выпечка Торт "Пуховик" Торт от Татьяны из Г...
,, пирог с творогом и вишней '' - (0)Брауни с творогом и вишней - сказать что невероятно вкусно - это не сказать ничего... Брауни н...
,, новогодний стол'' - (0)8 ностальгических блюд для новогоднего стола Какие блюда многие из нас едят только раз в году? ...
,, Печём коржи для торта'' - (0)ПЕЧЕМ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА Быстрое приготовление коржей для торта Коржи для торта в количестве девя...
,, Румынский пирог'' - (0)Румынский пирог Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, тво...
"Нежнейшее суфле из печени цыплят" |
А это нежнейшее суфле из печени цыплят:
500 г печенок цыплят
2 морковки
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 яйца
100 мл сливок 20%
морская соль
свежемолотый черный перчик
1 ч.л. сухого тимьяна (обязательно!)
3-4 ст.л. муки
горсть рубленной петрушки
Печень пропустить через мясорубку с луком, морковкой и чесноком. Добавить слегка взбитые яички, сливки, специи, муку (до консистенции теста на оладьи). Выложить массу в смазанную слив. маслом форму и запекать при тем-ре 180 градусов минут 40. Готовое суфле щедро присыпать петрушкой.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |