Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье

Овсяное, сладкое, хрустящее, рассыпчатое печенье с вкраплениями черного шоколада. Прекрасный подарок для любимой или любимого. Такой знак внимания будет обязательно замечен и оценен!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКА К ЧАЮ: 12 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕГО ПЕЧЕНЬЯ

Уважаемый пользователь !
WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"

Вкусняшка к чаю: рецепты домашнего печенья!

У домашнего печенья свой непередаваемый аромат, который разливается по квартире и говорит о том, что в этом доме всегда рады гостям! Ведь печенье - идеальный десерт для чаепития: К тому же оно, как правило, не настолько калорийно и жирно, как торт, и не так приторно сладко, как конфеты.

Печенье можно сделать самой разной формы! У хорошей хозяйки всегда есть в арсенале многоо разных формочек для кулинарных шедевров. Все мы помним "грибочки" и "орешки" из детства: Сегодняшние гаджеты для кухни помогают сотворить "ангелочков", "машинки", "цветочки", "фрукты", "домики", "елочки" - всего и не перечислишь, можно столько нафантазировать!

Не забудь после чаепития каждому гостю положить часть выпечки в небольшой бумажный пакетик - "на дорожку". А как приготовить быстрое домашнее печенье, читай на WomanJournal.ru!

Читайте также

День святого Валентина: 10 рецептов для романтического ужина!

Худеем малой кровью: диета по группе крови!

6 рецептов вкусного низкокалорийного домашнего хлеба!

Цветочное место: куда поставить комнатные цветы?

Блюда от шефа: 7 фирменных рецептов от знаменитых поваров!

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!

Песочное печенье "По-венски"	Печенье "Дамское"
Слоеное печенье с гуавой и сырным кремом	Песочное печенье с клубникой
Овсяное печенье "По-домашнему"	Печенье "Праздничное"
Шоколадное печенье с имбирем	Бабушкино печенье "Медок"
Печенье апельсиновое	Сырное печенье с пивом
Печенье на рассоле!	Печенье "Райское наслаждение"

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные шедевры!

Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

Ватрушка слоеная

Гребешок

Завиток

Бабочка

Бантик

Карэ

Косичка

Круассан

Медальон

Половина круассана

Полоска

Сеточка

Слойка с начинкой

Снэк

Треугольник с начинкой

Улитка

Фонарик

Хлебец с шоколадом

Цветочек

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО РЕЦЕПТОВ С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ КО ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ

Шоколадный торт с арахисом

Для теста на 8 порций

Масло сливочное несоленое - 150 г
Миндаль (пудра миндального ореха) - 30 г
Сахар (пудра) - 95 г
Ваниль (стручок, размолотый) - 1/4 стручок
Яйца куриные - 1 шт
Соль - 2 г
Мука пшеничная - 250 г

Для крема

Сахар (пудра) - 100 г
Глюкоза - 20 г
Масло сливочное несоленое - 20 г
Сливки - 100 г

Для шоколадной глазури

Сливки - 300 г
Шоколад (молочный) - 400 г

Приготовление

Приготовьте тесто: разотрите сливочное масло, затем по одному введите ингредиенты. Уберите в холодильник на 1 час. Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см и вырежьте круг диаметром 30 см (для формы диаметром 24 см). Выложите тесто в форму, накройте фольгой, сверху насыпьте фасоли и запекайте в течение 20—25 мин при температуре 170 оС.

Для приготовления карамельного крема: растопите сахар, добавьте глюкозу и дайте массе закарамелизоваться. Затем добавьте сливочное масло и сливки. Тщательно перемешайте и прокипятите в течение нескольких минут. Остудите до комнатной температуры.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152622678/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РўРѕСЂС‚ " РЁР°Р»Р°С€ "

[more]
СЂРµС†РµРїС‚ СЌС‚РѕРіРѕ РЅРµСЃР»РѕР¶РЅРѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚РёРєР° Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё РёР·РІРµСЃС‚РµРЅ РјРЅРѕРіРёРј.  
РљР°Р¶РґС‹Р№ РґРµР»Р°РµС‚ РµРіРѕ РїРѕ СЃРІРѕРµРјСѓ, РґРµР»СЋСЃСЊ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ Р·РЅР°СЋ Рё Р»СЋР±Р»СЋ СЃ РґРµС‚СЃС‚РІР°
С‡С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ...
РїРµС‡РµРЅСЊРµ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РїР°С‡РµРє
С‚РІРѕСЂРѕРі
СЃРіСѓС‰РµРЅРєР°
РїРѕР» РїР°С‡РєРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
С€РѕРєРѕР»Р°Рґ РґР»СЏ РіР»Р°Р·СѓСЂРё
Р±Р°РЅР°РЅ

РјР°СЃР»Рѕ + СЃРіСѓС‰РµРЅРєР°

РІР·Р±РёС‚СЊ

РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р»РѕР¶РµРє С‚РІРѕСЂРѕРіР°.. РІР·Р±РёС‚СЊ....РєСЂРµРј РіРѕС‚РѕРІР°

РґРѕСЃРєСѓ Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїРёС‰РµРІРѕР№ РїР»РµРЅРєРѕР№

РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ РїРµС‡РµРЅСЊРµ( РїРµС‡РµРЅСЊРµ РјРѕР¶РЅРѕ РѕР±РјР°РєРЅСѓС‚СЊ РІ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ, 
РЅРѕ С‚Р°РєРѕРµ РєР°Рє Сѓ РјРµРЅСЏ РїСЂРѕРїРёС‚С‹РІР°РµС‚СЃСЏ Рё Р±РµР· СЌС‚РѕРіРѕ С…РѕСЂРѕС€Рѕ)

СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РєСЂРµРјРѕРј

РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ...РјС‹ Р»СЋР±РёРј С‡С‚Рѕ Р±С‹ Р±С‹Р»Рѕ С‡СѓС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152622678/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Шалаш "

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610886/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РѕР»Р°РґСЊРё РЅР° РґСЂРѕР¶Р¶Р°С… СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё

РЈС‚СЂРѕ СЃСѓР±Р±РѕС‚С‹ СЃ  РѕР»Р°РґСЊСЏРјРё РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє-РїРѕРЅРёРјР°РµС€СЊ,С‡С‚Рѕ Р¶РёР·РЅСЊ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅР°!!!!РћР»Р°РґСѓС€РµРє РІСЃРµ Р¶Рµ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ, РїСЂРёС‡РµРј РЅРµР·Р°РІРёСЃРёРјРѕ РѕС‚ РІРѕР·СЂР°СЃС‚Р° Рё РЅР°Р»РёС‡РёСЏ РґРёРµС‚!!! 
РЎРѕР±Р»Р°Р·РЅСЏРµРјСЃСЏ... 
РЎРєРѕР»СЊРєРѕ С‚РѕР№ Р¶РёР·РЅРё?! Р”РѕР»Р¶РЅС‹ Р¶Рµ Р±С‹С‚СЊ С…РѕС‚СЊ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ &quot;СЂР°РґРѕСЃС‚Рё&quot;.
РЇ С…РѕС‡Сѓ Р’Р°Рј РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РѕР»Р°РґРёР№ СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё. Р’ РєР°Р¶РґРѕР№ СЃРµРјСЊРµ РёС… РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РїРѕ-СЂР°Р·РЅРѕРјСѓ.РќРѕ Сѓ РјРµРЅСЏ РІ СЂСѓРєР°С… РјРѕСЏ СЃС‚Р°СЂР°СЏ РєРЅРёРіР° Рё РІ РЅРµР№ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РёРјРµРЅРЅРѕ С‚Р°РєРѕР№.(СЂРµС†РµРїС‚ РёР· РєРЅРёРіРё Р•.РњРѕР»РѕС…РѕРІРµС† &quot;РџРѕРґР°СЂРѕРє РјРѕР»РѕРґС‹Рј С…РѕР·СЏР№РєР°Рј&quot;).

[more=СЂРµС†РµРїС‚ РѕР»Р°РґСЊРµРІ]Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ:
0,5 РєРёР»РѕРіСЂР°РјРјР° РјСѓРєРё
400 РјР» СЃРІРµР¶РµРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
2 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610886/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оладьи на дрожжах с яблоками

Утро субботы с оладьями на завтрак-понимаешь,что жизнь прекрасна!!!!Оладушек все же хочется, причем независимо от возраста и наличия диет!!!
Соблазняемся...
Сколько той жизни?! Должны же быть хоть маленькие "радости".
Я хочу Вам предложить рецепт оладий с яблоками. В каждой семье их готовят по-разному.Но у меня в руках моя старая книга и в ней рецепт приготовления именно такой.(рецепт из книги Е.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам").

рецепт оладьев

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

.......

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610544/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р“СЂСѓС€РµРІР°СЏ РїР°РЅРЅР° РєРѕС‚С‚Р°

Р“СЂСѓС€РµРІР°СЏ РїР°РЅРЅР° РєРѕС‚С‚Р°

РќРµР¶РЅРµР№С€РёР№ РґРµСЃРµСЂС‚. РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ РЅРµС‡С‚Рѕ СЃСЂРµРґРЅРµРµ РјРµР¶РґСѓ РїС‚РёС‡СЊРёРј РјРѕР»РѕРєРѕРј Рё РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Рј. Р•РіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РґРµР»Р°С‚СЊ СЃ Р»СЋР±С‹РјРё СЏРіРѕРґР°РјРё РёР»Рё С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё. РћСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ С…РѕСЂРѕС€ РѕРЅ СЃ РєР»СѓР±РЅРёРєРѕР№. РќРѕ Рё СЃ РіСЂСѓС€РµР№ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµРѕРїРёСЃСѓРјР°СЏ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€Р°СЏ РЅРµР¶РЅРѕСЃС‚СЊ...
РС‚Р°Рє:
[more=Р РµС†РµРїС‚]РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
&mdash; 500 РјР». 20% СЃР»РёРІРѕРє
&mdash; 1/2 СЃС‚. РјРѕР»РѕРєР°
&mdash; 1/2 СЃС‚. РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
&mdash; 1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РіСЂСѓС€Р° (СЃРёСЏ РЅР° РјРµСЃС‚РЅРѕРј СЂС‹РЅРєРµ РЅРѕСЃРёС‚ РєРѕРЅРєСЂРµС‚РЅРѕРµ С‚Р°РєРѕРµ РёРјСЏ РџР°С…Р°РЅ :)))
&mdash; РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ (Р»СѓС‡С€Рµ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰СѓСЋ РІР°РЅРёР»СЊ, РЅРѕ Сѓ РјРµРЅСЏ РѕРЅР° Рѕ5 РєРѕРЅС‡РёР»Р°СЃСЊ)
&mdash; 15 РіСЂ. Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°
&mdash; 1 СЃС‚.Р».... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610544/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевая панна котта

Грушевая панна котта
картинка

Нежнейший десерт. По вкусу напоминает нечто среднее между птичьим молоком и мороженным. Его можно делать с любыми ягодами или фруктами. Особенно хорош он с клубникой. Но и с грушей получается неописумая вкуснейшая нежность...
Итак:
Рецепт

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610441/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р“Р°СЃРїР°С‡Рѕ!

РС‚Рѕ С‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РЅРµРїСЂРёР»РёС‡РЅРѕ РЅРµ РёРјРµС‚СЊ РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРј Р¶СѓСЂРЅР°Р»Рµ Р¶РёС‚РµР»СЋ РСЃРїР°РЅРёРё. РўР°Рє С‡С‚Рѕ СЃСЂРѕС‡РЅРѕ РёСЃРїСЂР°РІР»СЏСЋСЃСЊ.

РџСЂРѕР±Р»РµРјР° РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РіР°СЃРїР°С‡Рѕ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РЅРµСЃРјРµС‚РЅРѕРµ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ, РїСЂРёС‡РµРј РєР°Р¶РґС‹Р№ РёР· РЅРёС… Р±СѓРґРµС‚ СЃС‡РёС‚Р°С‚СЊСЃСЏ СЃР°РјС‹Рј РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёРј Рё СЃР°РјС‹Рј РїСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹Рј. 
Р“Р°СЃРїР°С‡Рѕ - СЃРІРѕРµРіРѕ СЂРѕРґР° &quot;РІРёР·РёС‚РЅР°СЏ РєР°СЂС‚РѕС‡РєР° РСЃРїР°РЅРёРё&quot;, РЅР°СЂСЏРґСѓ СЃ РїР°СЌР»СЊРµР№ Рё СЃР°РЅРіСЂРёРµР№, Рё С…РѕС‚СЏ РµРіРѕ РєРѕСЂРЅРё РёРґСѓС‚ РёР· РђРЅРґР°Р»СѓСЃРёРё, РµРіРѕ Р»СЋР±СЏС‚ Рё РїСЊСЋС‚РµРґСЏС‚ РІРѕ РІСЃРµС… С‚РѕС‡РєР°С… СЃС‚СЂР°РЅС‹. Р•СЃР»Рё, СЃРєР°Р¶РµРј, РІ РљР°С‚Р°Р»РѕРЅРёРё РёР»Рё РЅР° СЃРµРІРµСЂРµ РµРіРѕ РµРґСЏС‚, РєР°Рє РѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Р№ СЃСѓРї, РїРѕР»РЅРѕС†РµРЅРЅРѕРµ РїРµСЂРІРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, Р»РѕР¶РєРѕР№, РїРѕСЃС‹РїР°СЏ СЃСѓС…Р°СЂРёРєР°РјРё РёР»Рё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹РјРё РѕРІРѕС‰Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610441/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гаспачо!

