-Цитатник

Важно! У КОГО ЕСТЬ ДЕТИ - ПРОЧТИТЕ - (0)

Полезное с родительского собрания, организованного поисковым отрядом "ЛизаАлерт". 1. Если вы идёт...

Так незаметно жизнь пролетает.. - (0)

Трактор с прицепом - (1)

Вот такой трактор я сделала дочке в садик по теме "Транспорт нашего села" - поделки из бросового мат...

С близкими - (0)

если они близко, всегда есть о чём помолчать.

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Приятелка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) AbhaziaTrip О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2011
Записей: 2707
Комментариев: 570
Написано: 4184


Домашний сыр (без закваски).

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 05:20 + в цитатник
Цитата сообщения len-OK65

Нашла здесь:   http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43052831771/Domashniy-syir-(bez-zakvaski).

Домашний сыр (без закваски).

Нашла недавно в интернете этот рецепт и вчера приготовила. Вкус у сыра нежно-творожно-молочный, зелень придает свежесть и аромат. Текстура плотная,режется хорошо,не крошится.

Домашний сыр (без закваски).

Нам потребуется 1 литр молока пожирней, 200гр сметаны, 3 яйца, 1 столовая ложка соли, укроп. Я соленое не люблю и положила десертную ложку соли,а кто любит посолоней кладите  по рецепту. Молоко солим и доводим до кипения. 
Домашний сыр (без закваски).

Сметану смешиваем с яйцами до однородности.
Домашний сыр (без закваски).

Когда молоко закипит, тонкой струйкой, помешивая вливаем сметану с яйцами. Доводим,помешивая до кипения. Когда начнут появляться крупные хлопья,добавим нарезанный укроп. Я добавила еще несколько веточек кинзы. Как закипит, снимаем с огня.
Домашний сыр (без закваски).

Домашний сыр (без закваски).

Домашний сыр (без закваски).Домашний сыр (без закваски).

 

Творожную массу откидываем на мелкое сито с марлей. Выравниваем поверхность и сверху ставим гнет. Оставляем в холодильнике на ночь. А потом поедаем с удовольствием
!

Рубрики:  сы-ы-ыр
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку