http://youtu.be/NEy85zuv0W8

http://youtu.be/LSXtbABBMy0

http://youtu.be/5s8y-9XMvqE

http://youtu.be/jXYA74oHrDo

в

Хочу предложить вам рецепт оченьььььььььь вкусного масляного пирога.Пеку его уже много лет и всегда идет на ура! Попробуйте испечь и.... наслаждайтесь!!!

Тесто: 500 г муки
30 г дрожжей
100 г размягченного сливочного масла
75 г сахарного песка
тёртая цедра 1 лимона
1 неполная чайная ложка кардамона
1 яйцо
1/4 л молока

Начинка: 200 г размягченного сливочного масла
25 г нарезанного листочками миндаля
2 ст.л. розового ликера

Приготовление: муку просеять,дрожжи растворить в небольшом количестве тёплого молока,дать подойти 15 минут. В углубление в муке вылить дрожжи,добавить кусочки масла,сахар,цедру,кардамон,яйцо и оставшееся молоко. Тщательно перемешать с помощью миксера.Тесто накрыть полиэтиленом и полотенцем, дать подойти 1 час.
Раскатать тесто на смазанном жиром и посыпанном мукой противне.Сделать в тесте небольшие углубления,лучше всего большим пальцем. В углубления положить хлопья масла.Тесто равномерно посыпать сахаром и нарезанным миндалём. Снова накрыть тесто плёнкой и дать подойти 20 минут. Пирог выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. Поставить плоский сосуд с водой на низ духовки. Свежеиспечённый пирог сбрызнуть розовым ликером. Пирог охладить и порезать на куски.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Экологическая уборка кухниНа кухне хозяйки проводят много времени, вместе с тем кухня и бытовая техника подвергается наиболее сильным, жирным загрязнениям. Для того чтобы поддерживать кухню во всем ее блеске вам следует запастись уксусом, лимонами и горчицей.

Горчица обладает отличными жирорастворяющими свойствами, поэтому она незаменима на кухне. Для мытья газовой плиты и области вокруг нее можно приготовить раствор из стакана воды и двух-трех столовых ложек горчичного порошка. Нанесите кашицу мокрой губкой на все грязные поверхности и оставьте на 10 минут. Затем как следует протрите их губкой и смойте мягкой тряпочкой. При необходимости повторите процедуру в тех местах, где это требуется.

С горчицей можно мыть посуду. Для этого смешайте в полулитровой баночке столовую ложку соды и три столовых ложки горчицы. Этот раствор замечательно отмоет любые загрязнения с посуды, но если вам не хватает мылкости и пены, вы можете натереть в него хозяйственное мыло. Такое средство для посуды смоет самые жирные загрязнения и не оставит на посуде никаких синтетических пленок.

Лимоны обладают антисептическим действием, сок уничтожает неприятные запахи, и обладают способностью растворять известковый налет. Для того чтобы почистить чайник от накипи, порежьте один лимон и дважды прокипятите воду в чайнике до полного растворения накипи. Чтобы удалить известковый налет с поверхности хромированных кранов, натрите их долькой лимона, а через пять минут ополосните водой и натрите до блеска.

Если в холодильнике завелся неприятный запах, помойте его водой с лимонным соком в равных пропорциях, можно добавить небольшое количество соды, чтобы лучше смыть грязь. Неприятный запах остается на руках и разделочной доске после приготовления некоторых блюд, например, рыбных или чесночных. Для удаления запаха протрите руки, нож и доску лимонным соком.

Лимон будет полезен для мытья микроволновой печи. Положите нарезанный лимон в чашку с водой и включите печь на несколько минут. Эфирное масло лимона растворяет жир и наполняет печь приятным ароматом.

Лимон отлично удаляет пятна ржавчины. Выдавите на пятно лимонного сока и оставьте на некоторое время. Лимонным соком можно чистить столовое серебро и придавать блеск посуде из нержавеющей стали.

Вместо лимонов с теми же целями можно использовать порошок лимонный кислоты, но в меньших пропорциях.

Уксус обладает дезинфицирующими свойствами. Очень полезно держать на кухне пульверизатор с раствором воды и уксуса, смешанных в равных пропорциях. Разбрызгайте жидкость на стол, рабочую поверхность для приготовления пищи и разделочную доску, чтобы препятствовать размножению микробов.

В случае, если в хлебнице появилась плесень или неприятный запах, как следует обработайте ее внутреннюю поверхность уксусом. По необходимости повторите процедуру несколько раз.

Уксусом с содой можно обрабатывать раковину на кухне для придания ей белизны.

Источник: www.nmedik.ru

Безопасная стиркаПАВ, которыми так богаты порошки, после стирки остаются на одежде, проникая в кожу. Понюхайте свежее белье, и вы ощутите на нем запах порошка, который часто выдается за запах свежести. Еще хуже дело обстоит со смягчителями для белья, они намеренно имеют такой состав, который не смывается, оставляя на вещах сильный запах и ощущение мягкости. В свою очередь через вещи эти химические вещества попадают к вам на кожу, со временем, вызывая дерматиты, аллергии и экземы.

Хорошим и натуральным решением являются мыльные орехи. Это плоды мыльного дерева (Sapindus mukorossi), они богаты веществами сапонинами, образующими мыльную пену. Вещества эти безвредны и гипоаллергенны. Они хорошо отстирывают грязь, пятна от травы или кетчупа. Но они не справляются со сложными пятнами, такими как кровь, вино, жир. Эти пятна нужно обработать до стирки. Для стирки несколько орехов кладутся в полотняный мешочек вместе с бельем.

Вместо ополаскивателя для белья пользуйтесь уксусом, его наливают полстакана в отделение для смягчителя в стиральной машинке. Он смягчает белье, возвращает цветному белью яркость и предохраняет вашу стиральную машину от известкового налета лучше специальных синтетических средств. Запаха от уксуса не остается.

Хорошее средство для удаления известкового налета в машине также лимонная кислота. Насыпьте в отделение для порошка две столовых ложки кислоты и запустите машину в холостую на 90 градусов. Одновременно можно еще и постирать тряпочки, если таковые имеются. Стиральную машину чистят таким образом раз в три месяца.

При стирке шелковых и шерстяных изделий можно добавить к мыльным орехам 100 г горчичного порошка, он ухаживает за этими тканями и позволяет им лучше отстираться.

Чтобы вывести сложные пятна, заранее обработайте их, в зависимости от рода пятна:

Хозяйственное мыло. Это универсальный пятновыводитель. Намочите ткань и натрите пятно мылом, оставьте на 15 минут. Помойте ткань, если пятно осталось, попробуйте повторить процедуру еще до двух раз. Если пятно вывести не удалось, скорее всего, синтетические пятновыводители уже не помогут, и оно останется навсегда.
Трава. Пятна травы удаляются с помощью раствора соли. На полстакана воды требуется две столовые ложки соли. Также эти пятна можно вывести водкой.
Шариковая ручка. Такие следы обрабатывают лимонным соком или спиртом.
Кофе и чай. Приготовьте раствор из чайной ложки соды и такого же количества нашатырного спирта. Помойте грязную вещь и нанесите на нее раствор, потрите щеткой и постирайте вещь.
Вино. Вскипятите чайник и с высоты медленно лейте кипяток на пятно. Если немедленно невозможно провести эту процедуру засыпьте пятно солью, а при возможности обработайте кипятком. Кроме того, пятна от красного вина можно удалить лимонным соком.
Пот. Пожелтевшие пятна от пота выводятся уксусом или лимонным соком. Обработав ткань, постирайте вещь в машине с добавлением уксуса.
Фрукты. На свежее пятно положите дольку лимона. Если пятно не сойдет, обработайте его хозяйственным мылом.
Сажа. Помойте вещь или кастрюлю раствором из стакана воды и двух ложек соды.
Кровь. Удаляется ледяной водой с хозяйственным мылом.

Как видите, содержать дом в чистоте натуральными средствами совсем не сложно. Если же вы предпочитаете покупать «натуральные» средства бытовой химии, обращайте внимание на их состав. Часто они не настолько натуральны, как заявлено на упаковках.

