Творожно-яблочный пирог "Краски осени". |
 Творожная выпечка - одна из самых любимых, потому что получается очень нежной. Я рекомендую испечь очень осенний, очень вкусный и ароматный творожно-яблочный пирог. ИНГРЕДИЕНТЫ:  Взбить яйца с сахаром миксером на низкой скорости.  Добавить творог (у меня 9%) и перемешать.  Затем добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать.  Просеять муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Оно должно получиться довольно густым.  Вмешать в тесто цукаты.  Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.  Форму для выпечки (22-24 см.) смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, а сверху распределить дольки яблок выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу. Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 50 минут. Духовку выключить, но не открывать еще 10 минут.  Готовый пирог вынуть из духовки, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.  Пирог получается очень нежный, со слегка влажным верхом, за счет сочных яблок.  Приятного аппетита!... здесь Олвия |
| Рубрики: | кулинария/выпечка сладкая |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