Это то блюдо, которое неприлично не иметь в кулинарном журнале жителю Испании. Так что срочно исправляюсь.

Проблема в том, что рецептов гаспачо существует несметное множество, причем каждый из них будет считаться самым настоящим и самым правильным.
Гаспачо - своего рода "визитная карточка Испании", наряду с паэльей и сангрией, и хотя его корни идут из Андалусии, его любят и ~~пьют~~едят во всех точках страны. Если, скажем, в Каталонии или на севере его едят, как обычный холодный суп, полноценное первое блюдо, ложкой, посыпая сухариками или мелко нарезанными овощами, то в Андалусии гаспачо, как правило, ПЬЮТ. Из стакана. Как сок, запивая им еду. Поэтому андалузский вариант гаспачо будет более жидким, и возможно (как у моей свекрови, например) в нем будут плавать даже кусочки льда.

Поскольку в стране Испании наступило лето, гаспачо вновь стало актуальным (хотя оно никогда не переставало им быть). Вот такое вот у нас сегодня было на обед:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610341/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р›СЋР±Р»СЋ РўРѕСЂС‚-СЃРјРµС‚Р°РЅРЅРёРє! РџСЂРѕСЃС‚Рѕ,РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ,РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ.РҐРѕСЂРѕС€Р°СЏ РёРґРµСЏ Рє РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРµРјСѓ СЃС‚РѕР»Сѓ.

Р”Р»СЏ СЂРµС†РµРїС‚Р° РІР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ - 100Рі
    СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№ РєРѕС„Рµ РёР»Рё      РїРѕСЂРѕС€РѕРє РєР°РєР°Рѕ - 2 СЃС‚.Р».
    СЏР№С†Рѕ - 2 С€С‚.
    СЃР°С…Р°СЂ - 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
    СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
    СЃРѕРґР° РіР°С€РµРЅР°СЏ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј - 1 С‡.      Р».
    РјСѓРєР° - 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°

РґР»СЏ РєСЂРµРјР°:

СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 250Рі
    СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
    СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ,      РїРѕРґРєСЂР°С€РµРЅРЅРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ РёР»Рё РєР°РєР°Рѕ - 100Рі.[more]

РЇР№С†Р° СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃРѕ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№, РІР»РёС‚СЊ СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ СЃ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРµРЅРЅС‹Рј РІ РЅРµРј РєРѕС„Рµ РёР»Рё РєР°РєР°Рѕ, РґРѕР±Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610341/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ula2585 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю Торт-сметанник! Просто,довольно быстро,очень вкусно.Хорошая идея к новогоднему столу.

Для рецепта вам потребуется:

сгущенное молоко - 100г
растворимый кофе или порошок какао - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 стакана
сметана - 1 стакан
сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
мука - 2 стакана

для крема:

сливочное масло - 250г
сахарная пудра - 1 стакан
сгущенное молоко, подкрашенного кофе или какао - 100г.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610197/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Beignets aux pommes - РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Рµ РїРѕРЅС‡РёРєРё

Beignets aux pommes - РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Рµ РїРѕРЅС‡РёРєРё

