-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЮЮЮля

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1432

Работающие советы о том, как избавиться от живота

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Маша_Мода [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работающие советы о том, как избавиться от живота

Работающие советы о том, как избавиться от живота


Живот и бока могут испортить даже самую красивую фигуру, сделав так, что девушка с отличной грудью и бедрами будет стесняться своего тела. Причин для появления живота множество, начиная от неправильного питания, заканчивая таким объективным фактором, как беременность. К счастью, способов того, как избавиться от живота, тоже достаточно много, и вам, прекрасные женщины, есть из чего выбирать. Главное помните, что любая проблема решаема при должном старании, а красота не обязательно требует серьезных жертв.
Прежде, чем приняться за изучение вопроса как избавиться от живота и боков, и испытываться на себе все найденные способы, сначала следует определиться с вероятными причинами, по которым животик появился.
Читать далее...

Избавиться от живота

Метки:  

Как избавиться от живота

Пятница, 11 Января 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Маша_Мода [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от живота

Как избавиться от живота


Многие женщины задумываются, как быстро избавиться от живота и боков. Но зная, что процесс этот довольно трудоёмкий, отказываются от всех предложенных схем. Действительно, лишние килограммы с этой области уходят довольно трудно. Но если вы мечтаете о плоском животе, займитесь собой. Уничтожить жир в области талии поможет диета и специальные упражнения. Но плоский живот – не единственный положительный момент. Благодаря диете, вы сможете улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

Как в домашних условиях быстро убрать живот и бока?Читать далее...


Метки:  

Для экстремалов. Бодяга. Дешевый и сильный домашний пилинг

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для экстремалов. Бадяга. Дешевый и сильный домашний пилинг

Сразу скажу, я подобным образом над собой не издевалась, у меня другой путь был - проверяла на себе действие готового средства, а именно геля «Бадяга форте®» от синяков, пигментных и застойных пятен. Что скажу? Мягко говоря я в восторге, но это у меня кожа такие процедуры легко переносит, но вот если у кого сухая и тонкая, то этого лучше не повторять, а уж тем у кого не дай бог, купероз лучше даже это и вовсе  не читать.

Ну ладно, решайте сами нужно вам это или нет, а я покажу вам описание еще одного варианта подобного эксперимента на тему пилинга бадягой и необходимые добрые советы от смелого человека any11. Это ее опыт и ее фото.

ИСТОЧНИК

badyaga (475x600, 25Kb)

ФОТО №1 кожа ДО и ПОСЛЕ            

Читать далее...

Метки:  

Гидрофильное масло для сухой увядающей кожи. Автор Анастасия Вознюк

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гидрофильное масло для сухой увядающей кожи. Автор Анастасия Вознюк

   Анастасия Вознюк (Губкин, Россия) делится информацией о том, как приготовить гидрофильное масло для сухой кожи. Это масло предназначено для ухода за увядающей кожей лица.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


Метки:  

Отличное видео о похудении. Смотреть всем!

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TasteOfSilence [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличное видео о похудении. Смотреть всем!

2 эксперимента. Девушка похудела на 4 кг, а парень на 8 за 1,5 месяца. Без диет, только правильным питанием, девушка вылечила камни даже. Полезные советы дают диетологи, а также сотрудники института правильного питании НИИ. Мне понравилось! Особенно удивило, что помидоры с молоком, а также чай с молоком не сочетаемы совершенно! :)


Серия сообщений "Инфо о похудении":
Худеть нужно с головой!
Часть 1 - Жир и почему мы толстеем
Часть 2 - Ошибки худеющих
...
Часть 8 - История похудения: минус 25 кг
Часть 9 - Почему мы едим?.. Тактика осознания.
Часть 10 - Отличное видео о похудении. Смотреть всем!
Часть 11 - Молочные продукты и спорт
Часть 12 - Упражнения для упругой попы
...
Часть 14 - Неужели жир переходит в мыщцы и наоборот?
Часть 15 - Миша Галустян: Не ем после 6-ти
Часть 16 - История похудения одной англичанки

Метки:  

Как похудеть? Советы доктора Ковалькова

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть? Советы доктора Ковалькова.



Метки:  

Семейный размер

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tereza_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семейный размер
































Метки:  

диеты Алексея Ковалькова

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tereza_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

диеты Алексея Ковалькова

book2 (165x237, 38Kb) http://www.diet-clinic.ru/kovalkov_book/
Диета Ковалькова - это методика похудения, состоящая из одного подготовительного этапа и трех основных. Автором методики является врач-диетолог и владелец клиники коррекции веса Алексей Ковальков. Достоинство данной диеты в том, что она нацелена как на похудение, так и на нормализацию работы организма.



Подготовительный этап диеты:

Диета клиники Ковалькова строгая и из рациона сразу же исключаются сладости и "плохие" углеводы, которые повышают инсулин - белый сахар, шоколад, конфеты, мед, мороженное, фруктовые соки и газированные напитки. Далее исключаются продукты, прошедшие промышленную обработку, к примеру, белый рис. Строго под запретом картофель, кукуруза и алкоголь (включая пиво).

В то же время в рацион питания должны войти: зерновые грубого помола, бобы, чечевица, фрукты и овощи. Разрешается употребление маленького количества сухого вина.
Диета доктора Ковалькова предполагает употребление воды - не менее 10 стаканов в сутки. Это количество воды провоцируют надпочечники на выделение гормонов, сжигающих жир.



Первый этап диеты доктора Ковалькова

В этот период очищается кишечник и восстанавливается его микрофлора. Натощак следует выпивать 1 стакан воды.

Примерное меню 1 этапа диеты:
Завтрак: 200 гр. нежирного кефира, горсть разных орехов, немного отрубей и яблоко через 2 часа.
Ужин: салат "Греческий" или любой из таких же ингредиентов, заправленный 1 ч.л. оливкового масла.
Перед сном: стакан молока (теплого) или белок 2х яиц.

В течении дня разрешается выпить 3 чашки зеленого чая, съесть 3 яблока, но строго через час после еды или за час до нее. Можно употреблять грейпфрут. Бананы, морковь, свекла, мясо и рыба запрещены.

Если правильно следовать этапу, то к концу второй недели вы сбросите 6-7 кг.



Второй этап диеты Алексея Ковалькова

В рацион добавляются нежирный творог, куриное мясо, морепродукты и индейка. Продукты должны быть строго вареные или приготовленные на пару. Сброс веса становится более медленным, так как чем больше вы сбрасываете вес, тем медленнее это происходит.



Третий этап диеты Ковалькова

На этом этапе диеты закрепляется результат и если вы будете придерживаться этой системы питания в дальнейшем, то ушедшие килограммы не вернутся.
book1 (165x237, 43Kb)

2.
book2 (165x237, 38Kb)

Метки:  

Отзывы о врачах и клиниках Краснодара

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отзывы о врачах и клиниках Краснодара

x_9e52921a (300x400, 25Kb)

Доброго времени суток, мои дорогие)

У каждого из нас, хорошее настроение, интерес к рукоделию и творчеству, повышенная работоспособность, желание общаться и веселиться, душевное спокойствие...,только в том случае, если мы здоровы и нас ничего не беспокоит. Стоит нам или нашим близким заболеть - все, спокойная жизнь на этом заканчивается. В наш довольно прогрессивный век можно излечиться почти от любой болезни, главное, чтобы были деньги. Но! И это не самое главное, зачастую никакие деньги не спасут, если вам не могут поставить действительный диагноз, если вы попадаете к непрофессиональным врачам, которые футболят вас друг к другу, в надежде не вылечить, а сколотить себе состояние. Пишу так потому, что через все это я уже прошла. За полгода посещений врачей и клиник, я мечтала лишь об одном, не о скорейшем выздоровлении моей дочери, а о правильно поставленном диагнозе. Но, такое происходит в нашем городе. А вот жителям таких крупных городов, как Краснодар, повезло намного больше) Всем известно, что именно в Краснодаре медицинское обслуживание стоит на самом высоком уровне, врачи здесь знающие и квалифицированные, клиники снабжены самым лучшим медицинским оборудованием. Недаром, за здоровьем в Краснодар, съезжаются все жители близлежащих городов, районов, деревень и других населенных пунктов. Именно для вас, кто решил пройти обследование или лечение в Краснодаре, у меня есть полезная информация.    

Читать далее...

Метки:  

Как отбелить зубы дома и не нанести им вреда

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отбелить зубы дома и не нанести им вреда

Как отбелить зубы и не нанести им вреда

3576489_TY1ZWgHySo8 (500x350, 23Kb)

Совершенно не ставлю себе целью отговорить вас от посещения стоматолога и восстановления белизны зубов при помощи профессиональных аппаратных методов. Но почему бы не рассмотреть и альтернативные методы? Тем более что варианты есть.

Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину

Он помогает практически при любых заболеваниях полости рта, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту. Неплохие результаты дает при пародонтозе, воспалении десен и плохом запахе изо рта.

Как сделать: возьмите 0,5 чайной ложки питьевой соды, добавьте в нее 10-20 капель 3% перекиси водорода (аптечной) и несколько капель сока лимона. Паста готова!

Как применять: небольшой кусочек ватки обмакните в пасту и натирайте зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.

После такой чистки почувствуете себя королевой: зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение.

Можно в течении дня дополнительно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода.
Для этого растворите 1-3 чайной ложки перекиси в 50 мл теплой воды и используйте этот раствор при всех болезненных состояниях во рту, особо стойкие могут использовать неразведенную 3 % перекись водорода. Да, не очень вкусно, зато полезно. В этом случае эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо РЕГУЛЯРНО!

Кроме того тем, кто решит чистить зубы пастой «по-Неумывакину», следует запомнить что после чистки зубов следует потерпеть 15 минут, рот ничем не полоскать, ничего не есть и не пить. Лучше всего снять оставшуюся на зубах соду ваткой и выплюнуть остатки.
 
 
Отбеливающий гель Almea XSmile
 
Вот еще один вариант как отбелить зубы дома безопасно и просто. Сделать это можно при помощи специального набора Almea XSmile, состоящего из высокоэффективного отбеливающего геля и двух специальных кап. В состав геля входит карбиомид диоксид, который содержится в профессиональных отбеливающих средствах, но в значительно меньшей концентрации, а это, конечно, несколько снижает эффективность процедуры, зато делает ее гораздо более безопасной. Если захотите ознакомиться поближе с этим средством, с инструкциями по применению и отзывами об этом препарате, то можно заглянуть например сюда - http://xcare.ru/shop/xsmile.html, хотя повторяю, принимать решение каким способом вы воспользуетесь вам все же придется самостоятельно.
3576489_XSmile_0 (612x700, 140Kb)

 


Метки:  

Батончики мюсли своими руками

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батончики мюсли своими руками

Батончики мюсли относят к диетическому питанию,они вкусны,полезны,малокалорийны,поэтому станут находкой для всех сладкоежек,желающих похудеть

(100 г - 108 ккал)

4278666_4fd23f6ea6e5b333d1b8779806d11891_b (345x520, 42Kb)
Обычно такие батончики продают в магазинах диетического питания,аптеках.

Предлагаю попробовать приготовить  батончики -мюсли  своими руками
Понадобится:

250,0 овсяных хлопьев,50,0 семечек подсолнечника,50,0 кокосовой стружки,половина чайной ложки семян кунжута,курага и изюм по 50,0,полстакана фруктового сока,1 ст.л растительного масла,2 банана

дальше

Метки:  

Скрытая гимнастика Воробьёва

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрытая гимнастика Воробьёва

Для того чтобы сохранить тот вес, который Вы приобрели путём диет, необходимо делать "скрытую гимнастику", которую предлагает к.м.н. В.И. Воробьев.
Эта гимнастика займет у Вас всего 6-8 минут. Но делать её нужно каждый час! Это совсем несложно, но не зря её называют "скрытой", так как никто из окружающих не заметит Ваших упражнений. Делать их можно лёжа, сидя, стоя, при ходьбе. Но ещё одно необходимое условие - нужно иметь огромное желание и силу воли, чтобы всё это воплотить в жизнь.

Упражнение 1
Исходное положение - сидя на стуле.
Выпрямите спину, ноги поставьте на пол, колени согните под прямым углом. Поднимайте пальцы ног, не отрывая при этом пяток. Упражнение повторите 40 раз.

Упражнение 2
Исходное положение - сидя на стуле.
Поднимайте пятки. При этом носки оставляйте на полу. Повторяйте упражнение 40 раз.

Упражнение 3
Исходное положение - лёжа, сидя или стоя.
Сжимайте ягодицы. Упражнение повторите 40 раз.

Упражнение 4
Исходное положение - лёжа, сидя, стоя.
Втягивайте медленно живот. Повторите 15 раз.

Упражнение 5
Исходное положение - сидя или стоя.
Лопатки сдвигайте к позвоночнику и возвращайте их в исходное положение. Выполните 40 раз.

Упражнение 3
Исходное положение - лёжа, сидя, стоя.
Вытяните руки, сжимайте и разжимайте кулаки - 40 раз.

Выполняйте все упражнения легко и непринуждённо, и успех ждёт Вас!

Источник

 


Метки:  

10 приемов для желающих похудеть

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 приемов для желающих похудеть

Процесс похудания совсем необязательно превращать в средневековую пытку. Постарайтесь взять на вооружение хотя бы три приема из тех десяти, что перечислены ниже.

1. Перекусывайте, но с умом.

Дальше

Метки:  

Болит тело - кричит душа! Карта взаимосвязей.

Среда, 08 Февраля 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болит тело - кричит душа! Карта взаимосвязей.

 

Карта тела и ... духа

Тело и душа неразделимы. Зная болезни тела, можно предположить как человеку живётся: его любят или нет, какая самооценка, винит ли себя за прошлое, одинок ли...

Как в теле проявляются наши душевные проблемы

Тело человека - это карта его проблем. Если что-то не в порядке с психикой, духом, то это неизбежно отражается на теле: та или иная часть заболевает. О каких душевных проблемах говорит та или иная болезнь? Подробно в книгах Луизы Хей "Целительные силы внутри нас", "Здоровый дух - здоровое тело". 

Принимать ли эту таблицу однозначно и стопроцентно - вопрос веры. Я вижу в ней много правды, но есть и сомнения. Если я считаю, что мой телесный (и духовный) мир зависит от меня на все сто, то таблица верна. Если я считаю, что окружающий мир вносит свои коррективы в мои болезни и я завишу ещё и от него, то таблица частично верна.

Источник


Метки:  

Польза чернослива

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза чернослива

Sliva-200 (322x239, 18Kb)

Чернослив - изысканное лакомство и ценное натуральное лекарство, известное своими целебными свойствами. Чернослив просто незаменим при нарушениях функции пищеварительной системы. Всего 5 плодов чернослива в день принесут огромную пользу больным, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.Компот из чернослива рекомендуют пить при запорах, повышенном давлении (гипертонии), сердечных заболеваниях, болезнях печени,почек, воспалительных процессах в суставах (ревматизме) и атеросклерозе.

Чернослив способен улучшить зрение, так как содержит много ретинола (витамина А). Чернослив прекрасно тонизирует организм, благоприятно влияя на общее самочувствие. Плоды сушеной сливы очень полезны для здоровья кожи. Также чернослив полезно принимать людям с онкологическими недугами.

В черносливе много калия, необходимого для мышечной ткани, сердечной деятельности и отрегулированного кислотно-щелочного баланса. Калий способен стимулировать желчеотделение и является прекрасным мочегонным средством, посему используется при лечении мочекаменной болезни. А еще благодаря черносливу можно избавиться от мозолей. Для этого залейте чернослив горячим молоком и дайте ему размокнуть. Удалив косточки, приложите горячий чернослив к мозолям. Остывшую ягоду замените горячей. Повторяйте процедуру до исчезновения мозолей.

Чернослив является природным иммунномодулятором, так как повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным воздействиям. Большое содержание антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, делают это плод волшебным! Вот почему чернослив обладает омолаживающими свойствами. Чернослив полезно принимать при подагре, пониженном аппетите и для стимуляции выделения желудочного сока. Чернослив входит в состав различных блюд - компотов, салатов мясных изделий и, конечно же, десертов.


Вы находитесь в декретном отпуске и хотели бы подработать? Современные способы заработка - наличие интернета, мобильного телефона, а также определенных знаний и умений в воспитательном процессе ребенка позволят вам неплохо заработать! Работа на дому в декрете - это отличный способ проявить себя, разнообразить монотонную жизнь и улучшить свое материальное положение!


Метки:  

Бальзамический уксус и компания

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Карамнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзамический уксус и компания

Летом, например, я активно «налегаю» на огурцы. И не просто «налегаю», а делаю из них около 2 литров сока в день и пью его вместо воды и чая.
Кашицей, которая остается в контейнере соковыжималки, делаю маски.
Вы не поверите, но после такой ежегодной процедуры я омолаживаюсь лет на 5.
Огурцы, кстати, подбираю уже с желтизной, старые, которые уже ни на что не годятся.
Курс омоложения должен длиться не менее 7, а еще лучше 10 дней.

А еще я подскажу, как приготовить уксус из мяты. Им ополаскивайте волосы, делайте протирания в проблемных зонах на коже (дерматиты, грибок, щелушения) в пропорции 1:1 с водой.

Соберите или купите молодые побеги мяты. Утрамбуйте стеклянную емкость растениями и залейте столовым уксусом. Плотно закройте и поставьте в темное место на 3 недели. После слейте и употребляйте в салаты (вкусно, ароматно и полезно), при консервировании, приготовлении соусов и для ополаскивания волос. На 1 л воды – столовая ложка такого уксуса.
Милые барышни, ваши волосы будут блестеть и благоухать как у лесной нимфы. Обещаю!
Исторический факт

В 1720 году, когда в Марселе свирепствовала эпидемия чумы, грабежом могил и зараженных домов прославилась шайка разбойников. Будучи арестованными, они откупились от правосудия рецептом ароматического уксуса, который позволил им так долго противостоять заразной болезни. Это чудесное средство получило название «Уксус четырех разбойников».

А не так давно на полках сувенирных лавок и магазинчиков появились диковинные бутыли с ярким оригинальным наполнением: слоями уложенные чеснок, маленькие красные перцы, ягоды, корни растений, травы, сухоцветы и много еще красивых, но скоропортящихся продуктов. Все эти разноцветные слои были залиты какой-то жидкостью, которую сложно было определить, так как горлышки бутылок были закупорены пробками и залиты сургучом или воском и красиво обернуты веревками, бумагой или кусочком ткани.


Уксус а-ля «бальзамико»

Именно уксус составлял жидкую основу в такой бутыли и прекрасно сохранял яркость законсервированных продуктов. Всего несколько капель бальзамического уксуса, добавленных в готовое, не горячее блюдо, сделают вкус ярче, подчеркнут вкусы и ароматы всех ингредиентов, а также слегка оттенят их собственными сладковатыми нотами.

Настоящий бальзамический уксус очень темного цвета, имеет сладкий фруктовый аромат и густую консистенцию.
Для получения бальзамического уксуса виноград сорта треббьяно (красный сладкий сорт) собирают позже обычного, чтобы он успел накопить как можно больше сахара. Отжимают сок, сливают с мезги, фильтруют и уваривают на открытом огне примерно до 60%. Уваренный муст разливают по открытым бочкам из древесины плодовых деревьев и оставляют в теплом месте для брожения. После бальзамический уксус переливают в бочки поменьше и выставляют на чердак, где летом крыша раскаляется до температуры кипения и вино превращается в уксус.

Зимние холода останавливают процесс брожения, летние возобновляют, и так продолжается не менее 12 лет. Только после этого уксус становится густым как смола и получает название «aceto balsamico tradizionale di Modena».
Дороже 12-летнего уксуса бывает только 25-летний, ну а дороже того только 100-летний – по космической цене. И это воистину дорогой и оправдывающий свою цену товар. Например, для получения одного литра такого уксуса нужно отжать 35 кг винограда. Но продается он не литрами, а миллилитрами. Процент спирта в таком уксусе не превышает 6%.


Рашен бальзамико

Безусловно, традиция южных провинций Франции впечатляет. Но будет ли правильным говорить о том, что качественным уксус может быть только там и изготовленный только руками французов? Совсем не так.
Для приготовления такого уксуса понадобится один из сладких сортов красного винограда, которые в изобилии произрастают на юге России. Соберите перезрелую ягоду винограда, передавите его с кожурой и косточкой, процедите, уварите и упакуйте в бочонки из вишни, персика, каштана, вяза или яблони. Поставьте на чердак и забудьте о них на 12 лет.

Существует также упрощенная версия бальзамического уксуса, более экономичный вариант. Он делается из уксуса, приготовленного на основе красного вина, при этом имеет более светлый цвет и отличается по вкусовым характеристикам. В своей основе это сгущенный виноградный сок этого же года сбора, разбавленный обычным столовым уксусом.
Свершилось!
Фруктовые уксусы, уксус на травах и уксус для похудения!

«...Тут стоял сосуд, полный уксуса. Воины, напоив уксусом губку и наложив на иссоп, поднесли к устам Его. 30. Когда же Иисус вкусил уксуса, сказал: Свершилось! И, преклонив главу, предал дух!»
Евангелие от Иоанна, глава 19

Натуральный уксус – это следствие процесса ферментации, когда продукт естественно перекисает путем сбраживания спиртов и углеводов при помощи уксуснокислых бактерий и кислорода, который, вступая в реакцию со спиртом, образует уксусную кислоту. Исходным продуктом для производства уксуса может служить сырье, содержащее углеводы. Зачастую это фрукты, ягоды, зерно. Мы также привыкли называть уксусом скисшие и перебродившие соки вин – виноградных, яблочных или фруктовых. Международная практика допускает также зерновые уксусы, например рисовый японский уксус.

А вот искусственным уксусом принято называть уксус, который представляет собой раствор уксусной кислоты, полученной из непищевого сырья. Синтетический уксус – это побочный продукт производства минеральных удобрений из природного газа. Его и изготавливают обычно на предприятиях, которые заняты производством азотных удобрений. Из этого следует один важный вывод: отечественный потребитель не избалован натуральным уксусом. А ведь качественный натуральный уксус легко сделать в домашних условиях…


Яблочный уксус

Это великолепный по своим качествам натуральный уксус, который сохраняет полезные вещества натуральных плодов. Содержит уксусную кислоту. Благоприятно влияет на пищеварительный процесс, обмен веществ. Технология приготовления уксуса проста. Крепость натурального яблочного уксуса 4–5%.
Ингредиенты
яблоки 10 кг
вода 10 л
дрожжи 100 г
сухари черного хлеба 200 г
мед (или сахар) 1 кг.
Вымытые яблоки перемелите вместе с косточками и кожурой и уложите в посуду с широким горлышком. Добавьте теплую воду, дрожжи, сухари, мед. Десять дней держите посуду открытой в теплом темном месте, ежедневно помешивая гущу. После жидкость процедите, накройте чистой тканью (марлей) и оставьте на 2-3 месяца в теплом помещении.
Уксус считается готовым, когда брожение закончилось, и жидкость посветлела. После этого уксус разливают по бутылкам, плотно закрывают и хранят в темном прохладном месте.


Виноградный уксус
Виноград 10 кг
Вода 5 л
Сахар 500 г
В стеклянную ёмкость укладывают, утрамбовывая, вымытый виноград, добавляют воду и сахар, закрывают несколькими слоями марли и ставят на 2 месяца в теплое темное место. По окончании брожения процеживают, переливают в бутылки, плотно закрывают пробками или крышками. Для более тонкого аромата и вкуса вместо сахара кладется мёд.

По такому же принципу готовится уксус из персиков, абрикоса, вишни, сливы прочих ягод и фруктов.


Уксус на травах

Некоторые современные гурманы считают, что на травах неплохо настаивать именно синтетический уксус, так он обретает благородство и натуральные (полезные) ингредиенты в своем «мёртвом» составе. Настаивается такой уксус в теплом месте около двух недель на пряных травах: свежем базилике, петрушке, укропе, чесноке, красном стручковом перце, сельдерее и пр.
Я все же считаю, что готовить настои надо на натуральном уксусе. За основу возьмем мой любимый базиликовый уксус.

Базиликовый уксус:
На 1 л уксуса – 500г свежего базилика.
Бутыль с широким горлом наполняют свежими листьями базилика, заливают уксусом и настаивают 10 дней, затем жидкость процеживают, листья меняют на свежие и настаивают еще 14 дней. Во французском рецепте уксуса дополнительными ингредиентами служат гвоздика, лимонная цедра или лимонные корки.

Салатный уксус
На 1 л уксуса – 100 г каждой зелени.
Сельдерей
Укроп
Яблоко
Лавровый лист
Лист смородины (или липового цвета)
В уксус положите эстрагон, сельдерей или укроп, яблоко белого сорта, нарезанное дольками, листья черной смородины, липовый цвет или лавровый лист. Плотно закройте посуду с уксусом и дайте ему постоять 10 -15 дней. После чего процедите через марлю.

< Уксус к мясу «бальзамико»
Винный уксус 1 л
Карамелизированный сахар 200 г
Лимоны 200 г
В красный винный уксус добавьте карамелизированный сахар (поджаренный до коричневого цвета) и нарезанные дольками лимоны. Настаивать в темном тёплом месте 10-15 дней. Процедить, разлить по бутылям, закрыть.

Душистый уксус
Столовый уксус 1 л
Эстрагон 500 г
Эстрагон (трава тархуна) моется, высушивается и укладывается в стеклянную посуду, которую можно плотно закрыть крышкой или пробкой. Заливается столовым уксусом. Настаивается 10 дней, после этого сливается, в сосуд засыпается свежая трава и настаивается еще 5 дней. В завершение процеживается и развивается по бутылям.

Диетический уксус
Мы привели только несколько способов приготовления самых известных и поэтому самых популярных уксусов. Таких рецептов тысячи и их можно изобретать самостоятельно. Особенно на основе яблочного уксуса, так как именно этот уксус используется в диетологии для улучшения пищеварения, а многими дамами - для похудения. Поэтому добавив в такой уксус листья крапивы, кусочки ананаса, семян расторопши пятнистой, листьев зеленого чая, траву зверобоя, и одну часть меда, вы приготовите великолепный уксус для похудения.
Уксус как косметическое средство
История благородного уксуса куда более древняя, чем думают современники, приписывая это искусство итальянцам. Еще римляне готовили уксус для различных целей, винный – для косметических, кисло-сладкий, уваривая виноградное сусло – для трапезы.

Сейчас уже многие дамы забыли, что наши бабушки, не имея доступа к современным кондиционерам и ополаскивателям, для эффекта «шелковистых» волос использовали домашний уксус. Настаивали его на травах и имели незаменимое косметическое средство для гигиены.

Методы приготовления
Приготовить ароматизированный уксус можно двумя основными способами: холодным и горячим. Холодный способ очень прост в исполнении. Мы его рассматривали в предыдущих статьях. Основное условие: стеклянная, не окисляющаяся (не вступающая в реакцию с кислотой) посуда и ложка из такого же материала для помешивания. Заложив ингредиенты в ёмкость, залейте уксусом, плотно закройте и поставьте в тёмное (!) место до 3 недель.

Горячий способ более сложен, но и результат более яркий. В конечном итоге уксус имеет более насыщенный аромат и вкус. Отмерьте все составляющие в точных количествах, смешайте их в литровой емкости. Подогрейте уксус в другой кастрюле из стекла или нержавеющей стали, доведите до кипения и закройте емкость. Состав должна настаиваться две недели. Процедите готовый уксус и перелейте уксус в бутыли.


Уксус или дезодорант?

Если исследовать средневековые книги, то можно заметить, что к мытью человечество относилось вплоть до 20 века очень и очень спокойно. Омывались стопы, руки и лицо. А в качестве протираний для тела и дезодорантов использовались ароматические уксусы, в которые были добавлены эфирные масла или настоянные на ароматических растениях. Такие уксусы добавлялись и в воду для умывания или мытья. Более того, уксус считался обеззараживающим средством при самых различных болезнях и эпидемиях.

В самом начале я приводила в пример исторический факт того, что разбойники откупились рецептом уксуса. Вот этот рецепт из книги Септимуса Пиеса:
Взять свежие верхушки зеленых побегов полыни обыкновенной, полыни римской, розмарина, шалфея, мяты и руты – каждого по три четверти унции. Добавить унцию цветов лаванды, чеснока, корицы, гвоздики, аира и мускатного ореха – по одной драхме каждого (драхма – 3,88 грамма, унция – 31,1 грамм, пинта – 0,56 литра). Половина унции камфары, унцию спирта и 4 пинты уксуса.
Такой уксус вряд ли пригоден сейчас для использования в натираниях из-за присутствия в нем чеснока, но вот следующий рецепт древнего ароматного уксуса для коронованной особы актуален будет и сейчас.

Уксус Генриха:
Сухих листьев розмарина, руты, шалфея, мяты, горькой полыни и цветов лаванды – каждого по унции. Толченые гвоздика, мускатный орех, корень дягиля и камфара (каждого по половине унции). Спирта 8 унций и 32 унции уксуса.

А вот современный рецепт гигиенического уксуса, который с успехом используется на Bостоке.

Гигиенический уксус:
Одна пинта бренди.
Одна драхма эфирного масла гвоздики
Одна драхма эфирного масла лаванды
Половина драхмы эфирного масла майорана
Унция смолы бензоин.
Все измельчить, смешать, через два часа добавить две пинты уксуса. Через 3 недели отфильтровать.

Розовый уксус
Великолепное средство для регенерации кожи, при кожных шелушениях, грибковых заболеваниях, келоидных рубцах и пр.
Розовых бутонов (желательно чайной розы) 1 кг
Фруктового уксуса 1 л
Настаивается холодным методом до 3 недель. Можно не процеживать. При применении разводится водой 1:1 для протираний и 1:100 для умываний.

Уксус дезодорант
Розовая вода 25-50 мл
Фруктовый уксус 10 мл
Cпиртовая настойка прополиса 2 мл
Эфирные масла: 8 капель пачули, 20 капель лайма, 5 капель ладана, 20 капель пальмарозы, 3 капли шалфея, 10 капель чайного дерева, 20 капель бергамота, 10 капель гималайского кедра.
Этот уксус прекрасно освежает кожу. С помощью салфетки наносится в местах высокой потливости. Будет отличным открытием для тех, кто ищет «натуральную альтернативу» существующим в продаже вредным для здоровья и атмосферы дезодорантам.

Цитрусовый уксус
Цедра (корочки) лимона и апельсина 500 г
Уксус столовый 1 л
Уксус доводится до кипения в закрытой ёмкости, после чего им заливаются корочки. Настаивается в темном тёплом месте 2 недели. После чего сливается и разливается по бутылям.
Такой уксус поможет бороться с целлюлитом, используется для протираний и обёртываний.
Уксус или аспирин?
Наши бабушки, когда мы в детстве болели простудой, вместо аспирина использовали уксусные компрессы. И были абсолютно правы. Аспирин не так безвреден, как о нем говорят. А в ранние времена галантности и узких корсетов дамы использовали ароматический уксус для смачивания лба при обмороках – считалось, что это освежает и проясняет сознание.
Вот прекрасный рецепт уксуса для медицинских целей. Применяется такой уксус с помощью салфетки в пропорции 1:2.

Мятный уксус
Мята 1 кг
Уксус 2 л
Уксус доводится до кипения в закрытой ёмкости, после чего им заливается вымытая и высушенная мята. Настаивается в темном тёплом месте 2 недели. Затем сливается и разливается по бутылям.
Уксус или ополаскиватель?
Для различного типа волос используется различный уксус. Ополаскиватель составляется в пропорции 1ст. л. на 1 л воды.
Для блондинок и обладательниц светлого русых волос.

Ромашковый уксус
Соцветия ромашки полевой 1 кг
Уксус столовый 1 л
Уксус доводится до кипения в закрытой ёмкости, после чего им заливается вымытая и высушенная ромашка. Настаивается в темном тёплом месте 2 недели. Затем сливается и разливается по бутылям.

Против облысения
Корень лопуха 1 кг
Лист крапивы жгучей 1 кг
Уксус столовый 2 л
Уксус доводится до кипения в закрытой ёмкости, после чего им заливается измельченный корень и листья крапивы. Настаивается в темном тёплом месте 2 недели. Затем сливается и разливается по бутылям. Пропорция использования как и в предыдущем рецепте.

Уксусы, как казалось бы, не только не вышли из обихода, но остаются источником красоты, здоровья, хорошей фигуры и кожи а также элементами украшений для интерьера.

Виктория Мазовецкая

Метки:  

Чем заменить дорогие таблетки

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить дорогие таблетки

Кстати в поездке не пользовались никакими пилюлями. Все хвори и болезни остались позади Кавказского хребта. Тем не менее вот перечень дорогих микстур и их дешевых аналогов. Дабы не переплачивать.
чем заменить дорогие лекарства

Метки:  

Как определить болезни человека по его рукам

Пятница, 17 Июня 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить болезни человека по его рукам (Советы медиков)



Руки - кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья - стоит только внимательно к ним приглядеться.
Красные ладони свидетельствуют о токсическом поражении печени: возможен гепатит или гепатоз. Мраморный рисунок на ладонях говорит о неполадках в вегетативной нервной системе.

Если кожа ладоней приобретает желтоватый оттенок, то наверняка есть изменения в печени или желчном пузыре (гепатит, желчнокаменная болезнь, нарушения в желчных путях, холангит, холецистит).

Коричневые пятна с тыльной стороны кисти говорят не только о возрасте (нарушения в пигментной окраске кожи, характерные в основном для пожилых людей), но и означают, что у вас есть проблемы с желчным пузырем.

Если кожа на кисти, и особенно на ладони, шелушится мелкими пластинками, это может быть верным свидетельством недостатка витаминов А и D. Если же ладони шелушатся крупными пластинками, необходимо обратиться к дерматологу: на руках поселился грибок.

Температура рук - барометр состояния

Холодные руки - признак нарушения периферического кровообращения, организму недостает никотиновой кислоты. Следовательно, нужно позаботиться о том, чтобы пополнить ее запас с помощью витаминных препаратов или добавить в рацион продукты, содержащие эту кислоту в достатке: молочные продукты, мясо, рыбу, грибы, гречку, фасоль, капусту.

ДАЛЕЕ…

Метки:  

Чистка кишечника.Мука из семян льна

Пятница, 17 Июня 2011 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка кишечника

Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1