Кабачковые кексы |
Привожу пропорции оригинала, - это штук на 12-15, а из удвоенной порции, соответственно получится 25-30 шт. Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), крупно натереть, посолить-перемешать и оставить в друшлаге для отсекания жидкости, хорошо отжать. Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкорезаной копчёной колбаски. Подготовить формочки, уложить тесто (можно в силиконов
Рубрики: | готовим вкусно |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |