вода закипит, то маленькую кастрюлю со сгущенкой помещаем в большую. Варим ровно один час, сгущенка получится жидкой. Теперь остается только оставить ее на ночь в холодильнике, чтобы она загустела. Вкус сгущенки зависит от качества сухого молока. Приятного Вам аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Рецепт домашней карамели

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 18:19 + в цитатник
Рецепт домашней карамели

Ингредиенты:

поллитра жирного молока

1 стакан сухого молока

3 стакана сахара

100 грамм сливочного масла

Способ приготовления:

Берем все наши ингредиенты и смешиваем, кроме масла. Добавляем их в кастрюлю и ставим на небольшой огонь. В процессе варения постоянно помешиваем. Как только станет появляться коричневый оттенок, сразу добавляем сливочное масло. На приготовление обычно уходит 1.5 часа. Если варить меньше, то получается очень вкусная сгущенка, если переварить, то ириски. Приятного Вам аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Хотите навести порядок в почте?

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 13:58 + в цитатник
Хотите навести порядок в почте? Поехали.

Что есть такое обычный почтовый веб-ящик среднего ТМ-неофита?

С одной стороны, накопившаяся за годы гора входящих (лично у меня их в инбоксе веб-почты много). С другой стороны – новогодняя елка из папок, письма в которых переливаются огоньками разноцветных меток. С третьей стороны – надежда когда-нибудь выделить день и разобрать всю почту. Мол, вот уж засяду один раз с утра, и будет мне счастье к вечеру. К вечеру счастье, возможно, и будет, но через неделю все вернется, потому что в основе своей технология работы с почтой не изменилась.

Итак, прямо сейчас вы:

1. Копируете в буфер эту строку:

*************ПЛИНТУС №1**************

2. Создаете в почте пустое письмо с темой, только что скопированной в буфер

3. Отправляете его себе же.

4. Отправляете себе еще два таких же письма.

В итоге в почтовом ящике образовалась вот такая картинка:

*************ПЛИНТУС №1**************
*************ПЛИНТУС №1**************
*************ПЛИНТУС №1**************
Письмо .................................................................
Письмо .................................................................
Письмо .................................................................
Письмо .................................................................
Письмо .................................................................

Не открывайте письма-плинтусы, пусть выделяются на общем фоне. Далее разбираемся с папками. Самой главной папкой становится все, что выше плинтуса.

Возможно, у вас уже есть структура папок для почты, но я бы поделилась таким решением.

На самом верхнем уровне веб-ящика у меня находятся папки:

__!Ответить_позже
__!Сделать
_Архив_Входящих

...ну и далее по темам, это уже не важно. Имена такие – разумеется, для целей сортировки, чтобы вверху держались. Кстати, есть группа папок, которые сортировкой перемещаются вниз с помощью использования префикса «ю_»: например, «ю_Полезные_рассылки»

В итоге себе дается установка: плинтус на экране всегда должен быть виден. Плинтус не должен падать ниже зоны видимости, в крайнем случае – первой страницы списка писем. Плинтусная группа писем – это то, что отвечает критерию «Срочно+Важно». То бишь, должно быть разрулено сегодня.

«__!Ответить_позже» – сюда сбрасываются письма для ответа не сегодня.
«__!Сделать» – сюда улетают письма, которые не предполагают ответа, но подразумевают какое-то действие. Что-то скачать по ссылке или что прочитать, или вообще – решить, что с этим делать.

Два отдельных хранилища для писем к ответу и писем к действию в моем случае оправдывают себя полностью, тем более что на автомате реализуют Правило Третьего Гвоздя.

«_Архив_Входящих» – здесь все то, что не было:

а) удалено;
б) помещено в тематические папки;
в) отложено в «Ответить/Сделать».

Вы, возможно, спросите: «Хорошо, вот у меня прямо сейчас в ящике возник плинтус. А что делать с тем, что ниже плинтуса?»

И я вам отвечу: удалить все то, что ниже плинтуса. Можно, конечно, слегка поагонизировать перед ампутацией тяжелого прошлого, что-то дообработать из пришедшего в последние дни. Пусть все то, что ниже плинтуса, там и живет. Можно, конечно, сделать плинтус размером в 20 писем, но мне лично хватает и трех.

В общем – отречемся от старого мыла!

Иногда спрашивают: «А почему плинтус с номером первым?»

А потому что, поверьте, редко удается сразу включиться в упорядоченность, но миновав три-четыре плинтуса, все точно устаканивается.
Успехов Вам!
Рубрики:  ВАЖНО

Вязанные пледы.

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 13:01 + в цитатник
Вязанные пледы.


2 (490x559, 87Kb)
Читать далее...

Платье для 5 - 6 летней девочки.

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 11:54 + в цитатник

Ничего себе ... удивились!

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это счастье, когда твои дети смеются. Счастье видеть их здоровыми и счастливыми. Счастье, когда они рядом. Счастье, когда они есть.
ничего себе ... (700x525, 168Kb)

Фетровый освежитель воздуха

Среда, 27 Апреля 2011 г. 12:22 + в цитатник
Фетровый освежитель воздуха
Предметы — автор Крусточка,

Такой освежитель – хорошая альтернатива для тех, кому надоели магазинные «вонючки» в машине, а также для тех, чье настроение способен улучшить аромат, например, лаванды или тимьяна в забавном самодельном орешке из фетра.

Для работы вам понадобится фетр двух цветов, шаблон и наполнитель.

Также, обратите внимание на такие вещицы из фетра.
2 (475x356, 37Kb)
3 (475x356, 36Kb)
4 (475x356, 41Kb)
5 (475x356, 48Kb)
6 (475x356, 43Kb)
7 (475x356, 45Kb)
8 (475x633, 42Kb)
9 (475x356, 41Kb)

Метки:  

Воспитание жены.

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 15:22 + в цитатник
Воспитание жены.

Сестренка, я решил жениться. - А на ком, если не секрет?
- Как на ком, на Тане, естественно.
Я с облегчением вздохнула. Таню я знала хорошо они уже почти год жили вместе с братом, и, по его рассказам, жили неплохо.
- Тогда поздравляю. Когда?
- Ну, мы пока с датой не определились, возможно, осенью. Так что начинай шить платье, сестренка.
- Подожди, платье мое это тут дело десятое. Ты лучше расскажи, как вы живете? И почему такая спешка?
- Да не, не волнуйся, не по залету. Просто люблю я ее, и она самая лучшая.
- Прям таки идеал? Как Наташа, Оля и Света? съехидничала я.
- Не ерничай, в этот раз все серьезно, обиделся брат. Ну, не идеал, конечно, но без недостатков же людей не бывает, да?
- Ну вот, слова не мальчика, а мужа. Теперь я за тебя спокойна.

Брат помолчал, а потом добавил:
- Вот если бы она еще готовить умела, тогда бы и до идеала недалеко.
Только после этих слов я поняла, зачем он пришел, но торопить события не стала, ждала, пока сам все расскажет.
- Понимаешь, сестренка, я как и все мужики, поесть люблю. Особенно домашнее, и обязательно с мясом. А Таня не готовит, говорит, что не умеет, что лучше куда-нибудь сходить и поесть, чем травиться неумелой стряпней. Или в магазине полуфабрикаты купить. А я вот как подумаю, что и после женитьбы буду как в холостой жизни сосисками и пельменями питаться , или в лучшем случае бутербродами с чаем, так на луну выть хочется. Слушай, может ты поговоришь с ней, объяснишь, что только ее красивыми глазами сыт не будешь. Ну и готовить научишь, а?. Да вот хотя бы эту же жареную картошку, ее же нефиг делать: почистил, на сковородку кинул и все, через двадцать минут готова.
- Ну если нефиг делать, так, может, ты сам готовить будешь? И ты сыт и доволен, и жена на кухне не мучается?
- Нет, не пойдет, не мужское это дело. Не хочу. Она женщина, она и должна мужа кормить.
- Ох, братик, рано тебе еще жениться, рано. Тебе еще свои мозги чистить и чистить. С такими подходами недалеко ваш брак уедет.
- Ладно, не надо мне тут лекций о тендерных ролях. Это мне еще теща начитает, полный курс. Ты мне сестра или ей? Поможешь?

Я задумалась. Бестолочь он, конечно. Но если бы был умнее, но и не женился бы в 22 года. Но отговаривать я его не буду, пусть сам принимает решения о своей жизни и несет за них ответственность.
- Слушай, братишка. Я с ней говорить не буду. Потому что если тебя, человека, которого она любит, не слушает, то и сестра его для него авторитетом не будет. И готовить учить не буду. Если бы сама захотела и попросила тогда с удовольствием. На насильно не научишь.

Надо чтобы она сама захотела, понимаешь? И тут я могу тебе дать совет.
Брат отложил вилку и внимательно на меня посмотрел.

- Значит сделай так: сходи завтра на рынок и купи рыбу. Только рыба должно быть речной, с чешуей и не выпотрошенной. Карп, к примеру. Принеси ее домой и попроси Таню ее приготовить на ужин. Если скажет, что не будет и не умеет, попроси еще раз и потом до самого вечера не напоминай. Когда придет время ужина, спроси где же приготовленный карп? На ее напоминания о том, что она тебе говорила, что готовить не будет, ничего не отвечай, а попроси ее подождать тебя дома, а сам оденься и выйди. Если у вас было заведено питаться готовой едой или полуфабрикатами, то она будет ожидать тебя с пиццей или пельменями. Но бы приведешь с собой сюрприз.
Заранее договорись с какой-нибудь девушкой, чтобы она пришла к вам в гости и приготовила ужин. Девушка обязательно должна быть молодой, красивой и тебе улыбаться. Очень хорошо будет, если девушка будет Тане знакома. Как будешь с ней договариваться это ты уже сам реши. Итак, ты приводишь ее домой а Тане сообщаешь, что, мол, дорогая, если ты не можешь приготовить мне ужин, то это сделает другая. И тут держись. Реакция, кончено, будет бурной и протестующей, но ты внимания не нее не обращай. Приведи девушку в кухню и сиди жди, пока ужин не будет готов. Помни главное, не ввязывайся в сору и выяснение отношений, молча гни свою линию. Потом поужинай и проводи девушку домой. Провожай, обязательно, не меньше часа. Это важно, потому что первые полчаса отсутствия могут спасти тебе жизнь, а вот вторые полчаса нужны ей на глубокие раздумья. Ну а потом набери в грудь воздуха и возвращайся домой. И до самого утра ни словом не вспоминай и не обсуждай то, что произошло. На следующий день принеси ей, к примеру, курицу, и попроси приготовить. Ну а что будет дальше, расскажешь после.

После такого совета, оговорив некоторые детали, брат ушел домой с самыми решительными намерениями и коварными планами. А я стала ждать результатов.

Через неделю брат зашел в гости и начал рассказывать:
- Значит, как ты и советовала, я купил карпа, попросил его приготовить, и естественно, к ужину у нас были только ее насмешливые оправдания. Я заранее договорился с НаташкойПомнишь Наташку, мою бывшую? Так вот, я ей даже детали не стал объяснять, попросил только прийти к нам домой и научить Таню готовить. Наташка и рада была хоть в чем-то показать свое превосходство, поэтому вызвалась с радостью. Итак, приходим мы с Наташей домой, я помогаю ей раздеться и говорю Тане спокойным голосом: Радость моя, раз ты не умеешь готовить, значит это сделает Наташа. Ты бы видела лицо Тани, она даже сказать ничего не смогла, только воздух глотала. А когда увидела, как Наташка по-хозяйски надевает ее фартук и открывает холодильник, так психанула, хлопнула дверью и убежала. Но ты же знаешь Таню, какая она ревнивая. Через десять минут вернулась, заглянула на кухню, увидела картину маслом: Наташка рыбу чистит и хохочет, а я сижу на табуретке и анекдоты ей травлю. Танька зашипела что-то и заперлась в комнате. Ну а Наташка продолжает готовить. Когда из духовки начали просачиваться ароматные запахи, Таня вернулась на кухню и уже спокойным голосом попросила, чтобы Наташка шла домой, а ей надо со мной поговорить. А я, тем же спокойным голосом говорю, что раз Наташа готовила ужин, то и ужинать будет с нами, а ты, Танюша, можешь пока тарелки расставить и хлеб нарезать. И вод представь себе, я сижу, внешне спокоен и доброжелателен. Наташка довольная достает рыбу из духовки и еще комментирует: Что-то у тебя, Танюша, плита давно не чищеная. Я вот лимонным соком с уксусом нагар счищаю, очень помогает, советую тебе как подруге, а Таня от злости аж кипит, но молча раскладывает вилки. Ужинали все вместе. Я нахваливал карпа, Наташка сияла от гордости и радости а Таня с брезгливым видом вытаскивала кости вилкой. Наконец, поели, и я начал собираться. Увидев, что я одеваюсь, Таня пригрозила, что если я сейчас куда-то уйду, то когда вернусь, ее больше не будет. А я сделал вид, что задумался и предложил: Ну, если ты уйдешь, то посуда останется немытой. Может, тогда Наташа останется и поможет посуду помыть? Таня поменялась в лице и прошипела, что нет уж, лучше он сама. Вот так и закончился этот вечер. Я пришел через час, как ты и советовала. Таня уже спала. Утром, она со мной, естественно, не разговаривала. Я сходил в магазин и принес курицу. Правда, пожалел ее немного, и купил без перьев и уже выпотрошенную. Но тем же спокойным тоном попросил ее приготовить. И знаешь что?

