Ингредиенты:

- штук 5 средних картофелин

- 1 средняя морковь

- 1 средняя луковица

- 2 средних болгарских перца (у меня 3 маленьких)

- 1 яйцо

- 100 г сыра

- половина стакана молока

- немного масла для смазывания чаши

- соль, перец по вкусу

Приготовление овощных ёжиков в мультиварке:

Натереть на средней тёрке картофель и морковь; лук и перец мелко нарезать.

Перемешать все обработанные овощи.

Добавить яйцо, соль, перец, перемешать.

Скатать шарики-ёжики из получившегося овощного фарша.

Выложить в смазанную чашу мультиварки, залить молоком, установить режим «Выпечка», время приготовления 30 минут.

За 10 минут до окончания режима овощные ёжики в мультиварке можно посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА-РЕЦЕПТЫ №2":
Часть 1 - ВСЕ РЕЦЕПТЫ СУПА В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - ПОДБОРКА БЛЮД ИЗ РЫБЫ
...
Часть 18 - ТРЕСКА ПОД СВЕКОЛЬНОЙ ШУБОЙ
Часть 19 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 20 - ОВОЩНЫЕ ЕЖИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 21 - КУРИНОЕ ФИЛЕ *НЕЖНОСТЬ* В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 22 - КУРОЧКА В ФОЛЬГЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 48 - ГРУДКА НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 49 - ТВОРОЖНАЯ КРАСОТА В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 50 - ПАШТЕТНЫЙ РУЛЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