Выбрана рубрика десерты.

Соседние рубрики: шпинат(1), шашалык(9), хлебушек(23), фрукты(4), фарш(27), ужин(8), торта(0), торта(3), торт(6), сыр(11), супы(9), соусы(21), салаты(61), рыба(44), рис(2), праздники(1), праздники(44), полезности(31), по-карейски(0), плов(0), пицца(8), окрошка(2), овощи(36), обед(4), напитки(13), мясо(22), мультиварка(28), морепродукты(6), молочные продукты(3), лаваш(15), курица(55), кофе(7), копчение(3), консервация(7), картофель(5), картофель(16), капуста(7), Камин,мангал,барбекю(10), закуска(30), завтрак(20), жареная выпечка(26), десерты(10), грибы(10), готовим в горшочках(6), выпечка(112), вторые блюда(19), булочки(13), борщи(1), блины(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(208), Цветы(73), Цветы(3), Фэн-шуй(1), Фотошоп(27), Фильмы(21), сумки(116), Ссылки(12), Самоделки(406), сад(44), Рецепты(1), Релакс(21), Пэчворк(70), Праздники(100), Одежда(5), огород(77), Обувь(42), Новый год Лошади 2014(1), Новый год 2013 Змеи(12), Новый год 2012 ДРАКОН ОГНЕННЫЙ(1), новости(24), Новй Год овечки 2015(1), Музыка(48), Молитвы(50), мое любимое тело(14), Мех(97), Медитация(3), Макраме(23), Кулинария(654), коробочки(67), Консервация(69), Искусство(123), Интерьер(326), Интересные самоделки(195), Здоровье(74), Заговоры(34), Дом(193), Для внуков(31), Декупаж(40), Дачные идеи(144), Гголовные уборы(26), Вязание(254), Вышивка(0), все для дневника(99)

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4168594/post256524697/">РџРѕРґР±РѕСЂРєР° РІРєСѓСЃРЅС‹С… Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹С… С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹С… РґР¶РµРјРѕРІ</a><br/>РџРѕРґР±РѕСЂРєР° РІРєСѓСЃРЅС‹С… Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹С… С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹С… РґР¶РµРјРѕРІ

Р”Р¶РµРј РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РёР· С†РµР»С‹С… РЅРµРїСЂРѕС‚РµСЂС‚С‹С… С„СЂСѓРєС‚РѕРІ Рё СЏРіРѕРґ РїСЂРё РІР°СЂРєРµ РёС… СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј РґРѕ Р¶РµР»РµРѕР±СЂР°Р·РЅРѕР№ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё СЃ РЅР°Р»РёС‡РёРµРј СЂР°Р·РІР°СЂРµРЅРЅС‹С… РїР»РѕРґРѕРІ.&nbsp;

РљСЂСѓРїРЅС‹Рµ С„СЂСѓРєС‚С‹ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РїРѕСЃР»Рµ СѓРґР°Р»РµРЅРёСЏ РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє Рё РЅРµСЃСЉРµРґРѕР±РЅС‹С… С‡Р°СЃС‚РµР№ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РґРѕР»СЊРєРё, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ РёР· СЂР°СЃС‡РµС‚Р° 1&mdash;1,5 РєРі РЅР° 1 РєРі РїР»РѕРґРѕРІ, Р·Р°С‚РµРј РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ (С‚Р°Р·) СЃ РїР»РѕРґР°РјРё Рё СЃР°С…Р°СЂРѕРј РЅР° СЃРёР»СЊРЅС‹Р№ РѕРіРѕРЅСЊ Рё, РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, РІР°СЂРёС‚СЊ 15&mdash;20 РјРёРЅ СЃ РјРѕРјРµРЅС‚Р° Р·Р°РєРёРїР°РЅРёСЏ РјР°СЃСЃС‹. Р”Р¶РµРј СЃС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ РіРѕС‚РѕРІС‹Рј, РµСЃР»Рё РєР°РїР»СЏ РµРіРѕ РЅРµ СЂР°СЃРїР»С‹РІР°РµС‚СЃСЏ РЅР° С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј Р±Р»СЋРґС†Рµ.&nbsp;

&nbsp;

РџРѕСЃР»Рµ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4168594/post256524697/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Подборка вкусных и полезных фруктовых джемов

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных и полезных фруктовых джемов

4716146_podborkafruktovihdzemov_1_ (500x328, 100Kb)

Джем получается из целых непротертых фруктов и ягод при варке их с сахаром до желеобразной консистенции с наличием разваренных плодов.

Крупные фрукты очистить, после удаления косточек и несъедобных частей нарезать на дольки, добавить сахар из расчета 1—1,5 кг на 1 кг плодов, затем поставить кастрюлю (таз) с плодами и сахаром на сильный огонь и, помешивая, варить 15—20 мин с момента закипания массы. Джем считается готовым, если капля его не расплывается на холодном блюдце.

После небольшого охлаждения выливают джем в чистые стеклянные банки и закупоривают.

Перед использованием джема для начинки или прослойки изделий следует протереть его через сито, удалив косточки, если они имеются. При наличии крупных долек плодов джем можно пропустить через мясорубку.

Подборка наиболее вкусных и полезных фруктовых джемов:

Рубрики:

Кулинария/десерты
Консервация/прочий погребок

Страницы:

[1]