- Ну?
- Вечером оказалось, что Таня умеет делать курицу на банке. Такую вкусную, натертую чесночком и с хрустящей корочкой. Вот так вот. О Наташкином визите мы друг другу не напоминали, и все пошло по-старому. Только ем я теперь вкусно и сытно. И не поверишь, даже головные боли у нее прошли. Теперь, как ложимся спать, так она такая ласковая и отзывчивая Наверное, тоже поняла, что если не она, то это сделает с радостью другая. Спасибо за совет, сестренка.
- Да пожалуйста, - я хитро улыбнулась.- Есть только одна деталь, братишка, о которой я тебе не сказала. С этого момента, когда тебя твоя любимая попросит вбить гвоздь или вкрутить лампочку, ты обязательно должен будешь сделать это незамедлительно. Потому что если это сделаешь не ты, то желающие тоже найдутся. Смотри, чтобы не получилось как в том анекдоте, когда ты будешь недоумевать, кто же в твоем доме ножи точит…

Метки:  

Размер талии определяет размер зарплаты?

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 15:00 + в цитатник
Размер талии определяет размер зарплаты?

Самые необычные исследования рынка труда. Повышения нужно просить в шесть вечера, а худым сотрудницам платят больше.

Честные и скромные — лучшие работники

Эксперты Университета Бэйлор утверждают, что честность и скромность сотрудников напрямую влияют на эффективность их работы. Эти добродетели ассоциируются с более тщательным и эффективным выполнением служебных обязанностей. Даже добросовестность и законопослушание не заслужили у исследователей такого авторитета.



В исследовании американцев приняли участие 269 сотрудников 25 различных компаний. Для каждого был составлен рейтинг трудоспособности, после чего руководителям предложили их оценить. В каждом рейтинге учитывалось более 35 навыков работника. Ученые выяснили, что лучше всех выполняли свои обязанности честные и скромные сотрудники. По словам специалистов, такие люди лучше всего подходят для профессий и организаций, в которых требуются особое внимание и забота о продукции или клиентах.



Амбициозные и эгоистичные личности скорее подходят для тех рабочих мест, где необходимы самореклама и самостоятельное продвижение по карьерной лестнице, говорят исследователи.



Посменная работа снижает риск заболевания раком кожи

Американские онкологи Brigham and Women’s Hospital выяснили, как, работая посменно, избежать раковых заболеваний. Ранее считалось, что посменная работа может вызвать сбои в системе биоритмов организма и тем самым снизить выработку необходимого мелатонина.



Такая работа признавалась опасной из-за повышения риска развития рака груди, эндометрия, предстательной железы и кишечника, неходжинской лимфомы, а также диабета, сердечных заболеваний и желудочно-кишечных расстройств.



Теперь посменная работа признана не только безопасной, но и полезной. Она поможет защитить женщин от рака кожи. В течение 18 лет врачи наблюдали почти 11 тысяч случаев рака кожи среди 68 тысяч медсестер, вынужденных работать в ночные смены. Ночная смена оказалась менее опасной. Женщины, работающие посменно больше 10 лет, заболевали раком кожи реже на 44%. Реже страдали онкологическими заболеваниями и женщины с темными волосами.



Немцы ненавидят работать страховыми агентами

К такому печальному выводу пришли исследователи в ходе опроса, проведенного по заказу агентства по коммуникациям в сфере предпринимательства и связям с общественностью Faktenkontor. Оказалось, что практически каждый второй житель Германии (45%) считает профессию страхового агента непривлекательной. Нелюбовь к страховщикам вызвал заниженный престиж данной профессии в Германии. Только 3% опрошенных относятся к этим работникам с уважением.



Те же исследователи выяснили, что даже во время кризиса граждане в целом не стали меньше доверять банковским служащим — только 15% потеряли доверие и симпатию к банковским менеджерам. Для 30% жителей ФРГ неприемлемой считается политическая деятельность. 21% опрошенных никогда не пойдут работать уборщиками.



Уборщиков любят в Германии больше страховых агентов из-за того, что они, по мнению населения, не навязывают свои услуги, не пытаются всучить клиентам ненужную дорогостоящую страховку. Чаще всего негативные выражения вроде «облапошить» или «уболтать» в Германии относятся именно к страховщикам, замечает издание Welt Online.



Блондинки зарабатывают больше и удачнее выходят замуж

Несмотря на суждения об умственных способностях светловолосых девушек, именно они, согласно исследованиям австралийских ученых их Университета Квинсленда, получают больше и денег, и счастья. 13 тысяч женщин, принявших участие в исследованиях, на своем примере показали, что блондинки успешнее брюнеток и рыжих на 7%. Более того, мужья белокурых красавиц богаче тех, кто женат на женщинах с темными волосами, на 6%.



Не поверившие собственным выводам ученые решили провести новое исследование и на этот раз опустили такие факторы, как рост, вес и уровень образования. Но и тут блондинки оказались впереди. Объяснить феномен исследователи так и не смогли.



Зато их коллеги из Университета Калифорнии обнаружили, что блондинки более агрессивны и самоуверенны. Они привлекают к себе больше внимания, чем другие женщины, и активно этим пользуются. Возможно, именно поэтому и добиваться карьерных успехов им проще, чем шатенкам или рыжим. Те же ученые считают, что, перекрасившись, можно изменить свой характер и развить необходимые амбициозность и упорство.



Геи готовы отказаться от работы ради детей

Journal of GLBT Family Studies опубликовал исследование, согласно которому геи с детьми считаются менее надежными сотрудниками, чем мужчины традиционной ориентации. Геи, ставшие отцами в результате суррогатного оплодотворения, в отличие от гетеросексуальных отцов, чаще готовы пожертвовать карьерой ради детей.



Ученые-психологи оценили, как появление ребенка у гея влияет на его отношение к карьере, образ жизни, а также на отношения с партнерами и степень самоуважения. Готовность отказаться от работы ради малыша стала единственным отличием геев. В отношениях с сотрудниками на работе папы-геи и папы-гетеросексуалы ничем не отличаются. И у тех и у других с появлением ребенка повысилась самооценка, улучшились отношения в семье.



Средний возраст отцов-геев, принимавших участие в исследовании, составляет 41 год, все они состояли в партнерских отношениях, причем доход большинства однополых пар был выше среднего и составлял около 270 тысяч долларов в год.



Еленам легче построить карьеру

Эксперты исследовательского центра «Империя кадров» изучили «женский» рынок труда и решили, что чаще всего добиваются успехов в карьере женщины с именем Елена. Именно они больше других стремятся к достижению цели, не боятся перемен и готовы к трудностям.



В список самых успешных имен вошли также Ольга и Наталья. Обладательницы этих имен традиционно целеустремленные, общая характерная черта — высокая способность к преодолению любых препятствий на пути к поставленной цели.



Удивило экспертов появление в рейтинге имени Марина. Их отличает нежелание искать работу или стремиться к новым достижениям, при этом именно они с легкостью получают новые рабочие места.



Исследователи объясняют популярность тех или иных имен в рейтинге их распространенностью. Чем больше Елен в стране, тем больше из них добиваются успехов. Но эксперты не исключают и того, что имя влияет на характер и профессиональные качества кандидата.



Размер талии определяет размер зарплаты

Социологическое исследование, опубликованное в журнале Journal of Applied Psychology, доказывает, что размер талии напрямую связан с размером зарплаты. Американская женщина должна быть худенькой, а мужчина должен иметь лишний вес, чтобы добиться повышения зарплаты. Психологически такие люди вызывают большее доверие работодателей и выглядят лучшими сотрудниками.



Оказывается, американка, которая весит на 12 кг меньше, чем ее коллега, скорее всего, будет иметь оклад в среднем больше на 15 572 доллара в год. Женщины, отличающиеся пышными формами, так что их вес превышает средний по офису показатель на 12 кг, рискует получит на 13 тысяч долларов меньше.



Мужчинам, наоборот, придает солидности большой живот. Представителю сильного пола в США лучше всего иметь лишние килограммы. Худой американец получает в год меньше своего коллеги с большим объемом талии в среднем на 8437 долларов в год. Главное — знать меру и вовремя остановить прибывающие килограммы. Когда человек достигает чрезмерной полноты или ожирения, его зарплата начинает быстро падать.



Толстые сотрудники чаще болеют и пропускают работу

Эксперты изучили и общую стоимость потери производительности труда в результате проблем, возникающих из-за распространенного среди американцев ожирения. Расходы на ожирение составляют почти 17 тысяч долларов для женщин с индексом массы тела больше 40 (примерно 100 кг лишнего веса) и свыше 15 тысяч долларов для мужчин с ожирением. Наибольший удельный вес этих расходов (56% для женщин и 68% для мужчин) приходится на ситуации, когда страдающие ожирением сотрудники выходят на работу с плохим самочувствием, работают медленнее, чувствуют усталость, теряют концентрацию или вообще не способны выполнять никакие задания.



Даже среди тех, кто имеет вес в пределах нормы, снижение производительности из-за проблем со здоровьем намного превышает расходы на медицинское обслуживание. Расходы на полных сотрудников увеличиваются и из-за частых больничных и отпусков. Врачи рекомендуют работодателям спасать ситуацию программами по здоровому образу жизни для своих сотрудников.



Завистливые сотрудники ухудшают атмосферу на работе

Эксперты Пенсильванского университета, Montclair State University из США и Culture Contents Center из Южной Кореи, проведя наблюдения среди 233 сотрудников отельного бизнеса, пришли к выводу, что завистливые работники могут испортить дружелюбную атмосферу на рабочем месте. Более того, со временем это может привести к тому, что сфера услуг превратится во враждебную для клиентов территорию.



Оказалось, что зависть ухудшает не только отношения подчиненного и работодателя. Завистливые сотрудники меньше помогают своим сослуживцам в выполнении общих обязанностей. Поскольку эти сотрудники зачастую имеют личный контакт с гостями, человек, проживающий в гостинице, становится невинной жертвой негативной атмосферы на рабочем месте, считают специалисты.



Отсутствие конфликтов не только сделает работу приятнее для каждого отдельного сотрудника, но и поднимет престиж компании в целом. По мнению исследователей, задача работодателя — обеспечить в коллективе теплую и дружественную атмосферу или хотя бы научить сотрудников сдерживать конфликты.



Ученые выяснили, когда просить начальника о повышении

Опрос был проведен по заказу фармацевтической корпорации, производящей контрацептивы, Bayer Schering Pharma. Исследователи решили доказать, что, принимая во внимание естественные эмоциональные подъемы и спады настроения в течение дня, люди могли бы с большим успехом добиваться повышения зарплаты.



Наиболее удачное время для беседы зависит от пола начальника. Представители сильного пола более расположены удовлетворить просьбу в шесть часов вечера, чем в другое время. Худшее же время для мужчин, пытающихся выяснять отношения с дамами, — около трех часов дня, считают исследователи. В это время женщины чаще всего выигрывают спор.

источник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 способов быстрее работать и больше отдыхать

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 14:22 + в цитатник
10 способов быстрее работать и больше отдыхать

Иногда вы мечтаете о том, чтобы в стуках было 36 часов? А приходя домой с работы, частенько снова берётесь за дела? Тогда краткий курс тайм-менеджмента вам просто необходим.

Тайм-менеджмент — это, грубо говоря, умение наиболее эффективно распоряжаться своим временем, т. е. организовывать повседневную жизнь так, чтобы максимально быстро и продуктивно выполнять поставленные задачи. В последнее время компании всё чаще раскошеливаются на групповые тренинги по тайм-менеджменту для сотрудников, а некоторые западные фирмы и вовсе экзаменуют соискателей на умение управлять своим временем перед приёмом в штат. И хотя у нас это нелёгкое искусство распространяется пока, прямо скажем, туго, это не значит, что простейшие принципы тайм-менеджмента не доступны любому, кто хочет всё успевать. Итак, вот они.



Принцип №1

Техногенный стресс — новая напасть офисного работника. Согласно исследованиям американских психологов, поток информации от коммуникаторов, телефонов, компьютеров и тому подобных устройств настолько перегружает наш мозг и рассеивает внимание, что мы, сами того не замечая, медленно движемся к нервному срыву. При этом попытки совладать с перечисленной электроникой могут отнимать до 25% (!) рабочего дня.



Чтобы не попасть во власть того, что было создано для вашего удобства, просто-напросто... отключите все ненужные функции отвлекающих вас гаджетов. Прежде всего это касается электронной почты и ICQ. Например, отмените в почте оповещения о новых письмах, чтобы не отвлекаться на них каждый раз. Установите себе время для проверки почтового ящика — например, в 10 утра, 12.00, 14.00 и 16.00. Если вам нужно получить односложный ответ на конкретный вопрос, напишите короткое письмо; если вопрос подразумевает обсуждение — лучше позвонить, иначе это чревато длинной и бессмысленной перепиской.



Принцип №2

Не общайтесь по ICQ с коллегой, который сидит в соседнем кабинете. Проще подойти и поговорить обо всём и за один раз, а не переключать внимание на каждое новое сообщение в течение часа. Поверьте: во время такого «разговора» вы не сможете толком выполнять какую-либо работу и просто потеряете этот час.



Принцип №3

Делайте короткие передышки — «разгружайте мозги» по несколько минут 3-4 раза в день. Для этого отнюдь не обязательно усаживаться в позу лотоса, медитировать или читать мантры. Просто отойдите от своего рабочего места, отвлекитесь от компьютера и сделайте несколько глубоких вдохов — чтобы быстро расслабиться и так же быстро собраться с мыслями.



Принцип №4

Составляйте план на каждый день по утрам; вечером заносите в ежедневник пометки по задачам на будущее. Порой, заглянуть в список дел гораздо проще, чем полчаса вспоминать, кому, зачем и когда вы должны были позвонить.



Принцип №5

Составляя дневной план, постарайтесь сразу — и в как можно более наглядном виде — расставить приоритеты намеченных задач. Подумайте, что надо сделать прежде всего, что удобнее отложить до вечера (например, какой-то звонок или встречу), и прикиньте приблизительное время, которое понадобится на эти дела. Важный нюанс: как утверждают психологи, продуктивность работы офисных сотрудников резко падает примерно после 13 часов; так что все действительно безотлагательные задания стоит запланировать на первую половину дня.



Принцип №6

Составление списка поможет вам соблюсти ещё один принцип успешного тайм-менеджмента: избегать «совмещения» или, как любят говорить современные бизнес-тренеры, мультизадачности — то есть браться сразу за несколько дел. Не думайте, что то-то и то-то можно сделать вместе вот с тем, потому что, мол, это быстро, просто и вообще не требует особого умственного напряжения. Если так, соберите все эти мини-задачки в кучу и поставьте в самое начало или в самый конец дня; иначе они будут поодиночке «всплывать» из глубин вашей памяти и отвлекать вас от основной работы.



Принцип №7

Умейте сказать «нет». Возьмите за правило не отвлекаться на спонтанно возникающие задания (за исключением действительно экстренных), до тех пор пока не завершите текущий пункт вашего списка. Даже если начальник выдал лично вам какое-то указание, оно наверняка может подождать, а если нет — вы и сами это поймёте. Конечно, речь не идёт о том, чтобы стать глухонемым, например, на время выполнения квартального проекта; в любом случае, ваша работа должна быть разбита на этапы, а их надо заносить в дневной план по отдельности.



Принцип №8

Если ваша работа предполагает создание какого-либо «интеллектуального» продукта — текста, концепции, стратегии, идеи, лозунга для рекламы жвачки и т. п., — обязательно внесите в своё расписание несколько часов тишины «для креатива». Подумайте, когда вы можете с более или менее спокойной душой отключить телефон, электронную почту, а может, даже и компьютер и уйти в разработку того, что от вас требуют, с головой. Чем лучше вам удастся расчистить эти самые часы тишины от всех отвлекающих факторов, тем быстрей и продуктивней пойдёт креатив.



Принцип №9

Умейте отказать в личной встрече. Многие — и даже очень многие — вопросы вполне можно решить по телефону или электронной почте. Возможно, вашему партнёру (подрядчику, удалённому сотруднику и т.п.) некуда девать своё время, но это не значит, что вы не должны беречь своё.



Принцип №10

Последние 10-15 минут каждого рабочего дня посвятите уборке своего стола. Выбросьте отработанные клейкие листочки, ненужные копии документов, записки и проч., сложите спутанные папки или бумаги снова по порядку, помойте свои кружку и ложку, в конце концов. Если об этом забывать, ваше рабочее место постепенно превратится в свалку (или в «творческий беспорядок», что, впрочем, не меняет сути дела), и в результате вы будете тратить по несколько минут на то, чтобы найти какой-нибудь карандаш.

источник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кефирная закваска для хлебопечки

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 00:53 + в цитатник
Кефирная закваска для хлебопечки

Технология приготовления кефирной закваски такая:

За основу взяла рыночную простоквашу (либо самим заквасить молоко), оставила открытой (под марлей) на столе на пару дней до состояния пузырения и отслоения воды, и характерного запаха прокисшего кефира.

Далее добавила в эту закваску ржаную сеяную муку в количестве, чтобы получить жидкую сметану, все хорошо размешать, и оставить на открытом столе прикрыв посуду марлей ровно на сутки. Тесто- закваска начнет активно бродить и перекисать, мешать ее не надо.

Далее (по прошествии суток) опять добавляем ржаную муку в количестве, чтобы получить тесто на оладьи, средней густоты, размешать чтобы не было комков. Посуду прикрыть марлей, оставить в покое, повторно не мешать, пока не созреет.

Следите за процессом, далеко отходить от закваски не рекомендую. Через несколько часов начнется такое активное бурление, шипение и пузырение, что закваска полезет наружу, что называется «со всех дыр».

Обратите внимание, что в кефирную закваску не добавлено ни дрожжей, ни сахара – только перебродивший кефир и мука.

Я на пробу добавила 40 мл. готовой закваски в пшеничный хлеб – результат: – маленький колобок из 350 гр. муки при выпечке увеличился до размеров вылезания из ведерка печки Хитачи.
Хотела оставить закваску до следующего дня, но такое ее поведение заставило начать печь ржаной хлеб в первом часу ночи. Закваска была активна сверх меры даже в холодильнике. О результатах выпечки пшеничного и ржаного хлеба на кефирной закваске я не пожалела, результат получился достойный.
Такую закваску можно делать как на пшеничной, так и на ржаной муке. Я делала на ржаной муке, которую добавила и в пшеничный, и в ржаной хлеб.
Это мой первый опыт с кефирной закваской. Кефирная закваска создает благоприятную кисломолочную среду, в которой нуждается ржаное тесто. Будет ли работать закваска в тесте без добавления дрожжей – не знаю. В ржаном тесте вряд ли, поскольку для хлебопечки нужен альянс кисломолочных бактерий (закваска) и дрожжей.
Тем не менее результат от применения кефирной закваски хороший, и заслуживает внимания.

Эксперементы продолжаются, часть закваски стоит в холодильнике для дальнейшего обновления и подкормки мукой и молоком, чем старее закваска , тем она лучше. Что будет дальше – расскажу.

Всем хороших хлебов!

P. S. Будете делать кефирную закваску, сразу берите большую посуду, закваска хорошо и быстро бегает.

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пупсы.

Среда, 16 Марта 2011 г. 09:32 + в цитатник

Правила прикорма

Среда, 16 Марта 2011 г. 09:22 + в цитатник

Брови ниткой.

Вторник, 15 Марта 2011 г. 17:32 + в цитатник
Комсомольская Правда

Руководство по выщипыванию бровей при помощи обычной нитки

01.07.2010 17:32

Тренд сезона - коррекция бровей при помощи обычной нитки. Специальным образом скрученная, она захватывает волоски не хуже пинцета. Но никакой боли и дискомфорта красавица при этом не испытывает. В Интернете появились обучающие ролики, при помощи которых можно научиться проделывать эту процедуру самостоятельно.


Дневник Ярина_Краснодар

Вторник, 18 Января 2011 г. 11:54 + в цитатник
Многодетная мама


Поиск сообщений в Ярина_Краснодар
Страницы: [1] Календарь