РЎР°РјР°СЏ РѕР±С‹С‡РЅР°СЏ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°. РџРѕРЅС‡РёРєРё СЃРѕ РІСЃРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅС‹РјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё РїСЂРѕРґР°СЋС‚СЃСЏ Рё РІ Р±СѓР»РѕС‡РЅС‹С…, Рё РІ СЃСѓРїРµСЂРјР°СЂРєРµС‚Р°С…, РїРѕРґР°СЋС‚СЃСЏ РєР°Рє РґРµСЃРµСЂС‚ РІ РєР°С„Рµ Рё РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋС‚СЃСЏ СЃРѕ РІСЃРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅС‹С… Р»РѕС‚РѕС‡РєРѕРІ. РўСЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° РґР»СЏ &quot;Р‘СЌРЅСЊРµ&quot; &mdash; СЏР±Р»РѕРєРё, РІРѕС‚ РїСЂРѕ РЅРёС…-С‚Рѕ СЏ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ Рё СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Сѓ. 
[more=Р РµС†РµРїС‚] Р РµС†РµРїС‚ СЏ РІР·СЏР»Р° РІ&nbsp; Р–РёРІРѕРј Р–СѓСЂРЅР°Р»Рµ РСЂРёРЅС‹ , РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ СЃРѕР±РёСЂР°РµС‚ С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РѕС‚ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёС… Р±Р°Р±СѓС€РµРє.

РџРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:
&mdash; РџР°СЂР° СЏР±Р»РѕРє
&mdash; 1 СЏР№С†Рѕ
&mdash; 85 РіСЂ РјСѓРєРё
&mdash; С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё
&mdash; 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610197/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Beignets aux pommes - Яблочные пончики

Beignets aux pommes - Яблочные пончики
картинка
Самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, вот про них-то я сегодня и расскажу.

Рецепт

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610098/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљСЂСѓР¶РµРІРЅР°СЏ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅР°СЏ РІР°Р·Р°

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i069.radikal.ru/1101/40/f477cb73aae7.jpg[/IMG][/URL]

1. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅСѓСЋ РёР»Рё РјРµС‚Р°Р»Р»РёС‡РµСЃРєСѓСЋ РєСЂСѓРіР»СѓСЋ РјРёСЃРєСѓ Р°Р»СЋРјРёРЅРёРµРІРѕР№ С„РѕР»СЊРіРѕР№.
2. РџРµСЂРµР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ РІ РїР»Р°СЃС‚РёРєРѕРІС‹Р№ РїР°РєРµС‚. РћС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РєРѕРЅС‡РёРє Сѓ РјРµС€РєР°, С‡С‚РѕР±С‹ С‡РµСЂРµР· РѕС‚РІРµСЂСЃС‚РёРµ РјРѕР¶РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ РІС‹РґР°РІР»РёРІР°С‚СЊ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ.
3. РћР±СЂС‹Р·РіР°С‚СЊ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј РјРёСЃРєСѓ, СЃРѕР·РґР°РІР°СЏ РєСЂСѓР¶РµРІРЅРѕР№ СЂРёСЃСѓРЅРѕРє.
4. РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РјРёСЃРєСѓ РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј РІРІРµСЂС…, Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРѕРІ РёР»Рё РЅР° РЅРѕС‡СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ Р·Р°С‚РІРµСЂРґРµР».
5. РљРѕРіРґР° С€РѕРєРѕР»Р°Рґ Р·Р°С‚РІРµСЂРґРµРµС‚, СЃРЅСЏС‚СЊ СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅСѓСЋ РјРёСЃРєСѓ. Р—Р°С‚РµРј Р°Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610098/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевная шоколадная ваза

1. Накрыть стеклянную или металлическую круглую миску алюминиевой фольгой.
2. Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад.
3. Обрызгать шоколадом миску, создавая кружевной рисунок.
4. Поставить миску на противень, шоколадом вверх, и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы шоколад затвердел.
5. Когда шоколад затвердеет, снять стеклянную миску. Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада, собирая от краев к центру.
6. Храните вазу в холодильнике до необходимости. Ее можно наполнять фруктами, ягодами, щербетом или мороженым.

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610013/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р—Р°РєСѓСЃРєР° РЁРєР°С‚СѓР»РѕС‡РєР°

&nbsp;http://kontika.ucoz.ru/forum/6-4-4

РЇ РїРёС€Сѓ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ С‚Рµ С‡С‚Рѕ Сѓ РјРµРЅСЏ СѓС€Р»Рё, РІСЃРµ Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ РІР°С€РµР№ С„РѕСЂРјС‹- РёР· РјРѕР¶РµС‚ СѓР№С‚Рё РґСЂСѓРіРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ
РњР°РєР°СЂРѕРЅС‹ С‚РёРїР° СЃРїР°РіРµС‚С‚Рё С‚РѕР»СЃС‚С‹Рµ СЃ РґС‹СЂРѕС‡РєРѕР№ РІРЅСѓС‚СЂРё-РіСЂ 300&nbsp;
Р¤Р°СЂС€-300 РіСЂ,&nbsp;
Р»СѓРє-1 С€С‚&nbsp;
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ-1 С€С‚&nbsp;
РіРѕСЂРѕС€РµРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№ РіСЂ 200&nbsp;
РЎС‹СЂ-200 РіСЂ&nbsp;
СЏР№С†Р°-2 С€С‚&nbsp;
РњР°Р№РѕРЅРµР· РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅР°&nbsp;
СЃР» РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ С„РѕСЂРјС‹&nbsp;
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРєРё[more]
Р›СЋР±СѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ ( Сѓ РјРµРЅСЏ СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅР°СЏ РґР»СЏ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРё) СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЃР». РјР°СЃР»РѕРј Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє. РЎРІР°СЂРёС‚СЊ РґР»РёРЅРЅС‹Рµ РјР°РєР°СЂРѕРЅС‹- С‡РµРј РѕРЅРё С‚РѕР»С‰Рµ , С‚РµРј РєСЂР°СЃРёРІРµРµ Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152610013/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Шкатулочка

http://kontika.ucoz.ru/forum/6-4-4

Я пишу продукты те что у меня ушли, все зависит от вашей формы- из может уйти другое количество

Макароны типа спагетти толстые с дырочкой внутри-гр 300
Фарш-300 гр,
лук-1 шт
морковь-1 шт
горошек зеленый гр 200
Сыр-200 гр
яйца-2 шт
Майонез или сметана
сл масло для смазывания формы
растительное для обжарки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152609921/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РўРІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ-РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ СЃ С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё

РўРІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ-РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ СЃ С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё

РџРѕРЅСЂР°РІРёР»СЃСЏ РІРЅРµС€РЅРёР№ РІРёРґ&nbsp; РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С… РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. РљРѕРіРґР° СЃРѕР±СЂР°Р»Р°СЃСЊ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Рё РІС‡РёС‚Р°Р»Р°СЃСЊ РІ СЂРµС†РµРїС‚, С‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂРµС€РёР»Р° РґРµР»Р°С‚СЊ СЃРІРѕС‘. РџРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РґР°Р¶Рµ Р»СѓС‡С€Рµ, С‡РµРј СЏ РѕР¶РёРґР°Р»Р°, &laquo;СЏР·С‹Рє РїСЂРѕРіР»РѕС‚РёС€СЊ&raquo;! РќРµ Р·РЅР°Р»Р° РєР°Рє РЅР°Р·РІР°С‚СЊ&hellip; РџРѕ РІРёРґСѓ РїРµС‡РµРЅСЊРµ, РјРѕР¶РµС‚, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РєСЂСѓРїРЅРѕРІР°С‚Рѕ, РЅР° РІРєСѓСЃ РЅРµР¶РЅРѕРµ, РєР°Рє РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ. РўРµСЃС‚Рѕ С‚РѕРЅРµРЅСЊРєРѕРµ Рё С…СЂСѓРїРєРѕРµ, РєСЂРµРј РЅРµР¶РЅС‹Р№ Рё СЃРѕС‡РЅС‹Р№. РЎРµРјСЊСЏ РѕС†РµРЅРёР»Р° РїРѕ РІС‹СЃС€РµРјСѓ СЂР°Р·СЂСЏРґСѓ.
[more=Р РµС†РµРїС‚]РќР° 18-20 С€С‚.
РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
С‚РІРѕСЂРѕРі 200 Рі
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 Рі
Р¶РµР»С‚РѕРє 1 С€С‚.
СЃРјРµС‚Р°РЅР° 1 СЃС‚. Р».
РјСѓРєР° 220 Рі
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4175681/post152609921/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Понравился внешний вид пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

Рубрики:

Кулинария

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Новости

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

Без заголовка

Шоколадный торт с арахисом

Для теста на 8 порций

Для крема

Для шоколадной глазури

Приготовление

Без заголовка

Без заголовка

.......

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Для рецепта вам потребуется:

для крема:

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка