Рулетики из теста с фаршем в духовке Готовим рулетики из слоёного теста с куриным фаршем в духовке.Очень простое и вкусное блюдо. Ингредиенты: ✅ слоеное тесто бездрожжевое(покупное) 900 г ✅ куриный фарш 400 г ✅ яйцо 1 шт. ✅ соль,специи ✅ сливки 15 % 200 мл ✅ сырки плавленые 130 г ✅ растительное масло для смазывания формы Приготовление: В куриный фарш добавляем соль и любые специи на свой вкус.Перемешать.А также к фаршу можно добавить к примеру лук или чеснок. Слоеное тесто разморозить согласно инструкции.Разрезаем пласт теста примерно на равные полосочки, шириной где-то 5 сантиметров.Каждую полоску намазываем фаршем. Смачиваем край каждой полоски водой. Свернуть полоски в рулетики. Форму смазать сливочным маслом.Диаметр моей формы 26 сантиметров .Выкладываем рулетики на расстоянии друг от друга. При выпекании они увеличатся в объёме очень хорошо. Смазываем желтком или целым яйцом. Включаем духовку на двести пятьдесят градусов, ставим в духовку наши рулетики и постепенно уменьшаем температуру до 200 градусов и выпекаем примерно 40-45 минут до хорошо румяного цвета. К этим рулетикам можно приготовить сырный соус.В кастрюлю наливаем сливки или молоко ,добавить нарезанные плавленные сырки. Ставим кастрюлю на огонь и интенсивно помешивая ,ждем пока сыр не растворится. Достаем рулетики из духовки и поливаем сразу горячим соусом сверху.При желании можно посыпать зеленью,чесноком или специями. Это блюдо лучше подавать теплым.