Источник: www.nmedik.ru

Вред синтетических моющих средствСинтетические моющие средства содержат в себе большое количество вредных для здоровья веществ. Эти вещества очень сложно смыть водой, они остаются тончайшей пленкой на всех поверхностях в доме, будь то пол, мебель, посуда, одежда. Высыхая, часть из них раздражает кожу при соприкосновении, часть микрочастицами разлетается в замкнутом пространстве квартиры, попадая в легкие. Это провоцирует различные аллергии, астму, кожные заболевания. Особенно опасны они для маленьких детей, которые в постоянном любопытстве трогают все поверхности и часто берут в рот, как предметы, так и руки.

Самые распространенные вещества, содержащиеся практически во всех синтетических моющих средствах:

ПАВ. Поверхностно-активные вещества содержатся в любом моющем средстве, которое пенится. Благодаря их высокой химической активности они удаляют въевшиеся пятна и легко устраняют жир. Полностью удалить их с обработанной поверхности очень сложно. С одеждой, чистой посудой и помытыми поверхностями эти ПАВ проникают в организм и накапливаются в клетках тканей. В дальнейшем это приводит к сбоям в работе иммунитета, выражаясь аллергиями, дерматитами и повышенной склонностью к заболеваниям.
Соединения фосфора. Сами по себе эти соединения не так страшны, но их добавляют в моющие средства с целью повышения активности ПАВ. Активность эта распространяется не только на качество уборки или стирки, но и на скорость проникновения ПАВ в клетки организма. Более того, именно соединения фосфора делают ПАВ практически несмываемыми.
Соединения хлора. Хлорсодержащие средства бытовой химии канцерогенны, то есть могут вызывать рак. Поэтому в ряде стран их использование запрещено. Кроме того, они отрицательно влияют на сердечно-сосудистую систему, кожу, волосы и ногти.

Данный список можно перечислять очень долго, ведь каждый вид бытовой химии содержит в себе массу дополнительных, совсем не полезных веществ. Меж тем, есть множество простых и натуральных способов сделать дом чистым, никак не навредив себе и близким.

Источник: www.nmedik.ru

Экологически чистая уборка дома.

Уборка комнат и мытье половВлажную уборку мебели можно производить просто влажной тряпочкой. Если вам кажется, что этого недостаточно, добавьте в воду немного уксуса, чтобы продезинфицировать поверхности.

В качестве полироли для нелакированной деревянной мебели используйте такое средство: смешайте в равных пропорциях оливковое масло и сок лимона, нанесите на фланелевую тряпочку немного смеси и отполируйте поверхность. Это не только придаст мебели красивый вид, но и защитит дерево от пагубного влияния влажности или чрезмерно сухого воздуха.

Раз в месяц рекомендуется чистить ковры с уксусом. Уксус обладает способностью возвращать текстильным краскам яркость. Смешайте в тазике воду с уксусом в пропорции 3:1 и обработайте ковер щеткой, предварительно пропылесосив его. Вы увидите, как он заиграет свежими красками.

Окна можно мыть разными способами:

Картофелину разрежьте пополам и натрите ей стекло, затем протрите его газетой или хлопчатобумажной тряпкой.
В литровую бутылку с пульверизатором налейте воду с тремя столовыми ложками уксуса и чайной ложкой жидкого мыла. Обрызгайте раствором окно или зеркало и натрите тряпочкой из натуральных, впитывающих влагу, волокон.

Помыть полы можно водой с хозяйственным мылом. Оно содержит в себе много натуральных активных щелочей и обладает бактерицидными свойствами. Выбирайте только темные коричневые куски, поскольку светлые отбеленные кусочки с запахами уже не обладают нужными полезными свойствами. Натрите мыло на крупной терке и залейте водой. Держите этот раствор для мытья полов. Если у вас плиточный пол, добавляйте в воду уксус, он устранит въевшуюся грязь и освежит цвет плитки.

Источник: www.nmedik.ru